Ko nga paramu paraihe he paramanawa rongonui, kua ahuareka ki te maha o nga kai kaore i roa noa atu nei, engari kua pahemo te tunu i nga rereketanga maha. He maha nga whanau wahine e whakamahi ana i nga taputapu o te whare, he whakamatautau ki nga mea kakara me nga tipu hei whakatutuki i tetahi reka ahurei.
Nga paraoa paraoa - he aha hei kai hei whakapiri?
Ko nga paraoa maroke maoa i te kainga ki te reka i te rereketanga o nga mea kua hokona. He rite ki a ratou i te maha o nga huarahi, kua maroke i roto i nga mea rereke, ka whakaranuhia ki nga mea kakara, ka tunua ranei ki te hukareti reka i mua i te whakamaroke. I nga wa kaore e mohio ana nga rangatira ki te aha e mahi ai ki te putea taonga o te waahanga taketake taketake, engari ko te mea pono, ka tupu nga mea katoa.
- He maha nga paraoa paraoa kakara ka tihihia ki nga rihi matua. Ko te reka o te kai noa ka tino panoni mehemea ka ki tonu i te kakara o taua mahi whakarite.
- Tāpiri ki nga huamata, nga reka reka me nga mea reka.
- Ko te kohikohi i etahi poroporo paraoa pai, ka taea e koe te whakakiia ki te reka o te wahi o te kirikiri kirimiri ranei hei kai reka .
- Ko nga paramu maroke reka he kai reka pai rawa ma te mea kei te mahi koe ki a raatau i te kamupene taketake me te reka reka.
Kua maroke nga paramu mo te hotoke - nga tohutao
Ko te wero i nga paramu i te kainga ehara i te mea uaua, engari kaore i te tere. Ko te hua tohu ko te tikanga mo te whakamaroke i nga kongakonga hua me te tunu kua tohua.
- Kua maroke nga paramu mo te hotoke, kua tunua ki te oumu - he ara o te whakamaroke. Kohia te hua i te pāmahana o te 100-110 nekehanga me te tatau tatau. Ko te tukanga he 3 ki te 5 haora.
- I roto i te whakamahana maroke hiko he roa, e 20 haora e hiahiatia ana hei paramanawa. Ko te painga ko te tautoko tonu o te tikanga o te pāmahana.
- Ki te hanga i nga paramu maroke i te kainga mo te hotoke i roto i te oumu miihini, he raruraru, engari kotahi anake te haora hei hanga. He mea tika ki te whakamaroke i nga motuka, ka whakamataohia, ka whakautu ano ki te hua e hiahiatia ana.
- Kua rite noa nga paramu-maroke: kua maroke nga poro i runga i te parai (mo te kohu) i roto i te tikanga "Baking" me te tuwhera tuwhera, kia kore ai te pupuhi e haere noa.
Me pehea te maroke i te mimiti i roto i te oumu?
Ko te huarahi tino nui ko te hanga paramu maroke i roto i te oumu. He pai te tipu o nga mea kakara me nga otaota kua oti te whiriwhiri, i runga i nga manakohanga whaiaro. He mea nui ki te whiriwhiri i nga hua katoa, me te pupuhi nui, kaore he painga kaore i te wormy. Mena he nui nga hua, ka tapahia ki nga waahanga ki roto ki nga waahanga 6, na ka tere te tukanga whakamaroke.
Kai:
- paramu - 15 pcs.
- karika - 3 niho;
- maroke maroke Provencal - 1 tsp;
- te kounga o te hinu oriwa - 2 tbsp. l.;
- te tote me te pepa.
Te whakarite
- I runga i te paepae tunu me te pepa ka hoatu nga poro ki runga.
- I roto i ia kowhi, hoatu he pereti o te karika, tauhiuhia ki te otaota, te tote me te pepa, tauhiuhia ki te hinu.
- Kohuatia i roto i te oumu i 100 nga nekehanga mo nga haora 3, ka whakatuwhera i te tatau kia paku.
Me pehea te maroke paramu i roto i te hiko hiko?
He reka me te maroke nga paramu paraoa i roto i te hiko hiko, kaore i te waahi pai. Ko te tukanga katoa o te mahinga paramanawa e mau tonu ana i te tikanga o te paungamahana auau, no te mea ka tino rite te hua, engari i muri i te 15-20 haora. Ka taea e koe te waatea i nga paramu kia rite ki to koe ake reka, kaore ano kia rereke te karika.
Kai:
- paramu - 1,5 kg;
- te tote - 15 g;
- pepa wera - 1 pene;
- hinu hinu - 100 ml;
- karika - 2 upoko;
- paraoa maroke me te pāhiri - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Ka makahia nga paramu i runga i te paraharaha me te tapahia i runga, te toha
- Hoatuhia te karika me te tapatapahi pepa ki roto i ia kowhi.
- Horoihia ki te otaota.
- Whakawhitihia nga paramu ki te paati.
