Ko nga tipu i runga i nga hua miraka miraka miraka he taimaha me te paku, he pai mo te hunga e ahuareka ana ki nga kai reka me te reka reka. Koinei te keke tiakarete "Fantastic", ko nga keke i hangaia ki runga ki te kefir. He paraoa me te kakara. I roto i te kamupene o te kirikiri kirikiri, ka taea e ia te maere me te shokomana.
Te keke tiakarete māmā i runga i te miraka
Kai:
Mo te pihikete:
- wai 240 ml;
- pata - 125 g;
- koko kaimoana - 35 g;
- paraoa - 285 g;
- te huka granulated - 440 g;
- houra - 5 g;
- kefir ranei pata - 125 ml;
- hua - 2 pi.
Mo te kirīmi:
- pata (ngohengohe) - 95 g;
- kirīmi kawa hinu - 45 g;
- paura huka - 315 g;
- koko kaimoana - 45 g.
Te whakarite
Ahakoa e mahana ana te oumu ki te 160 nga nekehanga, i roto i nga rihi e rua ka whakakotahi i nga kai wai me te maroke mo te pihikete. Whakakotahitia nga purapura e rua, ka wehea i waenga i nga tauira tunu me te diameter o te 20 cm. Ka tunuhia nga pihikete tiakarete mo te 45 meneti, ka hauora me te whakaari i to mata.
Kua rite te kirimini, a, he mahinga ake: maka ki te peihana o te hinu hinu ki te kirimini kawa me te paura te huka, te tohua o te koko me te pupuhi, e tatari ana mo te ranunga hei whakamarama. Whakamahia te kirīmi me te pihikete me te whakakotahi. Ka taea te whakapaipai i runga i nga nati.
He keke kekeka e rima meneti i runga i te kefir "Fantastic"
Kai:
- paraoa - 55 g;
- koko puehu 5 g;
- te parani tiakarete - 30 g;
- te huka - 20 g;
- pupuhi o te paura tunu;
- hua - 1 wahi;
- kefir - 45 ml;
- hinu huawhenua - 30 ml.
Te whakarite
Ka whakanohoia nga kai katoa ki roto i te koko me te kapi tae noa ki te whakauru ki roto ki te paraoa pokepoke rite. Me whakarite he pihikete i roto i te miihiniiti i te kaha o te mana mo te 2 meneti, ka mahi ki te kirīmi, te kirīmi kawa, te kirikiri ranei.
Te kai mo te keke tiakarete i runga i te kefir
Kai:
Mo te pihikete:
- pata - 195 g;
- te huka granulated - 215 g;
- hua - 3 nga wahi;
- koko puehu 45 g;
- tunu paraoa mo te paraoa pokepoke - 5 g;
- kefir - 360 g;
- paraoa - 240 g.
Mo te kirīmi:
- tiakarete ma - 110 g;
- miraka hinu - 45 ml;
- pata - 460 g;
- paura huka - 510 g.
Te whakarite
Ka kawea e te kaitaua te pāmahana ki te 175 nga nekehanga. I roto i nga rihi wehe, whakauruhia te paraoa ki nga kai maroke, me te huka me nga hua, te kefir me te pata ngohe. Whakaranuhia nga purapura e rua i roto i te paraoa pokepoke, wehehia i waenga i nga momo e rua me te tunu mo te hawhe haora.
Ko te kirikiri he kirikiri wera, waiho mo te 5 meneti me te whakaoho. Te whiu i te pata ngohengohe me te puehu, me te kore e mutu te corolla, ka tīmata ki te ringihia te tiakarete rewa. Kohia te kirikiri hua me nga pihikete makariri.