Ko te taunaha o te ngaro o te taumaha ko te kore o te matekai. E tika ana. Kaore te tinana e pai kia nohopuku tatou mo te wa roa, me te tuku tonu i te koki mo te meka he kino nga kai. I muri i tenei, ko te wa mo te tukurua, te momona, te pai, me te nui atu o nga raruraru me te taimaha nui atu .
Ka taea e koe te taumaha te taumaha ma te kai noa i nga ra katoa, kaore he rereke rereke, he kai, he aha ranei te nuinga o nga tangata e tohu ana i tenei wa. Mo te mate taimaha me tika ki te kohikohi i tetahi tahua o te kai tika, i nga ra katoa, i runga i te pauna o nga kai pai.
Ko te ture tuatahi o te mahi i te tahua mo te mate taimaha me te kai pai i nga ra - ki te ngaro i te taimaha, me iti ake te utu o te tinana.
Ko te ture tuarua o te tahua kai hauora mo te mate taimaha - kaua e titiro ki nga kaata, engari ki te uara kai. Koinei, ehara i te mea he nui atu nga hua o te caloric - he pae "taiao", he wahanga ranei o te ika, engari he pehea nga painga whai hua, nga warowaiwa me nga ngako kei reira. Ko te tirotiro i tenei ture, ka ngaro koe i te mamae tonu o te mate, te matekai.
Pūmua
Ko te kohikohi o te kai pauna mo te mate taimaha ka timata ma nga purapura. Tuatahi, me whakauru i nga kai taketake tetahi pūmua iti, mehemea kei te kaha koe ki te takaro i nga hākinakina, me nga paramanawa hoki me te pūmua.
Ngā pūmua pai:
- ngako iti-ngako;
- te heihei, te korukoru;
- rapeti;
- hua;
- hua miraka me nga ihirangi ngako iti;
- nga karepe me nga momona ki te 25%.
Ko tetahi wahi o te pūmua i runga i to rihi (kai, ika) kia rite ki to ringaringa "me te kore maihao."
Ngā harotihāhā
Ko te nuinga o nga wahine kaore e ahei te ngaro i te taimaha, no te mea kaore e mohio ana ki te whiriwhiri i nga warowaiwa tika. Ko nga warowaiha "ngawari" ka tohaina mo tatou mo te wa roa, kaore i te whakatairanga i te taumata o te huka i roto i te toto, me te kore e akiaki i te haere tonu o te kai. Ko nga warowaihā kei roto i to taatau taangata i nga huihuinga me nga hakari, kia kore ai e kite i te hiakai kararehe i te ahiahi.
Ko nga waropiha pai:
- buckwheat, oats, te raihi whakahi, te rai;
- hua mai i te paraoa katoa;
- te taro mai i nga karepe katoa, te paraoa rye;
- rye me te taro buckwheat kahore he rewena me te huka;
- Pit;
- rīwai tunu.
Ngā momona
Me nga ngako i roto i to maatau kai, he mea ngawari nga mea katoa - ko to maatau he 2 punetēpu. tetahi (pai pai!) hinu hinu huawhenua ranei 30 karamu o nati.
He pai nga ngako:
- te hinu oriwa, te hinu whakawahi;
- te hinu germ witi, purapura karepe;
- Aahine, potae, tipu, tiihi, tipu.
Te muka
Ko te kiriu kai, ko te muka te mea e mahi ana to mahanga. Ka taea e koe te whakahaere i tetahi whakamatautau me te tuku i te puuropi mo nga ra e rua - kua whakaratohia ki a koe te papanga.
Na reira, kaore e tiakina e matou ki te muka kai. I te ra e tika ana kia pau te 400 g huawhenua me te 300 g hua. I runga i nga hua reka "hua kino" (panana, piki, karepe) ka ki ta tatou kia pau te "tangata takitahi", kaua te taimaha, me te 14-00.
Kati
Ae, i tae mai ano hoki tenei, no te mea ko te waahanga tenei e kore e tino pai mo o tatou kanohi.
Mena ka hiahia koe ki te ngaro i te taumaha me te kore kai, he waimarie, engari he nui, kai, me wareware koe ki te oranga o nga hua e whai ake nei:
- nga hua-kore-hua, nga hua paraoa;
- pies, chebureks, maaka;
- nga paoa o te rokiroki mo te wa roa, me te pihikete me nga kirimati hinu;
- nati, kiriata, popcorn;
- kai nohopuku - ehara i te kaikai noa i te kai, engari ano hoki i te rīwai, i te pungarehu me te hupa i hangaia i nga pereki.
Kohia ana
Na, ko te tahua kai e tika ana mo te tipu kia penei:
- te parakuihi - te paraihe te tao, te kawhe me te waiu, 1 hua;
- paramanawa - 2 hua, 1 kapu kefir;
- te kai - te tunu rīwai, te ika, te huamata huawhenua me te 1 tbsp. hinu hinuwhenua;
- te paramanawa - te kāreti kua tunua ki te oriwa pango;
- te kai - te heihei heihei, te broccoli, te 1 tbsp. wai karaka.
Ko te tikanga, kaore he ahuareka o tenei mahinga ki te kanohi. Engari ka taea e koe te whakatika i te take - kotahi te wiki ka ahei koe ki te kai i tetahi mea e tino arohahia ana e koe, kaore, kaore i roto i ta taatau tahua.