He maha nga momo puurora rereke, kei a ia nei nga painga me nga painga. He uaua ki te kaimataha ki te mahara ki nga mea katoa e korero ana te kaiwhakangungu mo tenei, na reira ka hoatu e matou he tuhinga mo te moepuku. I konei ka whakaarohia e tatou nga ahua o nga potae, a he aha te take o ta ratou whakamahinga.
Ngā momo o te Pūmua
I tenei wa, ka wehewehea nga taputapu pūmua kei roto i nga roopuroto e toru: te nohopuku, te puhoi me te whakauru. Ka whakaarohia e matou nga ahuatanga o ia o enei roopu.
Na, nga ahua o te hauropi me to ratou kaupapa:
- Ko te pūmua urutoru he pūmua e tere wawe ana i te tinana, i muri i te 15-20 meneti, e whakarato ana i te huinga tika o nga waikawa amino. Kei roto i tenei waahanga te potae whei, me te kai me te ika. Koinei te kōwhiringa pai mo te huinga o te puranga o te uaua, ina koa ko nga tangata e whai kiko ana i te taiao. Whakamahia he purotu pera i te ata, i muri tonu i te whakangungu, ka tino kaha te hiahia mo nga waikawa amino. Mo te hunga e mau ana i te taimaha tino nui, me whakarahi i nga tinihanga i waenga i nga kai me te 1.5 haora i mua i te whakangungu. Mo te ra, ka whiwhi koe ki te 3-5 meneti o te 30 g ia wa. I te ngaro o te taimaha, he pai ake te whiriwhiri i te poari matatini.
- Ko te pūmua matū ko te ranunga o nga momo pūmua, e whakarato ana i te kukuru pūmua e hiahiatia ana, i muri tonu i te whakahaeretanga, i nga haora e whai ake nei (6-8). Ko tenei kōwhiringa ka āhei ki a koe te whakarite i te kai pai o te uaua. I roto i tona hanganga - te whero whey, te casein me te hua manu, te purotu tino pai - a ka whakarite tenei i te tino pai o taua hua. He pai tenei tangohanga mo te hunga e whiwhi ana i te uaua uaua me te hunga e ngaro te taimaha. Ka taea e nga tangata e kii ana ki te ngako te whakamahi i tenei momo potae. Ka tangohia i mua i te whakangungu me mua i te moenga.
- Ko te pūtaiao kapoka he pūmua e tohua ana i te iti noa iho. Kei roto i tenei röpene te përiki purapura me te casein. He pai rawa tenei mo te hunga e mahi ana i te whakaiti taimaha me nga mahi whakaora. Ko te tikanga i tangohia i mua i te moenga, me te kore hoki he kai kua ngaro.
I te mohio ki nga ahuatanga o nga hauropi, ka maatau ki a koe te whakatau i te whiriwhiri me te whiriwhiri i te waahanga tika.
He aha te ahua o te pūmua he pai ake?
He maha nga kaitakaro e whakauru ana i te tangohanga o nga momo potae - hei tauira, i mua i te whakangungu me te aroaro o te moenga e whakamahi ana i te purota puhoi, a, i muri i nga taimaha ngahau - tere ki te whakaora. Ka awhina to kaiako ki a koe ki te whiriwhiri i te kaupapa ka pai ake mo koe.