I mua tata nei kua tino pai te ahua o te raupapa, he mea pai ki te ako i nga painga me nga kino o taua mea i mua i te kai, no te mea me te awhina, ka timata nga kaipuwhenua ki te whakakore i nga hua kai me te whakakapi ano i nga waahanga o mua.
He aha te take?
Ko te kai kaiwhenua kai ko te hua e hua mai ana i te witi. Te mihi ki nga taonga whaihua, kei te piki ake te rongonui o tenei kai i roto i nga iwi i whakatau ki te whakarereke i nga hua kai. He maha nga wa e whakamahia ana e te hunga e hiahia ana kia ngaro te taimaha. Na ona ahuatanga reka tino rerekē ka whakakapi i te kai, ka whakamahia hei kai mo te tapahi, mo te patu, me etahi atu.
Whakapaia taua kai ma te horoi i te hika i te paraoa witi. Ki te mahi i tenei, he maha nga wa ka huri i te wai tae noa ki te mea kaore he kaiparau, he tino kai tenei. Ko te reka o te hua e rite ana ki te tiihi mīti.
Ngā āhuatanga whai hua
Ko te kaitano kai, ko te kohinga kawhero e tae ana ki te 370 kcal i te rau karamu o te hua, ka whakaarohia he tino pai. I te wa ano, ka tae ki te 75 karamu, te ihirangi ngako, he 1.89 karamu anake te nui o te hua. Ko te ahua o te kai hei kai i tenei wa kua paingia ake i roto i nga kaiparau, engari ano hoki te hunga e aroturuki ana i to ratau hauora, no te mea he tino tiketike nga painga o te kai o te kai. I tua atu i te tino pautini, kei roto i nga mea e whai ake nei:
- ūkuikui;
- pāhare pāporo;
- konupūmā;
- konutai;
- konupora;
- zinc;
- rino;
- parahi;
- selenium.
Ko tetahi o nga kai o taua kai ka taea te 20% o te konutai o ia ra, me te whakahoki ano i te toenga o te tinana. Kaore a Seitan e tukino i tona hauora, ki te kore he manawanui a te tangata takitahi.
Ma te mohio ki nga painga me te kino o te kai tuhaa, ko te nuinga o te tangata e whakamahi ana i ta ratou kai me te whakaaro ko tenei hua he kai pai me te kai reka mo nga kai tuku iho.