Te rongoā, e kiia ana ko te kore-tuku iho (ahakoa, he mea tino, kei runga i nga tikanga me nga tikanga), ka whakamahi i nga hua koiora hei hamani i te tini o nga mate. Hei wahanga o taua hua ko te nuinga o nga momo huaora me te micronutrient he tino pai te kukume me te arahi ki te whakaora.
I tenei ra kei te nuinga o taatau mahi ki te maimoatanga o te taumaha nui. I mua, he iti rawa nga raruraru me te taimaha, ko te ingoa o tenei ahua o "mate" he nui ake te pono - nga raruraru i roto i te waina, te tukanga mate, te mahi kokiri, me etahi atu. Ko te taumaha he tohu anake!
Na i tenei ra, mo te mate taimaha, e hiahia ana matou he ranunga paraoa, i whakamahia i mua ki te whakatere i te painga .
Whakapaia te ranunga paraoa
Ko to tatou ranunga ko te paraoa, te honi me te rēmana. Ehara i te kore noa e kiia ana ko te honi-remoni.
Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki te pakiaka katoa o te taatai, tetahi rēmana me te kiri me te 3 punetēpu. te honi. Ko te tunu me te rēmana e hurihia ana i roto i te pupuhi, te tapiritia he honi - me whakauruhia tenei katoa me te whakanoho ki roto i te oko. Me pupuri te ranunga i roto i te pouaka whakamātao, me te whakapiri i ia ra i te hawhe tīpune o te ranunga kai i roto i te tea mahana (engari kaore i te wera).
Putanga
Ko te mema ko te ranunga o te rēmana, te honi me te mahi pakihi i runga i te mate taimaha he taiao. Ko nga hua e toru e rongonui ana mo te whakahoahoa i te whakawhitinga, a, i roto i te kete, he pai ake te whai hua.
He mea tino pai ki te inu i te tea me te honi pikinga i te wa makariri. I te raumati, ka pakaru te honi i roto i te wai i te temahana o te rūma, ka inu i te ata i runga i te kopu i te kopu hei puna mo nga tukanga mate. I tetahi take, ko te mea nui kia kaua e whakaoti - ahakoa he tino whaihua tenei honi, engari he ra ki te neke ake i te waahanga o te 1 tsp. kaore e pai ana.