Mena kei a koe he whara i te mahi, i te kainga ranei, ka pai te paramanawa i roto i nga waahanga, i te ahua o te huamata kua oti te taka mo a ratau papanga tino pai, he pai tonu mo te pupuhi marama. Na mo tenei huihuinga, i whiriwhiria e matou etahi mahinga pai e rua mo te whakakī reka ki nga rakau raukara, i hangaia hei whakaki i nga putea. Mai i tena kai reka ka hari nga tangata katoa, ka whakaora koe i to wa waimarie mo te horoia o nga rihi, no te mea he pai nga taangata ki te kai me o ringaringa, me te kore whakamahi i etahi atu taputapu me nga papa.
Nga tiiti me nga rakau maama me te tiihi pakeke
Kai:
- te wafer tartlets - 18-20 nga wahi;
- tīhi "Russian" (50% te ngako) - 180 g;
- te witi heihei - 0.5 pi (170 g);
- hua kohuatia - 5 pcs.
- kohuatia rīwai (waenga) - 2 pcs.
- rakau papanga - 180 g;
- oriwa mayonnaise - 180 ml;
- Ko te tote ano he mahinga kotahi.
Te whakarite
Ko te riki "Russian" ka pakaruhia te tiihi, ka whakamahi i te poka nui me te kaute. Ka whakaranuhia e tatou ki te tipu, te witi-ka whakarewahia mai i te paraoa. Na ka tahuna e matou te rīwai kohuatia i mua i te papa. Ka tapahia e ia nga rakau papanga i roto i te rua i tona roa, ka tapahia ki roto ki nga poraka nui. Na hurihia nga hua heihei hei kohuatia. Ko nga pihi me nga hupa i roto i te putea me nga kai katoa, ka tauhiuhia ki te pihi o te tote iti, te wa ki te mayonnaise oriwa, te whakakotahi i nga mea katoa.
I te mutunga, ka noho tonu ki te whakaki, i mua i te mahi i nga tipu me tenei huamata reka me nga rakau papa.
Ko nga otaota me te pineapa hou me te papanga
Kai:
- tetahi taarai rite - 15-17 nga wahi;
- hua kohuatia kohuatia - 4 pcs.
- Pineapi hou maemae - 120 g;
- rakau papanga - 120 g;
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- Whero wini - 3 tp.
- te tote - ki te reka;
- mayonnaise - 120 ml;
- te cilantro matomato me te pāhiri - 3-5 manga.
Te whakarite
Koinei te ahuareka o tenei kai reka ki tona reka reka, i te mea ko te meka e hurihia ana e matou nga kai katoa i konei ma te tohaina ki runga ki te kaute me nga waahanga o te rahi te rahi. Na, ka horoia he pineapi hou i roto i tetahi peihana, he hua kohuatia, he iti te pupuhi kapi me te tiihi ka tohua, ka tohaina ki konei te tote, te winika whenua. I te mutunga, whakakiia nga ngako katoa ki te mayonnaise. Ko te mana o te mayonnaise me te kai me te whiwhi i to tatou putea tino pai te whakakii i te whakakake mo o raatau, ka whakakiia e ratou. Ka horahia e matou nga kete i konupuria i runga i tetahi rihi ataahua, ka whakapaipai ia taha ki tetahi rau ataahua o te coriander me te pahiri.