Ko te wa roa o te wahie kei te taha o te kokonga, ko te tikanga ka whakawhanakehia e nga kaiwhaiwhakarohu puoro katoa he mahinga pakari, ka taea ai te timata mo te whakarite i nga rihi waahi kakara. Ko tetahi o enei ka taea te tunu tunu, engari, he mea ngawari ki te tunu, ahakoa kua hokona e koe he harore me harore haroi hei harore maoa - ka tino reka ano hoki.
Te tunu mo te hupa me te harore ki te harore hou
I roto i nga hupa katoa o te kai, ka tuhia e nga karaipi nga rihi me te tohatoha o te kirimati, mo te whakarite kia tino pai te harore katoa - ko te pai ake, ko te pai ake. He rite noa tenei rihi me te maha o nga kai e wātea ana.
Kai:
- harore - 490 g;
- te hupa heihei - 760 ml;
- te riki - 310 g;
- kirimiri - 85 ml;
- pata - 25 g;
- nga niho tiiki - 8-10 nga wahi;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
I muri i te whakawera i te hinu iti i roto i te tipu, whakamahia ki te tuku i nga aniana me nga mowhiti harore. I te wa e tukuna atu ai e te whakamutunga te mahinga nui o te makuku, te wa o nga waahanga o te miihini me te tote o te moana, me te pupuhi o nga karaihe, me te tuku i nga piiki karika.
Whakawhitihia te paraihe i roto i te peihana o te hinu me te maka ki roto i te pupuhi, ki nga wahi hei whakapiri i te hupa me te kirīmi. Whakaranuhia nga harore tapatapahi me te toenga o te hupa me te wera i te hupa i mua i te mahi.
Te hupa me te harore ki te harore maoa hou - te tunu
Kei te whakaarohia nga harore maoro hei kingi i roto i te ao o te mushroom, a, he tino nui hoki te whakanui mo o raatau kakara nui me te nui o te rahi. Mena he pai ki a koe mo te pupuri i etahi harore maoro, ka tunu i tenei hupa.
Kai:
- riki - 170 g;
- karaka karika;
- harore ma - 470 g;
- te hupa huawhenua - 620 ml;
- waina maroke maroke - 55 ml;
- hinu hinu - 35 ml;
- he peka o toume;
- peara peara - 45 g.
Te whakarite
I mua i te tunu tunu me te harore hou, horoia te paara peara, ka poipoia mo te po i mua i te tunu kai. Whakawhanahia te paara peara i roto i te hupa huawhenua, ka waiho ki te tunu tae noa ki te tunu. I tenei wa, te wera i te hinu, me te whakamahi ki te parai i nga pihi me nga aniana. Ki te parai, hoatu he manga o thyme i te wa ka puta mai te makuku o te makuku mai i nga harore. Tāpirihia te harore ma ki te karika tapatapahi, te whakaranu me te whakawhiti ki te hupa. Kia mau ki te rihi mo te 15 meneti, ka tukuna kia kore he ahi mo te wa rite.
Te hupa i te harore me nga harore hou i te tini
Kai:
- kohuhu - 520 g;
- riki - 110 g;
- kāreti - 140 g;
- rīwai - 245 g;
- Te tihi o toume - he toki;
- te hupa heihei - 2,6 l;
- te upoko o te karika.
Te whakarite
Whakaritea te tikanga "Baking" i runga i te taputapu ka ringihia he hinu iti ki roto i te peihana. Ka tapahia nga huawhenua ki roto ki nga poraka, a ka pau i te upoko o te karika i te pito kia puta mai tetahi waahanga o nga niho, kaua e tango i te anga. Tuhia nga huawhenua ki roto i te peihana, whakaohohia, waiho mo te 20 meneti. Meinga nga mea o te peihana ki te tote me te tote o te moana, ka horoi i nga koroka maamaa ka maamahia, ka uru ki te toenga o nga kai. Ringihia te hupa ki roto i te tini, whakawhiti ki te "Maimoatanga" ka waiho nga mea katoa ki te kohua mo tetahi atu haora.
Te hupa me te harore ki te harore hou me te kirīmi
Kai:
- pata - 45 g;
- nga niho tiiki - 3 nga wahi;
- ngongo - 430 g;
- riki - 65 g;
- waina maroke maroke - 235 ml;
- te hupa heihei - 780 ml;
- te hinu kawa - 470 ml;
- te kānga - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Hurihia te pata, whakamahia ki te tunu harore ki te riki me te karika. A, ka pakaru nga harore i nga makuku katoa, ka riringi ki te waina, ka whakakorea i waenganui. Tāpirihia te hika me te whakauru i nga mea katoa kia kore ai te hanganga o nga rama. Ringihia i roto i te kirīmi me te hupa, ka tunua ano te kohua paraoa ka mahi.