Ka taea te hanga karekau ki waho o nga uaua motuhake me te ringa ake o te tiihi noa, ko te kounga anake. Ka waiho hei tino kai reka me te maama mo te parakuihi hei whakakī i nga hanewiti iti me te wera .
Me pehea ki te tunu tunu tukatuka i te kainga - te tunu
Kai:
- te ngako iti me te korekawa waikawa (hou me te kounga) - 575 g;
- te waiu miraka, ka taea e koe te hanga whare - 175 ml;
- Ko te hinu "Rustic" - 85 g;
- houra - 5 g;
- te tote, te kumine, te kumine , te karapu ranei o te karika.
Te whakarite
Tuatahi, ka mau ki te tiihi, ka horoia me te houra ka whakawhiti ki te putea. I tenei wa, i runga i te wera o te wera, me te whakaoho tonu, whakamararatia kia tae noa ki te weroweketanga o nga rakau me te tango i te tuhinga. I roto i te tukanga whakaheke, tohaina te hinu me te tote tote.
Na, ka taea e koe te whakanui i te reka ki te tihi tukatuka: te karika pakaru, nga tipu caraway me te pihikete melenko. Whakaranuhia nga mea katoa, tohatohahia i roto i tetahi pouaka e tika ana, kia whakamamaehia, ka tuku atu ki te pouaka whakamātao.
Ka hanga te tiihi mai i te tiihi - te tunu
Kai:
- te ngako kai, te kounga - 375 g;
- miraka - 70 ml;
- Kua tīpakohia nga pi - 2 pcs.
- pata - 125 g;
- houra - 5 g.
Te whakarite
Kohia te tīhi ki te houra, te tāpiri i nga hua, me te uru. Ringihia i roto i te miraka me te hoatu i tetahi wahi o te pata ngohengohe. Na inaianei te perebeyte papatipu papatipu. Tukua te puranga hua ki te paraharaha ki te kohi-kore-rakau, ka waiho i te wera reo, me te whakaoho tonu tae noa ki te rewa katoa (15 meneti).
Te tīhi tukatuka ki te harore - te tunuhia e te kāinga
Kai:
- te houra - he pihi iti;
- nga kaiwaiata nui - 5-7 nga wahi;
- ngako, te kounga o te kounga - 575 g;
- he nui te hua manu, tohua - 1 te waa;
- te tote;
- pata - 165 g;
Te whakarite
Ko te taahiraa tuatahi ko te parai i te harore, tapahia ki nga poraka iti. Na, waiho i te wa e rite ana te tiihi. Ko te tihi ka tunuhia, ka konatunatua ki te hua mata me te pata ngohengohe, te whakauru houra me te tote iti. Naianei ka makahia nga mea katoa me te kaitae tae noa ki te maeneene. Whakanohoia tenei ranunga ki roto i te putea, ka maka ki runga i te pati wera. Whakanuia te whakaoho tonu a tae noa ki te rewa o te papatipu katoa. I tenei wa, ka taea e koe te tapiri harore, tunua i mua. He pai nga mea katoa.
Whakanuihia he pouaka watea me te hoatu tiihi ki reira. Me noho te mahi ki te makariri mo nga haora 8. Ko te tiihi i hangaia e te whare me nga kaiwaiata i runga i tenei tohutao ko te ahua o te mea kaore e pai ana, e tino rite ana te katoa.
Te tihi tukatuka i hangaia e te whare
Kai:
- te ngako kai, te kounga, ehara i te waikawa - 475 g;
- he nui te hua manu, tohua - 1 te waa;
- hinu "Derevenskoye" - 75g.
- te tote, te houra - i runga i te tihi;
Te whakarite
Te tihi, te hua manu, me te pata i roto i tetahi pouaka, tohaina he pihi o te tote me te houra, ka pupuhi i te kaitahu tae noa ki te maeneene. Te whakatau i te kaha o te hanganga me te pati potae. Kia kaha tonu, kia mau tonu te tiihi kirimiri mo te 5 meneti.
Na, ko te hinu he hinu pai ki te pata, ka whakatakoto i te papatipu ki roto. Waiho te mahi i te makariri mo te 6-8 haora.