Ki te hiahia wawe koe ki te whakarite i tetahi mea, hei tauira, he huamata, ka taea e koe te whakamahi i te kai kohuatia (ka tahuhia) me te tiihi hei kai matua. Ko te tikanga, ka hiahiatia etahi atu hua. Ka tino nui tenei rihi, he pai ki te whakamahi i te paramanawa, ina koa i nga ra kaore i te mahana. Koinei, ka taea e koe te whakarite i nga huamata o tenei ahua me te kore ohorere, engari ko te whakaaro, mo te tauira, mo te waahi o tetahi hoa-a-tawhio noa me te nui o nga ringihanga, he mea rongonui mo to tatou nui i nga tikanga katoa, i te whenua.
Huamata ki te kai, hua, tīhi, harore me te tōmato hou
Kai:
- pīti kohuatia, heihei ranei (peita) - e 300-400 g;
- te harore (ko tetahi) - ko te 200 g;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- He pakeke te tiihi (hei tauira, Dutch ranei Russian) - e 150 g;
- riki matomato;
- greens hou;
- kāriki - 1-3 cloves;
- Te hinu putirā (te miraka kirīmi rānei, ka taea e koe te whakamahi i te mayonnaise homemade).
Te whakarite
Kohia te kai ki nga wahi iti o te rahi, he pai mo te kai. Ko nga harore ka tohaina ka taea te pakaru katoa (kaore noa i te nui). Te tiihi ka tapahia ki nga poraka iti rawa (he waahi poto poto) ranei ka oti i runga i te kaute nui. Kohuatia nga kohua pakeke me te kohuatia o nga hua kua tihorea. He pai tonu te tipu shinkem, he aniana matomato. Ka tapatapahia e tatou te tōmato ki te poro iti. Ko nga mea katoa ka hoatu e matou ki te peihana huamata, me te whakainu i te hinu ( miraka tarutaru me te mayonnaise), ka whakauruhia e matou. Engari mo te tōmato hou ka taea e koe te whakamahi i te matomato matomato - ka hoatu e ratou te huamata hou, he ahuakore, engari he ahuareka, he ahuareka hoki.
Mena ka hiahia koe ki te whakapai ake i te rihi, ka taea e koe te tapiri i nga rīwai e rua (he poro) me te / poaka pango ranei. He pai tenei huamata mo te vodka.
Huamata o te poaka he paraoa te paraoa, te hita hua, te tīhi me te tōmato
Kai:
- te poaka kai e kore e paowa rawa te ngako - e 200 g;
- hua koitareke - 10 pcs.
- te tiihi huka - mo te 150 g;
- He mīti te tōmato - 2 pcs.
- he rereke nga greens;
- karika;
- hinu hinuwhenua;
- rēmana.
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te kikokiko ki nga pihi iti, ka wahia te tihi a te suluguni me o tatou ringa - ka pakaru ki nga muka poto (kaore, ka pai, ka hiahia koe, ka taea e koe te tapahia). I tapahia e matou te tōmato ki te poro. Ka tapatapahia e matou te tihi me te karika. Kei te whakauruhia nga mea katoa ki te peihana huamata. Ka horoia nga hua o te koitareke ka kohia me te tapahia i te haurua ka taea te whakamahi i te katoa - ka ataahua ano hoki. Ka horahia e matou kia rite ki a koe. Waihia te huamata me te hinu, ka tauhiuhia ki te wai rēmana. He pai tenei huamata mo te waina marama tepu.