Ko nga paramu i te tirikara ka waiho hei kai reka pai, hei whakamahara i te rangi makariri o te raumati mahana. Waihoki, ka taea te whakamahi i te pepa reka hei whakakii i nga pies , hei mahi hoki i etahi atu keke me nga raihi. Ka reka te tirikara pera ki te wai, a ka tukuna ki te tirere, te tireti ranei ki te inu i te inu i te ahua ma.
Pounamu i roto i te hirikara huka - te tunu mo te hotoke
Kai:
Te tatauranga mo te oko karaihe e toru-rita:
- pene kaha - 1,9-2,1 kg;
- tipu huka - 1,4-1,6 l;
Mo te tipu:
- wai maemae - 995 ml;
- te huka granulated - 345 g.
Te whakarite
Mo te tipu, kaore e tika ana ki te tango i nga hua paramu kapi, mehemea he raruraru ka wawahi ratou, ka huri noa ki te poaka. He pai ake te whiriwhiri i nga mea kua pahure, engari he kaha tonu nga tauira. I te tuatahi, ringihia nga paramu ki te wai, ka tu ma te tekau ma rima meneti. Muri iho i tenei, ko aku hua ka tuku ki te wai.
I te wa ano ka whakanohohia nga oko e rua ki runga i te oko. I roto i tetahi o ratou ka ringihia e tatou te nui o te wai ma. I roto i te reira ka tahuna e matou nga paramu. I roto i tetahi atu pouaka ka tohua e matou te nui o te wai horoi mo te tirikara ka riringi i te nui o te huka hinu. Waiho nga waahanga o te tirikara ka tunu, ka whakakorea nga tioata, ka kohuatia te wai reka mo etahi meneti. Ko nga paramu kua oti te whakarite i roto i te pounamu, ka tuku ki te wai kohua mo nga meneti e rua. I muri i tenei, ka maka e matou nga hua i roto i te pounamu hinu ki te waahi o mua, ka whakakii i roto i te rua-toru o te rïrahi katoa, ka riringi ki te tipu kohua. Ka hiritia e matou nga pouaka kua oti te hiri ki te taha mo nga meneti e rima, ka hurihia i raro i te "koti" ki te taha ki raro mo te hihikotanga taiao me te ngawari.
Me pehea te tunu i nga paramu i nga haurua i te hirikara mo te takurua o te hotoke?
Kai:
Te tatauranga mo te ipu karaihe karaihe:
- pene kaha - 0,7 kg;
- tipu huka - 0,5 l;
Mo te tipu:
- wai maemae - 995 ml
- te huka huka - 345 g;
- waikawa citric - 5 g.
Te whakarite
I rite i roto i te tipu me te paramu i mua. Ka rite ano ki te take o nga hua katoa, he mea tika kia whiriwhiria nga tauira e kore e whakaarihia, ka tapahia ki te taapiri i te taha o te wheua, ka wehea ki te haurua ka tango i te kohatu.
Ka whakanohoia nga haupae kua whiwhi ki nga oko horoi maroke, ka whakakiia i runga i nga awai, ka riringi ana i te tirikara. Mo tona whakatikatika, whakauruhia ki roto i te putea te nui o te huka, te rēmana me te wai i purea me te wera ki te whewhe me te whakaoho tonu me te whakakore o nga tioata katoa. I muri i nga paramu e tu ana i te hirikara mo te tekau meneti, ringihia ano ki roto ki te paraharaha, ka tunua, ka riringi ano ki nga oko. I tenei wa ka hipokina e matou nga pouaka ki nga koikoi me te hihikete mo nga meneti kotahi tekau i roto i te wai kohua, ka hiritia e matou he hiri, ka whakamamae i nga waahi o te ruma, ka neke ki etahi atu mahi.
Pounamu kōwhai i te tirikara - te tunu mo te hotoke
Kai:
Te tatauranga mo te ipu karaihe karaihe:
- paramu kōwhai - 0.7 kg;
Mo te tipu:
- wai maemae - 995 ml;
- te huka granulated - 345 g.
Te whakarite
Mo te faaineineraa i roto i te tirikara o nga paramu kowhai, ringihia mo te tekau meneti ki te wai, ka horoi, ka whakatakoto i runga i nga oko oneone. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tango i nga wheua o mua. Na ka whakakiia nga paramu i roto i te ipu ki te wai kohua me te waiho mo nga meneti e rua tekau, ka hipokihia ki nga kohua tunu. I muri i te wa ka pupuhi te wai ki roto i te miihini, me te ine i te rahi me te whakarahi i te nui o te huka ki te tunu. Kawea mai e matou te tipu kia whakakorea nga tioata katoa me te whakaoho tonu, ka kohuatia mo nga meneti e toru, ka riringi ano ki nga oko ki te pini. I tenei wa, ka taatai nga putea me te waiho ki te whakamatao me te whakamakuku i raro i te "koti" mahana.