Kvass mai i te wai birch

He aha te mea pai ake i te whakamamae i te matewai i roto i te ra wera me te kvass hauora. A, mehemea he kai ana ia i te kainga, he kai reka tena. Ka korerotia e matou ki a koe inaianei me pehea te hanga i te kvass homemade mai i birch sap.

Birch kvass - te tunu mo te tunu

Kai:

Te whakarite

Ka ringihia te wai Birch ki roto i te kiko, kawea mai ki te whewhe, ka hoatu he iti ki te kohua, kia huri ai etahi o te wai. Tahuri atu. A, no te mea he iti noa te wai, engari he mahana tonu, tapiritia te rewena, ka whakaranuhia, waiho mo te wa, kia timata ai te maere. I muri i tenei, ka ringihia e matou te inu ki roto i nga taonga rokiroki e pai ana mo te rokiroki me te hoatu ki roto i te pouaka whakamātao. Kua rite a Birch kvass mo te whakamahi.

Me pehea te hanga birch kvass kahore he rewena?

Kai:

Te whakarite

Te waipihi o te Birch ki roto i te oko, te karepe karepe, te witi witi. I muri i tenei, ka kati matou i te oko ki te taupoki, ka maka ki te wahi hauora. Ko te ra i muri i te 2-3 kvass kua rite.

Birch kvass me te taro pango

Kai:

Te whakarite

Ka tapahia te taro ki nga wahi iti ka maroke ki te oumu. He parauri te parai ki te parauri i roto i te parai (hei utu mo te parei, ka taea e koe te tango witi). Kei te parauri hoki te kaimoana ki te karaehe parauri pouri. Kei te ringihia te wai Birch ki roto i te tipu, ka kawea ki te whewhe, ka tunuhia te paraoa pango, te witi, te huka, te whakauru i nga mea katoa, me te whakauru i nga manga pango. Waiho i te kvas ki te kopikopiko i te pāmahana mo te 3-4 ra. I muri i tera, ka taea te whakainu i te wai me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao.

Hei whakakotahi i te mahi, kaore e taea te whakamaroke i te taro i roto i te oumu, engari ka tango noa i nga kongakonga o te taro. A, hei utu mo te witi, mo te parei ranei, ka taea e koe te tango raihi, engari ka pai ake te tohua 30 go te rewena.

Kei te hiahia koe ki etahi atu tohutao mo nga inu reo? Tena koa - he recipe mo te sangria , ko te compote o nga aporo - mo to tote.