- I te taumata toharite o te whakamahana ka maroke te hua 20 haora ki te maroke hiko.
- Porohia nga poro i roto i te oko, ringihia te hinu me te ma i te makariri.
Me pehea te maroke i te mimi i roto i te miihiniiti?
Ko te paraoa maroke i roto i te moaiti ka oti te tere, i te haora anake, ka whakaaro ki te whakarite i nga hua. Ka taea e koe te whakamatautau i tetahi paramanawa reka i te wa poto, ka tatari ranei i etahi haora kia nui ake ai te hinu. Ka taea e koe te whakamahi i nga hua ngohengohe, ko te mea tino nui, i te wa e nekehia ai te kohatu, me tino tika te tapahi o nga taha.
Kai:
- paramu - 10 nga wahi;
- te tote me te huka - 1 tīpune;
- karika - 2 niho;
- hinu oriwa - 1 tbsp. l.;
- maroke maroke, pepa pango me te kakara, muscat, rosemary me thyme - anake 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Te whakanoho i nga haupae paramu i runga i tetahi rihi kapi ki nga waituhi pepa.
- Whakaranuhia nga mea kakara katoa me te oneone me te pata me nga karaka karika.
- Whakakīa ki te ranunga o te hawhe paramu.
- Muri mo te 2 meneti i te 800 W, whakatuwheratia te tatau, tatari 5 meneti. Ano ano.
- Ko te wa tuatoru ka tukuna mo te 5 meneti, puta atu i te pereti me te hauora mo te 30 meneti.
- Whakawhiti ki tetahi paraoa pokekore, waiho mo te 4 meneti i roto i te miihiniiti, pai mo te 10 meneti.
- Whakanohoia he oko, ringihia te hinu, mahia i te makariri.
Me pehea te maroke i nga paramu i roto i te maha?
He tino ngawari ki te hanga paramu maroke i roto i te maha. Hei waihanga paramanawa, whakamahia te tohi mo te taraiwa. Te wa ki te reka ki nga mea kakara, ko te taangata e taea te ao: te karika, te basil, te pahiri me te pi. Na te iti o te roanga o te taputapu, ki te whakarite i te nui o nga waipuke e kore e puta wawe atu.
Kai:
- paramu - 1 kg;
- te tote moana - 1 tp;
- hinu oriwa - 1 tbsp. l.;
- otaota maroke - 1 tsp.
Te whakarite
- Kapihia te kapu ki te paraihe, ka haurua te haurua o te paramu, te tote, tauhiuhia ki te otaota, tauhiuhia ki te hinu.
- Tāutahia te pae kupenga, whakatakoto i te rua o nga puranga, te tote, te wa, me te riringi ki te hinu.
- Whakatuwheratia te tohu, kati i te taupoki, tautuhi i te "Baking" mo te haora 1. Ki te tika, whakawhānuihia i te 15 meneti.
Nga paraoa parai mo te hotoke - he tunu Italian
I roto i nga whenua Mediterranean, he pai rawa nga paramu maroke i roto i te hinu. Hei whakatutuki i te hua tino pai, me mahi tonu koe i nga mahi katoa, ko te tukanga whakamaroke kei roto i te oumu. Kei te rongoa i te raumati katoa te hotoke i roto i te pouaka whakamātao. Ka taea e koe te whakamahi i nga whakaranu kua oti te hanga mo nga otaota Italian maroke.
Kai:
- paramu - 1 kg;
- hinu hinu - 80 ml;
- hinu hinu putirā - 50 ml;
- te tote moana;
- he ranunga o nga otaota maroke - 2 tsp;
- Basil maroke - 1 tsp;
- newmarymary - 2 manga;
- karika - 5 niho;
- rau otaota - 6-8 nga wahi;
- te honi wai - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Ka makahia he paraoa ki te pepa tunu.
- Te whakakotahi i te hinu putirā ki te ranunga o nga otaota maroke, te honi.
- Ringihia te paraoa o te marinade, te tote, te tauhiuhi ki te basil.
- Ka maroke i te 110 nga nekehanga mo nga haora 4.
- Whakawhiti i nga paramu maroke ki te otaota ki roto ki nga papa ki nga papa o te karika tapatapahi me te rosemary hou me te basil.
- Ringihia te hinu oriwa me te kati i te taupoki.
Te paraoa-maroke maroke me te otaota karika me te tote
Kua maroke nga paramu ki te karika me te thyme - he paramanawa tino rereke. Ka taea te whakakotahi i te hanganga o nga mea kakara ki te Rosemary, ki te oregano me te basil, ka taea e koe te maroke ma te whakamahi i te hangarau e wātea ana. Ka tunua nga paramu ki a ratou ano me te iti o nga mea kakara, engari i roto i te tukanga o te rokiroki ka tangohia e ratou i te waipoi kakara te piquancy katoa.
