"Te otaota i raro i te kakahu huruhuru" - he tohutao tawhito

Ko te "otaota i raro i te kakahu huruhuru" he otaota tuku iho o te tepu o te Tau Hou, e mohiotia ana e te maha o nga whare wahine, mai i nga wa o te Soviet. Mo te maha o nga tau, kua rereke te tunu o te rihi, kua pai te whakapai ake me te whakatipu hou i tenei wa me te whakawhitinga o nga momo kai: te aporo, te tiihi, te hua manu, te tote ranei. Me titiro ki etahi tohutao mataro mo koe, "Te otaota i raro i te koti huruhuru".

Ko te tohutao hou o te tikanga hou "Te otaota i raro i te kakahu huruhuru"

Kai:

Te whakarite

Na, ko te beets, te rīwai, te kāreti me aku hua, ka tunuhia kia rite noa, ka hauora, ka ma. Ka horoia te pupuhi, ka tipuhia ki roto i nga poraka, ka maka ki te peihana, ringihia ki te wai ka tapiritia he winika iti. Waiho kia horohia mo te 15 meneti. I tenei wa, ka tapahia e matou te tipu me te tapahi i nga pihi ki nga waahanga iti. I muri iho, ka timata taatau ki te whakatakoto i nga papa o te maataura "Nga otaota i raro i te kakahu huruhuru" kei raro iho o te rihi, ka tohatoha i nga mea katoa i runga i te kaute nui. Ko te tuatahi o nga rīwai e toru, ka makahia e matou te otaota ki runga. Na ka tauhiuhia te riki, ka hipoki ki te kāreti, te aporo, te hua me te beets. Ko te mea katoa, ko te huamata mataara "He otaota i raro i te kakahu huruhuru" kua rite!

Te tohutao tuku iho "Te otaota i raro i te kakahu huruhuru"

Kai:

Te whakarite

Ka horoia te pungarehu, ka tapahia ki nga waahi kikokore me te tauhiuhia ki te winika mo te 15 meneti. Ko te otaota o te otaota he tapatapahi rawa ki te maripi, ka kohuatia nga hua. Ka tukuna ano e matou ki te wai huka mo etahi meneti, maemaa me te huri i runga i te papa nui. Ka tunua nga kaloti, nga beets me nga rīwai ki te kākahu, ka horoi, ka pakaruhia ano hoki i runga i te papa. Na ka tango i tetahi rihi nui ataahua, ka whakatakoto i te papa tuatahi o te rīwai tunu. Ka hipokina e matou ki te mayonnaise, ka maka e matou te otaota me te riki. Na ka tauhiuhia he apa o nga hua, te hinu me te mayonnaise, me te horapa noa i te kāreti me te beets. I runga ano, te hinu me te mayonnaise me te whakanoho i te huamata rite mo te 30-60 meneti i roto i te pouaka pouaka. I mua i te taviniraa, whakapaipai i te rihi ki te rēmana, greens me kāreti.

Ko te tohutao tika mo "Te otaota i raro i te kakahu huruhuru"

Kai:

Mo te whakapaipai:

Te whakarite

He pai nga pihikete, nga kāreti me nga beets mo au me te kohua, engari te tunu pai ki te tunu i roto i te kiri. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, ka hauora, ka wehea, ka wehe i nga kiore mai i nga paraura hei whakapaipai i a maatau rihi. Ka hurihia e te Yolks ki te papa. Ka tukatukahia e tatou te tipu mai i te viscera, tango i te kiri, tapahia nga makawe, te upoko me te hiawero. I muri i tera, wehehia i runga i te kiri, tangohia nga wheua katoa. I tapahia e matou te ika ki nga poraka iti. Kua horoia nga huawhenua kua oti te whakarite, e toru i roto i nga oko rereke i runga i te papa nui. Ka peia e tatou te pupuhi mai i nga koroka ka whakakore i nga waahi. Na ka tahuna ki te wai kohua ka waiho mo te 15 meneti kia puta mai ai te kawa katoa. I muri i tenei, ka tīmata matou ki te horapa i nga papa huamata i runga i te pereti: te tuatahi o nga ika ika tapahi; kua whakatakotoria te riki tuarua i te riki me te kahu angiangi o te mayonnaise; muri iho ka rīwai, mayonnaise, kāreti me te beets. Ka hipokina e tatou ki te nui o te mayonnaise ka haere ki te whakapaipai i te huamata i hangaia. Ki te mahi i tenei, tauhiuhia te huruhuru huruhuru me te pounamu taraihia, nga otaota hou me nga puawai hou mai i nga huawhenua kohuatia me nga maaka hua. Ka maka e matou ta matou rihi ki roto i te pouaka pouaka me te mahi i te papa i te ra i muri iho.