Te miraka miraka - te painga me te kino

Ko te miraka he otaota tane i roto i nga ika ka taea te kai. He pai ake to ratou reka, engari, he maha nga rihi me te waiu miraka. Ko enei waahanga o te poari he haumaru teitei, he haukama ranei, na reira he tino pai. Ka korerotia e matou ki a koe he aha te whakamahinga o te miraka mai i te salmonids.

He aha nga painga o te waiu miraka?

Hei aromatawai i nga taonga o tenei hua, kia whai whakaaro ano tatou ki tona hanganga matū.

1. He nui rawa te miraka i roto i nga huaora B, C, E, me H, na, he painga to te whakamahinga ki te ahua o te purongo whakaheke: he pai ake nga waa, he kaha ake nga mahinga o te hematopoies, he tino tikanga te kiri o te toto. I tua atu, ka whakapai ake te mahi o te taraiwa, te kiri me te huruhuru.
2. I tua atu, ko te waiu he puna o te waikawa fatty polyaturated omega-3. Ko to ratou painga kei te kaha ki te whakaiti i te taumata o te "kino" cholesterol i roto i te toto, na te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis .
3. Waihoki ko nga painga e kawea mai ana e te miraka ki a tatou e tika ana ki te aroaro o te rino, te ūkuikui, te pāhare pāporo me te konupora kei roto ia ratou. Ko enei āhuatanga e whai wāhi ana ki te hanganga o te hemoglobin, e tika ana hei hanga i nga uaua me te mahi o te ngakau.
4. He tino ngahau te hanganga pūmua o tenei hua ika. Ko te miraka he puna o te protamine - he pūmua e taea te roa o te mahi o etahi mea rongoa, hei tauira, te insulin. Na reira, ka akiakihia nga tangata whai mate huka ki te whakauru ia ratou i roto i te tahua.
5. Ko te pai ake o te miraka salmonid, ko te aroaro o nga waikawa amino o te lysine, te arginine me te glycine. Ko Lysine mo tatou he waikawa amino faufaa nui, a kaore i te whakauruhia te arginine i roto i te tinana o te tamaiti, na reira ka whai hua te waiu mo te tamaiti. Ko te waipiro amino acid whakakapi e tika ana mo te mahi noa o te pūnaha taiao.

Ka hurihia te waiu he tino whai hua no te mea he nui te hanganga matū. Ko nga tangata, kei roto i to raatau kai tenei hua, kaore e iti ana ki te mate o te ngakau, me te whiu, kaore pea ka mate i te whakaheke toto, me te tino tere tere.

He maha nga mea e hiahiatia ana e te mea he pai nga ika mo te hunga e ngaro ana, e pupuri ana ranei i te taimaha. Ko enei waahanga o te ika he hua kai, ko te koiora o te 100 karamu o te waiu he 90 ki te 100 kalori. Ko te aroaro o te huaora B, e whakahaere ana i te whakawhainga o nga pauna o te ngako me nga warowaihā, ka taea ki te whakarite i te painga me te tahu i nga ngako ngako. Ano, ko te waiu kei roto i te 12 ki te 18 go nga purapura, anake 1.5 - 2 go nga ngako me te nui o te nui o nga warowaihā . Na, ko te waiu he puna pai o te pūmua, he mea iti te tohaina, te roa o te ahua o te haurangi.

Hua me te kino o te waiu miraka

I roto i te nuinga o nga take, kaore he painga kino i te whakamahinga o tenei hua. Ko te hunga e hiahia ana ki te whakamatau i te waiu mo te wa tuatahi, ka taunakitia kia kai wawe i te nui o te moni, no te mea ka taea e ratou te whakawhanake i tetahi urupare mate, heoi, ano he hua atu.

I te wa e whiriwhiri ana i te waiu, kia mohio he pai te mata o te mata, kia pai, kia kaua e puoro. He maama te waiu matotoru, a, he mea whero, he kiriwhero ranei nga kohinga o nga ika ika. He mea tika kia hokohoko i roto i nga taonga whakawhirinaki, no te mea he ika kei roto i nga waahanga pokepoke kohikohi i nga mea taakapa i roto i o raatau pukupuku.

Whakamātauria kia kaua e kai te waiu i te ahua o te ahua, kia rite ki te parasites. Me tunu, ka tunua, ka tunua hoki mo te 15 ki te 20 meneti, ka tapiritia ki nga huamata, nga akoranga tuarua, ka whakamahia hei hanga pate, hei hupa ranei.