Ko nga tohutao e whai ake nei ka awhina i te whakautu i te uiuinga ahuakore o te tikanga o te tango i te compote mai i te cherries. Ka puta mai ko taua inu inu noa nei, kua whakamahia katoa mai i te wa o te tamarikitanga, kei a ia ano te tipu ki te tunu kai, i te nuinga o te waa ka pangia te reka o te compote. Ko te tikanga mo te tunu i te kaitohu mai i te tihi, i te aha o te mahana me te aha o nga kai, ka whakaaturia e matou i raro nei.
Compote o te here tio
Me pēhea te tunu i te tihi reka o nga karepe maroke, ka taea e koe te korero i roto i etahi meneti. Kaore he mea uaua i roto i tenei tohutao, a, ko te painga he mea ka taea te tunu i taua inu i nga wa katoa o te tau, mai i te mea ka hokona tonutia te tiihi i roto i nga toa.
Kai:
- herea te here - 500 g;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
Tuatahi, me whakainumia te wai ki roto i te paraharaha hohonu, ka whakapiri tonu i nga karepe maroke, te huka me te hoatu rihi ki runga i te ahi. A, no te pupuhi i te wai, tunuhia te miihini mo te 5-7 meneti mo te wera iti, ka waiho kia hauora.
Compote o cherries me aporo
Ko te ako mo te tunu tunu mai i nga cherries me nga aporo he iti rawa. I roto i tenei tohutao, ka taea e koe te whakamahi i nga cherries hou me te tio.
Kai:
- here - 300 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
Ko te taahiraa matamua ko te horoi i nga aporo ka tapahia ki nga poro iti. Ko nga kerupi, ki te mea hou, ka wehea rawatia atu i nga wheua, engari ka taea e koe te hoko i tetahi putea o nga karepe kapi kua tukuna i taua waa.
Muri iho, me tuku e koe nga tihi me nga aporo ki nga rihi me te wai me te huka ka maka ki runga i te ahi. I te mea ka tunu te kapi, kaore e tika ana ki te hipoki i te paraharaha ki te taupoki, engari ka pupuhi te wai, ka whakaitihia te ahi, ka hipoki ki te taupoki, ka pau te maoa mo te 15-20 meneti.
I roto i tenei tohutao, kua nui te wa tunu, no te mea kua tunu nga aporo i te roa o te tihi. Me whakamahanahia te waipiro i mua i te mahi.
Te reka o te aroha - te tunu me te mint
Ko te whakarite i te kohi o te cherries me te mint he mea rereke i nga tohutao o mua. Engari ko tana reka, he rere ke, e kore e rite ki tetahi mea, no te mea he waikawa me te hou i te wa ano.
Kai:
- te tihi o te here - 200 g;
- huka - ½ mea;
- te rēmana - 2 tbsp. koko;
- mite hou - 2 nga peka;
- wai - 2 rita.
Te whakarite
Ka rite ki mua, ko te mea tuatahi ko te tuku i nga kai katoa ki te paraharaha, ko nga manga iti anake ka mahue.
A, no te pupuhi o te wai, me whakaiti i te wera me te tapiri i te mii ki te inu, ka tunu mo tetahi atu meneti e 5. Ka taea e koe te mahi i taua kaitoro me nga poro o te rēmana hou me te mint, engari me tika i roto i te ahua pai.
Ko te kupenga o te cherries me nga rōpere
Ko te mahinga kai reka me te rōpere he rite noa ki nga inu o mua. Ko te painga o tenei kaitohu ko te mea ka taea te tunu i te hotoke, ina hiahia koe ki te mahara mo te raumati, no te mea he pai nga hua tipu kua tiakina ki te pouakarani i te tau katoa.
Me pehea ki te whakarite i tetahi kaitoro reka me te reka rereke, ka korero i te tohutao e whai ake nei.
Kai:
- te tihi (te tioana ranei) - 200 g;
- Strawberry - 100 g;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- wai - 2.5 rita.
Te whakarite
I roto i te kohua nui ka hiahia koe ki te riringi i te wai, te tiri i te huka, te here me nga rōpere ki taua mea, ka makahia nga rihi ki te ahi. Ahakoa te wera o te wai, me whakapiri i nga hua i nga wa katoa, kia kore rawa te huka.
A, no te whewhe o te compote, he mea tika kia kohuatia mo etahi atu meneti, neke atu ranei - 5-7, muri iho ka wehea te ahi, ka hipoki i te paraharaha me te taupoki, ka tatari kia maroke te wai. Ka taea e koe te mahi ki te huka me te tipu o te mint, ka taea ranei e koe te inu i te ahua mahana, ina koa i te hotoke.
Ka taea te inu i te kapi kua rite, penei ka taea e koe te whakamahi i te tipu , me te whakauru i nga tipu e toe ana ki te poari here .