Ki te hiahia koe ki te whakarite i tetahi rihi reka me te tere mo te taenga mai o nga manuhiri, kei te hiahia koe ki te whakamana i to whare me te mea taketake, ka whakaarohia kia tunu koe i nga keke me te tiihi. Ko to ratou piquant, engari i te wa ano reka reka reka ka nui ki to ratou pai.
Ngā keke tere me te tīhi
Kai:
- kefir - 1 mea;
- houra - 0,5 tsp.
- te huka - 1 tīpune;
- te tote - he tihi;
- paraoa - 400 g;
- uri purapura - 3 tbsp. koko;
- tiihi o nga auroro maama - 250 g.
Te whakarite
Ki te hanga i nga keke angiangi me te tiihi, ringihia te kefir ki te peihana, te tote, te houra me te huka. Katoa te uru me te waiho i te pāmahana rūma mō te 10 meneti. I tenei wa, ka tango tatou i te tiihi ka tahua ki runga i te kaute nui. Na ka ringihia ki roto ki te peihana ki te paraoa ki te pata, ka pokepoke i te paraoa pokepoke ngohe. I te mutunga rawa, ka tapiritia e matou he tihi tunu me nga purapura heamere. Kua wehea te paraoa ki nga wahanga tuarite e toru, ka hangaia e ia i tetahi o te keke parati ki te rahi o te raro o te pan. Ka maka e matou te parai paraoa i runga i te ahi, ringihia he hinu huawhenua, whakamahana, ka whakaiti i te ahi, ka whakatakoto i te keke. Ka tukuna e matou i roto i nga wahi maha me te toki kia kore ai e pupuhi, ka tunu mai i nga taha e rua i raro i te taupoki kati. Na ka neke atu i nga keke mirakarai me te tiihi ki runga i te peera pepa hei peia atu i te ngako. Ka taea e koe te whakahirahira i te iti me te whakarite i nga tortillas me nga whakairi rereke - me te kāpeti, rīwai, te kuihi, te ham, te tīhi, te greens, etc.
Te tunu mo nga keke tunu me te whakakī
Kai:
- kefir - 1 mea;
- tīhi - 300 g;
- paraoa - 2 nga mea;
- ham - 300 g;
- te tote, te huka - ki te reka;
- te houra - horo;
- hinu hinuwhenua - mo te parai.
Te whakarite
I ringihia a Kefir ki roto i te tipu, me te whakauru i te kiko o te tote, te houra me te huka iti. Whakaranuhia nga mea katoa me te riringi i te paraoa pai me te tiihi tunu i runga i te kaute nui. Whakaranuhia he paraoa pokepoke rite kore e piri ki o ringaringa. Na ka tohatohahia e matou ki roto i nga poari iti, ka hangaia e matou he tortillas, a, i waenganui, ka makahia e matou te ham ki roto ki nga waahi. Na, ka wehea te keke ki nga taha o te taha, ka hurihia ki waho i te waahi. Kohuatia i roto i te paraihe paraoa ki te hinu huawhenua, i runga i te wera reo me te taupoki ka kati. Me ata parauri nga keke karepe i nga taha e rua.
Te keke me te greens me te tīhi
Kai:
- tīhi "Mozzarella" - 150 g;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- te tote - ki te reka;
- kati o te kumine;
- hua - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 120 ml;
- hinu hinuwhenua - mo te parai.
Te whakarite
Kia whakaarohia tetahi atu momo rereke o te whakamaanga o te keke me te tiihi. Ko nga karepe "Mozzarella" ka riringi ki runga i te papa nui ka maka ki roto ki te peihana hohonu. I konei ka riringi tatou i te paraoa witi me te hoatu kirīmi kawa. Ka peia e tatou tetahi hua manu heihei, ka tapiritia he pini tapatapahi me te whakauru i nga mea katoa ki tetahi atu ki te toka, te ranu ranei. Tāpirihia te tote ki te reka me te waiho i te peihana mo tetahi wa ki te taha mo te 30 meneti. Ko te pokepoke mo te taro me te tiihi ka iti noa, ka iti te paku.
Na ka tango i tetahi paraharaha iti, ka maka ki te ahi nui ka tatari kia mahana. Ka ringihia e tatou he hinuwhenua, he hinu putirā ranei.
Ka takahia he keke keke me te tiihi hei mahi wera, ka tapahia ki te maripi mo te pizza mo ia waahanga. Ano, hohoro me tewari, ka taea e koe te tunu i nga keke riki , ka pai te tokomaha.