Ko nga mowhiti maama he parakotai panui tawhito, e tino hanga ana i te kamupene pai he karaihe o te pahuhu. Engari, ahakoa kaore koe e inu i te pia, whakamatautauhia tenei paramanawa iti me te utu kore utu. Nga taipitopito mo te tunu i nga mowhiti riki, ka whakaahuatia i raro nei.
Me pehea te tunu i nga mowhiti riki i roto i te wera?
Mai i nga mowhiti riki kei te paramanawa tonu mo te pia , ka whakarite ano hoki i te reme mo taua mea i runga i te painga. I tua atu i te whakamarama o te marama ki roto i te hanganga o te pihini, ka uru noa te paraoa me etahi mea kakara. Ko te maha me te hanganga o te whakamutunga ka taea e koe te whakatau ia koe.
Kai:
- aniana (nui) - 3 pcs.
- paraoa - 295 g;
- te pepa cayenne, paprika - 1 tsp ia;
- he pihi o nga otaota Provencal maroke;
- maroke 45 g;
- pia - 320 ml;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Mena kaore koe i te mangere ki te whakamamae i te pia i mua i te waahi o te huka i mua i te whakarite, ka puta te kiore hei tino raruraru na te mea e kore te hukapapa makariri e tuku i te parau o te paraoa hei whanaketanga tika.
I mua i to tunu tunu riki ki te kainga, waiho te hinu ki runga i te wera reo. He nohopuku te kai, engari he pai ki te pau te hinu ki te waahi ka rite nga hua me nga riki.
I roto i te peihana, whakaranuhia te paraoa me te parakihi me nga mea kakara, a ka tohatoha i te ranunga ki te pia tio-makariri tae noa ki te whiwhi i te potae matotoru. A, no te rite o te kuru, ka mau ki te kopere, ka wehe ki nga mowhiti me te matotoru o te iti iho i te hawhe centimita. Whakawhanahia nga mowhiti riki ki roto i te paraoa pokepoke, tuku atu ki te waipiro, a ka tunuhia nga mea katoa kia tae noa ki waho.
Me pehea te tunu i nga mowhiti riki ki te kainga?
Mo te hunga katoa e piri ana ki te kai pai, he huarahi ki te whakarite i nga mowhiti mai i te riki, kahore he huka-hohonu, me roto i te oumu.
Kai:
- riki (nui) - 1 pc.
- paraoa - 65 g;
- Te tiihi paraoa, te karika, te kumine - 1 tsp ia;
- hua - 1 wahi;
- taro paraoa - 3/4 tbsp.
Te whakarite
Whakakiia te riki ki te wai tioka ka waiho mo te 20 meneti. I muri i te wa, whakamarokehia nga mowhiti. Whakapaia te paru mai i te ranunga o te paraoa, te hua, te punetēpu pai o te wai me te otaota. Tukuhia nga mowhiti riki i roto i te potae, ka huri i roto i te paraoa taro. Tuhia nga mea katoa i runga i te pepa tunu ka waiho
Me pehea te tunu i nga mowhiti riki mo te pia?
Kai:
- aniana - 2 pcs.
- paraoa - 145 g;
- kefir - 165 ml;
- hua - 1 wahi;
- paprika - 1/2 tīpune;
- taro paraoa - 45 g.
Te whakarite
Ka wehea nga maoa ki nga mowhiti matotoru. Whakaranuhia te hawhe o te paraoa ki te miraka me te hua manu. Tāpirihia te paprika. Hurihia nga mowhiti riki i roto i te paraoa e toe ana, uru atu ki te paraoa, ka tauhiuhia ki nga kongakonga. Whakamahia nga mea katoa i te ngako hohonu me te mahi.