Ko te tunu ki te honi he momo tino motuhake. Ahakoa kei te ngenge te maimoatanga o te honi i roto i te oumu, kua ki te kuku i nga kakara reka e kore he huarahi e tu i runga i te puku kore. Na, tuatahi, whakahoutia koe, ka timata ki te hanga i nga mahi whakapaipai kai e rite ana ki a tatou tohutao!
Te tohutao mo te keke honi me nga pauna
Kai:
- paraoa - 400 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - te haurua rau;
- pune - 200 g;
- honi - 300 g;
- pata - 100 g;
- tea pango - 1 tīpune;
- tunu paraoa - 1 tbsp. koko;
- hinamona - 2 tsp.
- te tote - 1 pin.
Te whakarite
Puta tea mo te 3/4 tbsp. te wai kohua, te tātari, me te whakamamae ki te pāmahana rūma. Ka konatunatuahia te pata ki te honi me te huka. Ka peia e tatou nga hua, ka ringihia ki te tii me te pai pai. Whakaritea te paraoa i te ahua, te paru tunu, te tote me te hinamona.
He pai mo te 10 meneti, ringihia he wai wera, wera, maroke me te peera pepa. Tapahia ki nga wahi iti ka tapiritia ki te pokepoke. Ka whakawhitihia te papatipu hua ki tetahi puka kapi, ka pekehia, ka tukuna ki te waahana ki te 190 nekehanga te wera mo te 40 meneti. Tirohia mo te toronga o te toothpick. Mena kua tunua i roto i nga mowhiti poroporo iti, ka tino whakaititia te wa tunu.
Te keke manu i runga i te kefir i roto i te maha
Kai:
- te honi - 1.5 te maha.
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 2.5 multi-stacks.
- kefir - 1 he maha.
- te hinu huawhenua (parakore) - 4 tbsp. koko;
- houra - 1 tīpune;
- paura huka - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
No te mea he pai ake te honi, te pouri, te honi. Whakaranuhia ki nga hua, te kefir me te hinu huawhenua. Whakaekea te paraoa me te houra. Ko te rite o te paraoa pokepoke me rite ki te kirikiri kawa. Ka whakawhitihia e matou ki te peihana hinu o te tini me te huri i te ahua "Bake". I muri i te haora, ka tangohia e matou he kapura, maramara, me te mea kakara reka ki te kefir . A, no te mea ka whakaitihia he iti, tauhiuhia ki te paura huka me te painga ki a ia - me te tea, te waiu ranei.
Ko te tunu mo te tunu i nga keke honi
Kai:
- honi - 2 tbsp. koko;
- wai - 1 mea;
- paraoa - 1,5 nga mea;
- te huka - 0,5 nga mea;
- hinu hinuwhenua (parakore) - 0,5 nga mea;
- houra - 1,5 tsp.
- te tote - 1 pin.
Te whakarite
I roto i te wai kohua, kohia te honi me te huka, te hinu me te tote. Whakaritea mai i te paraoa ki te paraoa paraoa, te pokepoke he rite, he paraoa, he pokepoke. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i nga hua maroke me nga nati. Ka ringihia e tatou te paraoa pokepoke hei hangahanga kia 2/3 o te ruri. A ka tunua i te 20 meneti i roto i te umu o te 200 neke atu i te waahi - ki te kirikiri ataahua.