Tuhinga o mua

Ko Patisson, he rite ki te zucchini, no te hapu o te paukena, na reira ko te reka o te tokorua e tino rite ana, ka rere ke te kore. Ko te aha tenei ka taea te tunu me te tunu, te parai, te tunu me te kai noa, ka tunuhia ki te ranu me te waiwhakau. I roto i nga tohutao, ka whakamahia e matou tenei huawhenua kore rawa e mohiotia ana he mea whakauru i roto i te rihi raumati tino rongonui - pancakes huawhenua.

Tuhinga ka whai mai

Mai i te zucchini me te paraka he tino rite ki te reka, he whakawhitiwhiti ka taea te "hoa" ki roto i taua rihi. He tohu tuuturu o tenei - enei pancakes maheni me te maoa, kua oti i roto i te oumu.

Kai:

Te whakarite

Wawehia nga huawhenua ki nga waahanga nui hei whakahaere i to raupatu. Kohuatia te zucchini, te karaka me te riki i runga i te kaute me nga ruma nui. Te tote me te waiho i nga huawhenua mo te hawhe haora, ka whakaheke i te makuku o te houku me te whakauru i nga hua e rua ki roto i te ranunga. Tāpirihia nga mea katoa me te koikoi karika tapatapahi, te paura tunu, te greens me te miraka. Ko te mutunga, i te mea kaore, ka taea te whakakapi ki te paraoa, ki te otaota whenua ranei. Wahia te ranunga ki nga wahanga rite me te whakanoho ki runga i te paepae tunu hinu. Me tunuhia nga pancakes mai i nga patari i te waahi ki mua i te 190 ngahuru o te wera tae noa ki te painga (mo te 10 meneti), ka mahi ki te miraka me te kirimiri kawa.

Pancakes ki te paraihe karika

Kai:

Te whakarite

I mua i te whakatikatika i nga pancakes mai i nga patari, hoatu etahi ohorere oat i roto i te miihini kawhe me te paraoa i te paraoa. Whakakotahutia te oatmeal me nga karepe katoa, ka tapiritia he tihi o te tote. Hurihia te karapu me te whakaheke i te makuku i nga huawhenua. Tāpirihia te rau huawhenua ki te paraoa, ka whiua nga hua, ka tohua te whakapiri i nga niho taiao, ka whakakotahi i nga kai katoa tae noa ki te hanganga i te paraoa pokepoke me te hanganga. Ringihia etahi wahi o te pokepoke ki roto i te paraihe paraihe me te parauri i nga taha e rua. I te paninga o nga pancakes, ka tohaina ki te rihi ka mahi ma te ranu i runga i te kirīmi kawa i konatunatua ki te kiri rēmana me te pepa pepa hou.

Ngā kaiparau o te patissoni me te tīhi

Kai:

Te whakarite

Ko te whakarite o enei pancakes ka whakaiti i te whakauru tuatahi o nga waahanga katoa. Horoihia te paraoa horoia me te pupuhi i te makuku. Whakakotahitia te huawhenua me te hua ka whiua me te tiihi ka tunuhia. Tāpirihia te paraoa me te mimiti ki te ranunga, te wa ki te tihi o te tote me te aniana maroke, ka tīmata ki te tunu i etahi wahi o te paraoa pokepoke i roto i te paraoa paraoa me te pata o te hinu. Ka huri te hunga hara ki te parauri parauri, ka hurihia ki te rihi me te mahi tonu - ko nga mea tino mahana rawa.

He pancake reka mai i nga patari

Na te mea kaore ano kia pai te reka, ka taea hoki te whakamahi i nga patari mo te whakarite i nga rihi reka, penei i te pancakes, he mea tino pai nga tamariki.

Kai:

Te whakarite

Horoihia te paraoa horoi me te uru ki te huka, te hua me te paraoa. Tāpirihia te ranunga mowhiti vanillin me te rite! Ka tīmata koe ki te tunu. Ko nga waahanga o te paraoa pokepoke i runga i te pata o te hinu wera me te mahi ki te tepu me te mahi kirimiri kawa me te poroporo o te kirikiri kirikiri vanilla.