Ko te hanewiti me nga hua he tino pai mo te paramanawa poto, te parakuihi, te tina ranei. He maha nga korero mo te pai ki te hanga i te hanewiti me te hua manu. He maamaa me nga waahanga uaua ake ki te hanga i taua paramanawa. Ka taea e tatou te ki atu koinei he waahi nui rawa mo te whakaaro.
Te hanewiti me te hua manu me te tīhi - tunu
Kai:
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- taro - 2 poro;
- Te uaua pakeke (hei tauira, "Tatimana") - 2 poro;
- nga oriwa kahore he rua, pouri, marama ranei - 2 pcs.
- he rau pahiri - 2 pi.
Te whakarite
Ka pupuhi te hua mo te 6 meneti i runga i te wera reo-iti, ka makariri i te wai makariri me te horoi i te anga. I te wa kotahi, ka hoatu e matou he tihi tiihi ki runga i tetahi roi taro me te whakanoho ki roto i te kaweti kaore e taea te tarai (i roto ranei i te oumu i mua i te pepa tunu). Kei te tatari tatou kia rewa te tīhi me nga rakau ki te taro. I tapahia te haurua i te haurua, ka tapahia hoki nga oriwa (ia haurua me te hawhe). Ka horahia nga haurua o nga hua me nga oriwa oriwa i runga i te tihi rewa. Ka whakapaipai tatou ki te tihi pakari. I puta mai he 2 hanewiti wera . He māmā me te reka.
Ko te hanewiti me te hupa me te huahua he pai ake mo te paramanawa i te ra i roto i te tere tere, i te kai pai ranei i runga i te noho hoa. Kati noa te ika ki te toki, ka maka ki runga ki nga tihi, ka makahia e matou te hua kohuatia mai i runga.
Kohuati ki nga hua me te tīhi
Kai:
- Hua manu - 2 pi.
- taro - 2 poro;
- tīhi - 2 poro;
- nga oriwa kore he rua - 2 pcs.
- te pāhiri - 2 rau.
Te whakarite
Ka maka e matou te tiihi ki te taro ka hoatu ki roto i te hanewiti, tatari tae noa ki te rewa.
I te whakarara, kohuatia te hua-hua . Kohuatia i roto i te kohua o te tote, me te iti te waikawa ki te winika, whakahurihia te wai kia huri ai te hurihuri. I roto i te pokapū o te tahataha, ka tohua te hua manu ki waho i te anga. Muri iho i te 2 meneti ka tango i te hua manu-ki te pupuhi, me te whakainu i te wai.
Maka te hua ki runga i te hawiti me te tiihi rewa. Muri iho, hoatu te hawhe o nga oriwa. Ka whakapaipai tatou ki te tihi pakari. He paku parakuihi Maori tenei.