Ko te waina whakaranu kakara, ko te tikanga o te tunu ka ako ano koe, ko te inu tuatahi i nga hakari, i nga pikitia hotoke, i te wa e tuhi ana i te tahua o nga Tau Hou me nga Kirihimete. Ka tino whakanuihia tenei ma te reka o tona reka me te ahua o te Atua.
Ko te waina maoro
Mena kaore koe i mohio ki te tunu i te waina kua pakaru ki te kainga, ko te tunu i roto i tana whakaaturanga maere ko te tuatahi ki te tamata. Ko te ahua o tenei inu, ko te inu he paerewa, he pai te whakamatau me te whakakotahi i nga waahanga. Engari, ko te kohikohi o etahi atu kai e tino whakatutuki ana i au manakohanga kaore e tino pai.
Te tunu i te waina i runga i te waina whero
I te nuinga o nga wa, ka tunua he inu hotoke i runga i te waina whero. Kaore e tika ana ki te tango i te utu nui, hua. He pai te maroke, te maroke maroke, te reka, te winika o te waina o te utu utu waenga. Ko te mea nui ko nga rauemi rawana he taiao, i hokona mai i tetahi kaihoko whakawhirinaki mai i te kaihoko pai. I tua atu me pehea te whakarite i te waina kia tika me te tiaki i nga tatauranga tawhito.
Kai:
- waina whero - 740 ml;
- wai maemae - 95 ml;
- te huka granulated - 20 g;
- nutmeg - peke;
- te whakatairanga whenua - he tipune;
- pokanoa i roto i te puku - 5 pcs.
- rakau tinamona - 1 pc.
Te whakarite
- I te tuatahi, ka kohuatia te wai i roto i te tiihi, te whakauru i nga puku, te tiamona rakau, te kakano me te ngongo.
- I muri i te kohua, hurihia te paraharaha, me whakauru i nga waahanga i raro i te taupoki mo nga meneti tekau, tautuhi.
- Whakakotahitia i roto i te kohua pai o te hupa, te waina me te huka me te wera i roto i te wera i raro ake i te toharite, me te whakaoho, ki te paanga o te 75-80 nekehanga.
- Tangohia te oko mai i te ahi, ka whakauru i nga mea mo nga meneti tekau ka mahi.
Te waina maoro ki te karaka me te hinamona
Ko te waina maoro me nga aporo me nga tirango kua honoa ki te hinamona, ehara i te mea he kaihoko mahana mahana i te wa makariri, engari he pai rawa hoki te aukati i nga mate makariri me te mate whakaheke, te whakaongaonga o te matehuinga, o te inu reka noa ranei ka taea te koa i nga hararei me nga ahiahi i nga wiki. Whakaritea tetahi ki te kainga me te painga ki te pai me te waahi o te tunu.
Kai:
- waina whero - 740 ml;
- orango - 460 g;
- aporo - 240 g;
- honi - 65 g;
- te taatai oneone - 2 te kiko;
- cardamom (pouaka) - 4 pcs.
- rakau timona - 2 pcs.
Te whakarite
- Ka horoia nga pi me nga tirani i roto i te wai wera, ka tapahia ki nga poro iti ka tango i nga wheua me nga putea.
- Tapahia nga poro ki roto i te putea me te waina, ka mahana i te wera iti rawa ki te parani o te 75 -80 nekehanga.
- I roto i te tukanga o te whakaranu o te hinamona, te cardamom me te tohu.
- Homai nga ihirangi kia tu i raro i te taupoki mo nga meneti tekau, te tapiri i te honi, ringihia te inu i runga i nga karaihe me te mahi.
Ko te waina maoro i te waina ma
Ko te waina mo te waina kua maroke e kore e taea te whero anake, engari ma te ma. I tenei take, na te nui o te waikawa o te hua nui, kei te whakamahia te huka me te honi. Kaore, ka rite te waina maoa me te whero, me te whakauru i te huinga o nga mea kakara me nga mea kakara, nga momo hua. Ko te rereketanga o tenei inu ka whakaaturia i raro nei.
Kai:
- waina maroke maroke - 980 ml;
- te rēmana me te miraka - 210 g;
- honi - 80 g;
- te whakatipu whenua - ki te reka;
- nga koroka i roto i nga puku - 4 pcs.
- cardamom (pouaka) ranei starlets o badjan - 3 nga wahi;
- karaka vanilla - ¼ mowhiti;
- rakau timona - 2 pcs.
Te whakarite
- Kua horoia nga miraka me nga rēmana kia tino taraihia, ka tapahia ki nga porohita, ka tango i nga wheua.
- Ringihia nga poro o te waina citrus i roto i te putea me te miihini, ka maka ki runga i te tahu ki te ahi pai.
- Tāpirihia nga mea kakara katoa me te mahana ki te pāmahana o te 80 nga nekehanga.
