Ka tuku koe ki a koe ki te tunu kai reka, reka, reka, a, he pai, he tipu potae whai hua. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i tetahi taputapu motuhake - he tima, he oumu, he paraharaha hohonu ranei. Na me pehea te mahi, ka korero atu ki a koe inaianei!
Te tunu mo nga tihi ika
Kai:
- kohinga o nga ika ma - 300 g;
- rīwai - 3 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- hua manu heihei - 1 wahi;
- kāreti - 1 pc.
Te whakarite
Me pēhea te tunu i nga kaihoko paraoa? Mo tenei, ka horoia nga huawhenua, a, me te ika, hurihia i roto i te miihini kai. Na ka tapiritia e matou te hua manu ki te paraoa, te iti o te podsalivaem me te hanga karaiti iti. Muri iho, tunuhia ki roto i te korakora rua, ka whakaitihia ranei i roto i te iti o te wai mo te 20 meneti. I mua i te mahi, ringihia te rihi me te pata rewa.
Ko nga karapeti steam mai i te turkey
Kai:
- potae turkey - 600 g;
- pupuhi - 100 g;
- te pahiri hou - 100 g;
- nga pini matomato matomato - 400 g;
- kakara.
Te whakarite
Ka tapahia e matou te tihi kiore me te pupuhi i roto i te mīhini miraka ki te āhua o te kai mīti pai. Na ka tapiritia he paarihi me te tote hei reka. Ko te puranga hua ka tino pokepokehia, ka horoia ki nga ringa wai ka hangaia e tatou nga tipu. I muri i tenei, ka maka e matou i roto i te mokete i tawhiti atu i tetahi atu. Ka tohua e matou te waini mo te 20 meneti ka timata i te whakaaro. I tenei waa i roto i te rua o nga ipu ka pupuhihia te pīni me te tunu mo te 10 meneti. Ko te mea katoa, kua rite nga tipu o te potae kai mai i te korukoru me nga maama!
Te tunu mo te heihei heihei i roto i te oumu
Ko nga kai
:- whāngai heihei - 100 g;
- taro witi - 10 g;
- ka tohua te wai - 125 ml;
- Potae - 10 g.
Te whakarite
Hei whakatikatika i nga tipu taraiwa me te kore o te mokima, ka tunuhia te taro i roto i te wai ka wehea. I tenei wa, ka horoia e tatou nga putea o nga kiriata momona, ka taraihia i roto i te miihini kai. I muri iho, whakaranuhia te toenga hua ki te taro me te iti o te tote. Me nga ringa maenei, ka hangaia e matou he iti te tipu, ka horahia ki runga i te paepae tunu me te tunu mo te 20-25 meneti. Ko te mea katoa, kua rite nga kaare heihei heihei !
Te tunu mo te huka a te karoti
Kai:
- kāreti - 600 g;
- miraka miraka - 125 ml;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- te huka granulated - 2 tbsp. koko;
- te tote - 2 te kiko;
- taro paraoa - 3 tbsp. koko;
- Potae - 30 g.
Te whakarite
Ka horoia nga kokoti, ka horoia, ka riringihia ki runga i te kaute nui. Ka makahia e matou i roto i te parai, whakakiia ki te waiu, hoatu te pata, maka te tote me te huka me te paraoa i runga i te ahi iti mo te 15 meneti. Muri iho, ringihia ki te mango, whakaranuhia me kawe mai ki te whewhe. Ko te puranga hua ka maamahia, ka tapiritia te hua manu me te paku. Naianei ka hangaia e matou nga tihi iti, ka takahia i roto i nga paraoa me te tunu i te mokima mo te 20 meneti. Mena kaore he whakaaro pera, ka whakanohoia ki roto ki te waahana ka whakanohoia ki runga i te kohua o te wai kohua. I tenei wa, ka nui ake te wa ka tunu ki te 35 meneti.
Te tohutao mo te tapahi tipu
Kai:
- mīti whenua - 500 g;
- maoa maoa - 2 poro;
- hua - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- kakara.
Te whakarite
Mai i te keke ka tapahia te pungarehu, ka muru ki roto i te peihana ka paku ki te waiu wera. Ka horoia te pungarehu, ka tukinotia, ka konatunatua ki te kai. Tāpirihia te hua manu, te paku iti ki te pata, me te whakauru kia tae noa ki te hanganga, ki te tunu ki nga mea kakara. Na inaianei ka hangaia e matou etahi tipu iti ka maka ki runga ki te rihi. I roto i te paraoa hohonu e parai ana i te wai iti, kawe mai ki te whewhe ka hoatu he pereti o te tipu. Kohia te taupoki, whakaitihia te wera me te wera mo te 15 meneti. Kei te mahi matou i nga tipu taraiwa kua tino rite ki te whakapaipai ki nga taakaho ki o koutou reka.