Kai:
- paramu - 1 kg;
- newmarymary, thyme, basil - 2 peka;
- oregano - 1 tsp;
- te tote moana;
- karika - 5 niho;
- hinu hinu.
Te whakarite
- Ka makahia he paraoa ki te pepa tunu.
- Te tote, tauhiuhia te miraka, tauhiuhia ki te hinu.
- Kohuatia i roto i te oumu i 110 nga nekehanga mo te 3-5 haora, tae noa ki te maroke e hiahiatia ana.
- Kohuatia te tapatapahi rawa, tapahia ki rosemary, thyme me te basil.
- I roto i te putea o nga paparanga ka waiho nga paramu, te karika me nga otaota, ringihia te hinu wera, hurihia te taupoki.
- Tangohia nga paramu maroke me nga otaota mo te hotoke i roto i te pouaka pouaka.
I paraoa nga paramu pai i roto i te oumu
He rite te paraoa reka i te tirikara i roto i nga waahi maha. Ko te tuatahi, ka pupuhihia nga ipurangi ki te huka tae noa ki te wehenga o te wai, ka mauhia ki te tipu, ka maroke. Whakaorangia te mahi i roto i te pouaka hiri karaihe, kaore he uru ki te ra. Ko enei hua e hoatu ana i nga pipi hei utu mo nga parani.
Kai:
- raupapa paramu - 1 kg;
- te huka - 400 g.
Tirikara:
- wai 250 ml;
- te huka - 300 g.
Te whakarite
- Kapi ki te huka, ka waiho mo te ra.
- Tapahia te wai.
- Mai i te huka me te wai, kohuatia te tirikara, ringihia i roto i nga paramu. Waiho mo te 10 meneti.
- Whakanohia nga hua mai i te wai, ka horahia nga pungarehu ki te pepa tunu me te paru.
- Ka maroke i te 100 nga nekehanga mo te haora kotahi, i ia wa ka tino whakamaorangia te mahi.
- Whakahokihia te tukanga whakamaroke me te whakamaoatanga ki te tohu o te whakamaroke.
I maroke te paramu i te honi
Ko nga paramu maroke reka, ko te recipe o taua mea e whakaahuatia ana i raro nei, ko te rereke rereke o te pepa. Kua maroke nga paramu i te huarahi pai, ka ringihia ki te honi, ki nga painga katoa, ka mahi hei kaitiaki pai. Ko nga ropu i te rokiroki e ki ana i te kakara reka o te honi, ka waiho kia tino reka.
Kai:
- paramu - 1 kg;
- te hinamona - 1 tsp;
- kohuru - 1 tīp;
- honi - 300 ml.
Te whakarite
- Ko nga poro karepe i roto i te peihana, tauhiuhia ki te hinamona me nga pungarehu, whakauru, hoatu ki te pepa tunu me te tapahi.
- Kohuatia i roto i te oumu mo te 2 -3 haora i te 110 nga nekehanga.
- Whakawhiti ki te putea he paraoa maroke, ringihia te honi wai, hurihia te taupoki.
He paraoa paraoa me nga mea kakara
Ko nga paramu ra-maroke i roto i te oumu, ko te tunu o taua mea e aro ana ki te whakawhitinga o te maha o nga mea kakara, ka puta ke hei tino kai reka, he paraihe. Ka tino tohaina e ratou te rihi matua o te kai, me te hinu kakara, i roto i nga wai e tarai ana, ka taea e koe te whakamahi ki te whakapaipai i te huamata.
Kai:
- paramu - 1 kg;
- te tote;
- te hinu oriwa;
- karika - 3 niho;
- he ranunga o te pepa pepa - ½ tsp;
- Rosemary maroke, thyme, oregano, basil - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Ko nga haurua o te paramu ka maka ki te pepa tunu, ka tauhiuhia ki te hinu, te tote, te hawhe o nga mea kakara.
- Kohuatia i roto i te oumu mo te 4 haora i te 100 nga nekehanga.
- I roto i te pungarehu tarai kirika ki te tote me nga otaota e toe ana me te pepa.
- Whakawerahia te waiu ki te kohua me te uru ki nga mea kakara.
- I roto i te oko oneone kua whakanohohia nga paramu, ringihia he hinu kakara kakara, ka hurihia te taupoki.
Me pehea te penapena i te paramu maroke?
Ko te wero i nga tipu hua me te whakamahi i te iti o te kaha, kei te raruraru tonu nga rangatira mo te tiaki i nga paramu maroke, kia kore ai te tihi o te pihi.
- Ko nga paramu hiko maroke kua whakarewahia ki te hinu oriwa, he mahi pai hei tiaki. Kaore e paheke tetahi waahanga i roto i te tau.
- Ka taea te penapena i nga paramu paraihe i roto i te putea maroke, hiri, kia kaua e taka te makuku me te tiaki i te ra.
- Ka taea te penapena i nga pauna pai ki roto i te peke kua oti te hiri, te purakau i mua i nga poro ki te huka, te paura me te hika.