Ko "Hvorost" he pihikete e whakamaumahara ana ki a tatou i te reka o te tamaiti, no te mea kaore he kai nui i runga i nga peke o nga toa, a ka whakamatau nga whaea me nga kuia ki te whakarite i nga kai ma te takitahi. A he mea tinowari tenei pihikete ki te hanga, me te mea ka hiahiatia nga hua e mau tonu ana. Kei raro iho nei, korerotia nga tikanga mo te whakarite i "Te Riki".
"Pihikete Khvorost" ki te kefir - tunu
Kai:
- paraoa - 3 kapu;
- kefir - 250 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tunu tunu - 8 g;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te huka granulated - 100 g;
- vanillin;
- paura te huka.
Te whakarite
Ka wahia e tatou nga hua, te huka huka, te kefir, te houra, te vanillin, te hinu huawhenua me te whakauru. Na ka whakauruhia e matou te paraoa (he mea e hiahiatia ana kia horohia) me te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka hurihia ki te papanga e 7 mm. I tapahia e matou ki te taimana. I roto i te pokapū ka hanga e matou he haukoti, ma te mea ka hurihia e matou tetahi mata. I roto i te paraoa, ringihia i roto i te hinu huawhenua. Ko te hiahia kia tino iti ake i te 1 cm tona taumata. Ka rite te "Hvorost" te pritrushivaem te paura huka.
"Pihikete" Hvorost "- tunu
Kai:
- paraoa - 3 kapu;
- vodka - 10 ml;
- yolks - 4 nga wahi;
- miraka - 120 ml;
- paura huka - 0.5 kapu;
- pata ngohe - 60 g;
- te tote - he tihi;
- te huka vanilla - 7 g;
- paura huka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Hurihia te paraoa, te tapiri i te miraka, te waiu, te vodka, te tote, te pata ngohe me te pokepoke i te pokepoke. Ka hoatu e 10 meneti ki a ia kia okioki, ka hurihia. Me tango he papa e pā ana ki te 1 cm te matotoru. I muri i te paraoa pokepoke ka tapahia nga porohita, a, i mua tonu i te parai, ka hurihia ano. Ka whakahekehia e tatou ki te hinu huawhenua kohua me te parai tae noa ki te parauri koura. Ko te rite "Twig" ka rite ki nga anga. Horoihia ki te paura huka, i mua i konatunatua ki te huka vanilla.
"Pihikete" Hvorost "- te tunu me te kore vodka
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 1.5 tbsp. koko;
- paraoa - 2 kapu;
- te tote - he tihi;
- miraka - 20 ml;
- te huka - 150 g;
- paura te huka.
Te whakarite
Ka wawahia e tatou nga hua ki roto i te ipu hohonu, ka pupuhi pai. Tāpirihia te huka me te whakauru. Ka ringihia e tatou i roto i te waiu, te tote, te hinu huawhenua me te pai pai. Tāpirihia te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke. He ahuareka ki te pa, te ngohengohe, a kaore e piri ki o ringaringa. Ka wehewehehia e matou ki nga wahanga e toru. Ka hurihia ia ki tetahi papa e 3 mm te roa. Ki te maripi, tapahia ia miihini ki nga waahanga o te rahi e hiahiatia ana. I tenei wa ka tapahia i roto i te pokapū, engari kaore tatou e tae ki te papa. Na, ko te mea, ka hurihia te pito i roto i te poka. I roto i te hinu huawhenua pai-riri, paraihia to tatou "brushwood". Na ka tauhiuhia nga pihikete kua oti i te paura huka.