Ko nga pancakes Squash - ko te rihi matua o te raumati, ko te mea matua o te raumati kei te whai i te reka kaore e taea te whakauru i te tini o nga taputapu. Ko tetahi o nga mea whakamutunga ka taea te karika, ko te mea kaore e pai ana te reka o nga mahi a te kaiwhakawai. Me pehea te hanga pancakes mai i nga kaiwhakawai me te karika, panuihia nga tohutao e whai ake nei.
Pancakes from courgettes ki te karika me te greens - tunu
Ka whakaaro matou kia tunu koe i tetahi rihi me tetahi huinga momo reka reka i te turanga, hei tauira, enei pancakes mai i nga kapi me te karika, ka tohaina ki te rīwai tunu.
Kai:
- zucchini - 360 g;
- rīwai - 115 g;
- riki - 75 g;
- hua - 2 nga wahi;
- nga niho tiiki - 2 nga wahi;
- te koikoi o te mint me te pahiri;
- paraoa witi - 25 g;
- maroke - 5 g;
- hinu oriwa - 65 ml.
Te whakarite
Ko te Zucchini me te kohua o nga kōpura rīwai ki runga i te kohinga iti. Ko te kiore o te zucchini ka kohia e ngau me te whakakotahi i nga huawhenua me te rīwai. Tāpirihia te ranunga o te riki tapatapahi rawa, nga koroka karika taraika, greens, me nga hua. I te mea kua whiwhihia he kaupapa mo te whakamatautau, ringihia he paraoa ki a ia me te hika. Whakaotia te paraoa pokepoke i roto i nga puranga ki roto ki te paraihe paraihe, i te mea kua whakakorea te mata o te papa wera ki te hinu hinu oriwa. Ko nga pancakes kawa he pai rawa te mahi ki nga mea wera, me te whakamahi i te ranu he wahi o te miraka Kariki .
Nga kaiparau mai i nga kaiwhakawa me te tiihi me te karika
Kai:
- zucchini - 490 g;
- karika - 2 niho;
- aniana matomato - 3 huruhuru;
- tīhi - 75 g;
- hua - 2 nga wahi;
- he kiri o te rēmana kotahi;
- paraoa - 95 g;
- paprika - 1 tīpune.
Te whakarite
He paraoa me te kupenga. Waiho nga huawhenua mo te hawhe haora, ka peia katoatia nga makuku. Whāranuhia te zucchini me te tipu karihi tapatapahi, te greens riki me te tīhi. Ka taea te whakakapi i muri i te ricotta. Tāpirihia te ranunga zucchini ki te paraoa, te kiriu me te hua manu, ka tauhiuhia te paprika ka whakaranuhia nga kai katoa. Kia rite te paraoa pokepoke, pania te paraihe paraoa, i te mea kaore i te paraoa ki te pata, a ka tunua nga wahi o te ranunga paraka ki te tae koura i nga taha e rua.
Pancakes mai i te courgettes ki te karika me te mayonnaise
Ka taea e koe te mahi pancakes zucchini i roto i te kamupene o te kirimini kawa ranei te miraka, a ka taea hoki e koe te mahi i nga mea tino ataahua mo o maatau raane - mayonnaise. Ka taea te whakakotahi i te mayonnaise mo tenei maimoatanga me te kiri o te citrus, te pi, me te karika karika.
I roto i te tohutoro mo enei kaiparau mai i nga kaitohu me te karika, haunga te kairangi matua, kei reira ano etahi atu huawhenua, kei roto i to maatau - pepa reka me riki, engari he utu noa koe ki te whakakapi i nga huawhenua e kii ana ki a koe ake manakohanga reka.
Kai:
Mo te pancakes:
- zucchini - 430 g;
- pepa reka - 45 g;
- riki reka - 75 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 35 g;
- Te karika paraihe, te pepa cayenne - 1/4 te tp.
Mo te ranu:
- mayonnaise - 65 g;
- greens o te kumine - 1 tbsp. koko;
- wai rēmana - 5 ml.
Te whakarite
Kaua e tunuhia te zucchini nui me te maimoatanga o te tote. I muri i te 15 meneti, ka tohatoha i te makuku o te makuku me te whakaoti i te ranunga zucchini me nga toenga o te huawhenua. I muri iho, hama tetahi hua manu, tohua te paraoa i roto i te tatari me nga mea kakara. Whakakotahitia te pokepoke tae noa ki te maeneene me te mahi i etahi wahi i runga i te mata wera o te parai parai, te parai tae noa ki te parauri.
Whakamotahitia, kia tunuhia te mayonnaise, nga otaota me te wai rēmana. Mahihia te ranu mayonnaise ki te pani pango, ka mahi ranei ki tetahi rihi whakamahana.