- Whakamahia nga ihirangi mo nga meneti tekau, me te whakanui i te honi me te mahi.
Ko te waina kua oti te whakaheke ki te pene
I roto i te momo momo rerekē o te inu wera, he waina pai te waina maoa me te honi me te cognac. I te huihuinga me te rēmana, te karaka, ka huri hei huarahi whai hua ki te whakaiti i te kirika ki te makariri, ka tino pai ake te mahana i raro i te tahumaero, ka kore e taea te whakahoa i nga huaketo. Ma te tika o te mahi cognac e whakatairanga i te whakamahinga pai o te huaora C, kei roto i nga hua, na te whakapakari ake i ona hua.
Kai:
- waina whero - 490 ml;
- te kounga kounga - 60 ml;
- orango - 210 g;
- Apricots (tipu, hou) - 140 g;
- te mowhiti apricot me te honi - 55 g;
- pokanoa i roto i te puku - 2-3 pcs.
- rakau tiamona - 2-3 pcs.
Te whakarite
- I roto i te putea e hono ana i te waina, te karaihe me te poro karaka.
- Tāpirihia te poro o te apricots, te koroka, nga mea kakara me te whakamahana i nga ihirangi ki te pāmahana o te 75 nga nekehanga.
- Whakauru i nga kai mo nga meneti tekau i raro i te taupoki ka mahi wera.
Te waina maoro - te kore inu waipiro i te kainga
Mena kei te whakahekehia te waipiro ki a koe, kei te hiahia ranei koe ki te whakarite i tetahi mea mahana mo nga tamariki e whakarongo mai ana, ka taea e koe te whakakii i te waina kare i te waipiro me nga hua i runga i te wai. I te nuinga o nga wa, ka whakamahia he mapi karepe, he aporo rānei, ka taea te whakakapi i te mahi waina i roto i te mahinga inu inu. Engari, ko etahi atu momo reka, penei, hei tauira, te tihi me te apricot, kaore i te iti ake te hua reka me te waha.
Ko te waina maoro i te wai reka
Ko te waina maoa ko te waina kaore i te reka, reka, mahana, engari he mea tino pai hoki. He mea anti-inflammatory, antioxidant me nga āhuatanga tonic e whakarei ake ana i nga tukanga taiao i roto i te tinana. Kei te whakamahia nga paraoa mo te waina maoa i te wai i roto i te paerewa paerewa, ka taea te whakarereke i runga i ta ratou manakohanga reka.
Kai:
- wai reka - 720 ml;
- aporo wai - 210 ml;
- aporo - 420 g;
- te rēmana me te miraka - 210 g;
- honi - 90 g;
- Te pakaru o te oneone - ki te reka;
- nga koroka i roto i nga puku - 4 pcs.
- rakau timona - 2 pcs.
Te whakarite
- Ko te whakarite i te waina maoa i roto i tenei take ka timata ki te whakarite o te wai. Ka taea e koe te hoko mai i nga kohinga, engari he pai ake te kainga.
- I roto i te reka-aporo wai, te aporo me te rēmana te poro, ka hoatu nga mea kakara me te mahana i te ara katoa ki te whewhe.
- Whakauru i te inu i nga meneti tekau ma rima, ka reka ki te reka me te mahi i te wera.
Te waina i roto i te waina i roto i te tini
Ka taea tetahi mahinga noa mo te waina maoa me te awhina a tetahi kaihauturu kai. Ki te tunu kai, ka hangaia nga tikanga pai mo te whiwhi i nga momo reka reka o te inu. Ko te whakakotahi o te huinga o nga waahanga ki te mahana e kore e neke atu i te 80 nga nekehanga e taea ai e koe te whakanui ake i nga kakara o nga mea kakara me te tiaki i nga huaora me nga hua whai hua o te waina me nga hua.
Kai:
- waina whero - 740 ml;
- karaka me te rēmana - 1 wahi;
- he peka o te mint - 1 te waa;
- te huka granulated 70 g;
- nutmeg nutmeg, cardamom - ki te reka;
- te whenua, te paraoa hou ranei - ki te reka;
- nga koroka i roto i nga puku - 4 pcs.
- 2 rakau tinamona;
- karepe maroke - he ringaringa.
Te whakarite
- I roto i te kaha o te tini o nga taputapu, tuhia nga waahanga katoa mai i te rarangi o nga kai, i muri i te horoi, i te tapahi ki nga poro, me te tuku i nga hua o te hua arai mai i nga kohatu.
- Tahurihia te taputapu i roto i te "Heating" mode mo te haora kotahi.
- Homai nga tirotiro ki te whakauru i etahi atu meneti tekau i muri i te tohu i raro i te taupoki, whakatuwheratia, ka riringi i te inu kakara i runga i nga karaihe.