I roto i tenei tuhinga, kua kohikohia e matou nga tohutao mo nga huamata, ko te tikanga ka mahi, kua oti nei te whakaatu, he huinga harore me te ham. Ka taea e nga paraoa tere me nga huawhenua te rite mo te kai o te ra, me te mea he mahinga mo nga paramanawa i te tepu hakari.
Huamata me te ham, te tiihi, te harore me te hua manu
Kai:
Mo te huamata:
- nga pīni - 200 g;
- tīhi "Gruyer" - 115 g;
- hua - 3 nga wahi;
- ham hamumu - 85 g;
- Tomato tōmato - 125 g;
- harore - 225 g;
- waiwai - 85 g;
- tipu - 45 g;
- arugula - 45 g;
- aniana matomato - 3-4 huruhuru.
Mo te whakainu:
- hinu hinuwhenua - 3 tp.
- wai me te rēmana peel 1;
- honi - 2 tp;
- te tote.
Te whakarite
Ka tapahia nga harore ki nga papaa ka hohoro te tunu ki te paraoa. Ko nga pīni kei roto i te wai tote, ka kohuatia nga hua "i roto i te putea". Ka tapahia te Tomatoes ki te haurua, ka tapahia te kakau witi ki te ham. Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite (haunga nga hua) me te greens.
Ka whakarite matou i te kakahu mai i te hinu huawhenua, te wai rēmana, te iti o te honi me te tote. Whakakihia te huamata me te whakauru ki o ringaringa. Ki runga, hoatu te hawhe o nga hua kohua me te tauhiuhi i te tiihi katoa "Gruyer". Ko te huamata me te ham, te harore me te tīhi ka tukuna ki te tepu i muri i te tunu kai.
Te paraoa paoa ki te ham, tōmato, harore me te tīhi
Kai:
- Peta (kopere, poro, anga) - 375 g;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- ham - 150 g;
- harore - 200 g;
- tōmato - 3-4 nga wahi;
- kirīmi kawa - mo te whakainu;
- te paramu "Parmesan" - 60 g;
- te pāhiri;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Whakapirihia te paoa kia tunua. I roto i te parai paraoa, ka mahanahia e tatou te hinu huawhenua, hohoro te tunu i te karika ki runga, ka horahia nga harore haroti. Kohuatia te harore tae noa ki te maoa o te makuku, kaua e wareware ki te wa ki te reka.
Hokihia a Ham ki roto ki nga takai. Kohia te pahiri. Whakaranuhia te greens me te ham, me te paoa hou me te harore. Ka whakakiia e tatou te huamata me te kirīmi kawa, te wa ki te tote me te pepa ki te pangia, ka tauhiuhia ki te "Parmesan" kua oti. Kua rite te huamata me te ham, harore me te tōmato!
Huamata ki te heihei, ham me te harore
Kai:
- kohuatia kohuatia (rau) - 125 g;
- ham - 125 g;
- harore tihi - 200 g;
- aniana matomato - 1 paihere;
- hua - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 nga wahi;
- rētihi - 1 pc.
Mo te whakainu:
- waina winika ma - 2 tbsp. koko;
- Te tipu Dijon - 1 tbsp. koko;
- tote - 1/2 tīpune;
- te huka - 1/2 tīpune;
- hinu oriwa - 1/2 tbsp.
Te whakarite
Ko te heihei kohua kei te whakakotahi ki nga muka ki te whakamahi i te papa. Ka tapahia te ham me te tōmato ki roto i te poraka. Ko nga hua ka kohuatia te pakeke, ka tapahia ki nga wahi nui. Tapahia te huamata ki roto i nga putea matotoru. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me nga harore.
Mo te whakakī i te whisk, whiua te hinu oriwa ki te winika, te pua nani , te huka me te tote. Ka whakakiia e matou te huamata me te tauhiuhia ki te aniana matomato tapatapahi.
Huamata ki te harore, te ham me te pini
Kai:
- pini matomato - 250 g;
- pīni kēne - 425 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 150 g;
- harore tihi - 200 g;
- tōmato - 2 nga wahi;
- aniana - 1/2 nga pihi;
- haroti tipu - 1/2 tbsp.;
- rētihi - 1 upoko.
Te whakarite
Ko nga pīni Blanch kua paoro ki te wai tote. Ko Ham me nga mimiti ka tapahia ki poraka, harore - papa. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me nga rau rētihi, nga mowhiti riki, me nga pi pīni. Ka whakakiia e tatou ki te haroti me te tauhiuhi ki a Feta.
Huamata ki te ham, harore me te tīhi, i roto i te kapu kūkamo
Kai:
- ham - 130 g;
- tiihi chili - 1 pc.;
- te pāhiri;
- harore - 200 g;
- tiihi tunu - 60 g;
- mayonnaise;
- kūkamo - 3-4 nga wahi.
Te whakarite
Ko Ham ka tapahia ki nga poraka, ka maka ki roto i te peihana, me te tiihi kapi, te harore tunu, te huka me te tiihi tunu. Whakamahia nga mea katoa ki te whakakotahi me te whakakī i te papatipu hua ki te mayonnaise. Ka tapahia te kukamo ki nga waahanga nunui. I roto i ia waahanga ki te koko, tango i nga purapura me te waahanga o te pupuhi, me te kore e pakaru i te raro. Ka whakakiia e matou nga kapu hua ki te huamata me te tauhiuhia ki nga toenga o te otaota. Ko te huamata me te harore, te ham me te kūkamo me tino makona i mua i te mahi.