Podnokovok - wahanga puku o te poaka, kei roto i nga papa o te kai me te ngako. I tenei ra ka tohaina ki a koe nga tohutoro reka me te korero ki a koe me pehea te reka ki te tunu podcherevok i roto i te oumu.
Ka tunua nga pi ki te pokepoke
Kai:
- poaka podsvevok - 1 kg;
- putea puff - 1 poraka;
- nga waatea mo te kai;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinuwhenua;
Te whakarite
I mua i te tunu i te podchevovok i roto i te oumu, takahia: horoia, maroke, kapi rawa ki nga mea kakara, nga waatea me te werohia i roto i te karika. Ka maka e matou te kai i roto i te peihana ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao i raro i te roopu mo nga ra 3. Na ka tango i te ngako me te tango i nga mea kakara nui. Ko te pihi kapi kua pahure i mua, ka hurihia ki runga i te tepu paraoa ki te paraoa, ka hangaia he keke. Ka takahia e tatou i roto i, me te mea kei roto i te pouaka, te peke, te whakawhiti i te mahi ki te pepa tunu me te runga ki te hinu huawhenua iti. Kohuatia te rihi i roto i te oumu mo te 50 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga. I muri i tenei, ka tautuhihia e matou i runga ake nei, ka hurihia nga taha. Ano, ka tuku atu i te kai i roto i te oumu ka tuhi i nga meneti e 10, kia marama te paraoa. I te rite ki tenei podsvevok, ka puta ke te ahuareka me te rekareka, me te pokepoke - te waha-waha me te crunchy.
Ko te tunu mo te oumu tunu, tunua i roto i te oumu, i roto i te ringaringa
Kai:
- podsherevok poaka - 2 kg;
- nga mea kakara ;
- karika - 10 g;
- laurel rau maroke - 2 nga wahi;
- hinu hinu.
Te whakarite
Na, tango i te poaka, tapahia rawatia te kahu o runga o te kai me te maripi koi, engari kaua e tapahia he iti, ka whakatuwhera i te panuku rite ki te pukapuka. Muri iho, ko te kai he iti rawa te whiu, ka whakamihia me te nui o te tira i roto i te karika pereka me te tote ki te pangia. Te riringi ki te pepa pepa me te pukapuka me nga pukapuka. Ka herea e matou te miro, ka maka e matou te pukupuku i roto i te ringa mo te tunu, ka tohaina e matou ki te hinu huawhenua. I raro i te pukapuka