Ko te ranu kareka, pera me era atu, kaore e taea te karanga ko te rihi motuhake, engari i te wa ano he uaua ki te whakanui i tona nui ki to taatau tepu. Ko te nuinga o nga hanganga tipu kaore i te pai i nga waahi reka, engari ano hoki he mea korekore i waho ia ratou.
Ko te ranu kareka me te mayonnaise he tino pai mo nga rihi kai, ika, huakai me nga huawhenua. Ka whakapau kaha ia ki te reka o te kai me te hoatu ki a ia he reka ahurei.
Hei whakarite i tenei kai reka ka taea e koe te whakamahi i te mayonnaise kua hokona me te whakanoho ia koe ki te kainga, ka tino pai ake te whakapai ake i te reka o te rihi atu me te pai ake. Ko te nui o te karika e taea te whakatika ki to tote, a, ko te kohi o te kirimiri kawa ka hoatu i te ranu tetahi reka reka me te reka.
Kei raro iho i to maatau tohutohu ka ako koe ki te hanga i te ranu karika reka me te mayonnaise.
Me pehea te maimoatanga karika ki te mayonnaise?
Kai:
- mayonnaise - 130 g;
- kāriki - 4-5 denticles;
- pepa pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Whakaritea tenei maimoatanga ehara i te mea ngawari, engari tino maamaa. Ki te mahi i tenei, ka horoia e matou nga koroka o te karika ka tuku ma te roopu. Ki te papatipu karika, ka tapiritia he mayonnaise, ringihia te pepa pepa pango ki te reka me te uru. Kua rite te ranu mayonnaise me te ranu karika. Ka mahi matou ki te tepu, ka huri ki roto i te poti.
Koinei tana kohinga kai tunu kai, e rere ke ana ki to hiahia. Hei tauira, ka taea e koe te whakauru i nga otaota hou kua horoia i mua i te horoia me te maroke. He tino ataahua mo tenei taitamariki, he pahiri, he pounamu. Ka taea hoki e koe te whakauru i te tini o nga mea kakara reka, hei utu mo nga pepa pango pango ka whakamahi i te ranunga o te pepa o nga momo rereke. Te whakamātau me te whakaatu whakaaro. I nga wa katoa ka rere ke te reka o te ranu, engari kaore i te iti ake.
Te ranu kareka me te kirīmi kawa me te mayonnaise
Kai:
- mayonnaise - 280 g;
- kirīmi kawa o te ihirangi ngako momona - 120 g;
- te karika - 3-4 nga pipi;
- te ranunga oneone o te pepa - i te hiahia me te reka;
- te karaihe parai hou - 7 manga.
Te whakarite
Hei hanga i tenei ranu, whakaranuhia te kirīmi kawa me te mayonnaise i roto i te peihana, te tapiri i te karika i roto i te taapiri, te karika kapi i mua, me te pihi tapatapahi. Ki te hiahiatia, he wa ki te ranunga oneone o nga pepa, me te whakauru i nga mea katoa ki te pupuhi tae noa ki te mea he pai, he paku. Ko te ranu kareka me te kirīmi kawa me te mayonnaise kua rite. Ka maka e matou ki roto i te taarata me te mahi ki te tepu.