Briol - he mea noa atu i te pereti tere me te kai paraoa. He maha nga huarahi hei hanga briolis. Mo te putanga tawhito, kei te whakatakotohia he papa o te moa iti i runga i te hua hou kua ringihia, ka ringihia ki runga ake. Ko nga tohutoro maamaa he whakauru i te kai maoa i te paraoa i te taha o te pereti. I roto i taua, kaore ranei, ka puta ke te ahua o te rihi i te reka me te makona.
Te tunu mo te kai
Ehara i te mea he mea tino tika tenei tohutao na te mea he pai ake te rite o te ketchup me te kukamo, na ka taea e koe te mahi haumaru mehemea ka hiahiatia.
Kai:
- hua - 6 pcs.
- pīti - 450 g;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- te mayonnaise, te pua nani, te ketchup;
- kūkamo tipu - 1 pc.
Te whakarite
Ko te tiihi he paraihe i roto i te miihini kai, i te whenua ranei ki te kai paraoa me te kapi. Ka wehea te kai maoa ki nga wahanga e 6, ka pania tetahi ki tetahi pancake pango i waenganui i nga papahanga kai e rua. Kei te patuhia te hua manu ki te tote me te pepa, ka ringihia ki te rihi paraharaha, ka tohua he papa o te kai miihini.
I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua, me te tuku i te pereti ki te tata ki te parai parai, ka huri i ona ihirangi. Kohuatia te paraiha i nga taha e rua mo te 3-5 meneti.
Ko te Bisol mai i te pungarehu whenua ka taea te mahi ki te tepu, ka takahia ki te hawhe, ka tauhiuhia ki nga otaota, ka taea ranei e koe te whakapiri i te omelet ki te whakakī. Ko te mata o te hau, e kore e hipokina ki nga hua, ka pania ki te ranunga i hangaia hei ranunga o te mayonnaise, te pua nani me te ketchup, ka waiho te kakau witi o te kokamo i runga ake, ka tapirihia te omelet i te hawhe.
Me pēhea te tunu i te paraoa o te kai mīti?
Kai:
- paraoa maoro - 3 tbsp. koko;
- hua - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- hinu hinu.
Te whakarite
I roto i te peihana, whiua nga hua ki te tote, te pepa, me te ranu rewena. Tāpirihia te kai mīti ki ngā hua me te whakauru i nga mea katoa ki te hanganga. Mena he mea nui te ranunga - ringihia he wai iti, engari kaore e whakakorea, kaore ka pakaru te parariki i te parai.
I roto i te parai paraoa, wera i te iti o te hinu me te parai i te paraihe i nga taha e rua ki te parauri parauri (3-4 meneti).
Te poroporo mai i te mimiti i roto i te oumu
Kai:
- hua - 6 pcs.
- wai ranei waiu - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- otaota maroke - 1 tīpune;
- mīti heihei - 500 g;
- pakeke te tihi - 100 g;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ko nga pi kua patua ki te waiu, ki te wai, me te tote, te pepa me nga otaota maroke. Mai i te ranunga hua, me whakarite 6 pancakes, me te paraihe i nga taha e rua o te hinu huawhenua.
Ki te kaha o te heihei, tohaina he punetēpu iti o te wai hei whakaheke ake i te wai. Whakahuahia te miihini i runga i te mata o te pancake, ka horahia te mayonnaise ki runga, ka tauhiuhia te tiihi pakeke. Ka hurihia te pancakes panui, makahia he pepa tunu me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te 5-7 meneti.
Me pēhea te hanga i te pīti whenua heihei?
Kai:
- mīti heihei - 200 g;
- aniana - 1 pc.
- hua - 4 nga wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- haroti kawa - 1/2 tbsp. koko;
- hinu haamama - he rua pata;
- hinu hinuwhenua;
- aniana matomato.
Te whakarite
I roto i te paraoa paraoa ka mahana i te hinu huawhenua me te parai i te aniana tapatapahi me te karika. Kia marama te riki, tohaina te miihini heihei ki te parai ka tatari tae noa ki te hopu. Na te wai i te heihei me te ranunga o te ranu me te hinu haamere.
I roto i tetahi atu paraihe, whakamahana hoki i te hinu huawhenua me te riringi i nga hua, ka whiua ki te tote me te pepa, ki te mata. Ahakoa kaore i te mata o te omeletoa he wa ki te hopu, ka kiriata te paraoa me te huri i te omelet me tetahi envelopu. I te wa i whiwhi ai te omelette i te tiihi koura - ka taea e koe te tango mai i te parai parai ka mahi ki te tepu, ka tauhiuhia ki te aniana matomato.