I tenei ra, ka korero mo te tunu kai i roto i te Pakeha i roto i te parai paraoa. A, ahakoa kaore e pa ana ki tetahi whenua rongonui mo tona pa o nga hoa aroha, heoi e hiahia ana matou ki te whakapono he pai tonu te hono ki a ia. E tika ana, ko to maatau tenei, e kore e pakaru i te mana o tenei rihi. Kia rangahauhia etahi tohutao me te whakarite i tetahi hararei iti i roto i te rihini.
Te kai i roto i te French i runga i te parai paraoa me te rīwai - te tunu
Kai:
- whetu turkey - 370-400 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- huero pua nani - ki te reka;
- riki - 1 wahi;
- ngako mo te parai;
- marjoram maroke;
- tīhi - 55-60 g;
- kirimiri - 30 ml;
- rīwai - 3 pcs.
- te tote.
Te whakarite
Kohia te peke toka ki nga rawe kikokore. Kohuatia te ngako mo te 7 meneti. Te tote i te kai, te wa me te marjoram, ka hipoki ki te papa o te poro potato. Prisalivayem ka makahia nga aniana. I whiua e matou i roto i te tukatuka kai otaota o te pua nani me te mayonnaise me te kirīmi. Ka taea e koe anake te tango i te mayonnaise, engari ki te kirikiri, ka puta ke te kai kia nui atu te ngawari me te ngawari. Whakakīa tenei ranunga ki nga hua i roto i te parai parai, tauhiuhia ki te tihi o te tiihi ka waiho ki runga i te wera iti. E rua tekau meneti te roa hei whakarite.
Kai i roto i te French i runga i te parai paraoa ki te tōmato me harore
Kai:
- pork - 340-350 g;
- tōmato - 1 pc.;
- potae maroke;
- harore - 120-150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- te tote i te iota;
- riki - 1 wahi;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
Ka tapahia te poaka ki nga wahi iti, kua oti te whakauru ki te tote iodi, ki te pata, te pata, ka takoto mo te 30 meneti ka mutu ka timata. I muri i te 7 meneti, tapiritia he harore me te riki, ka tunu mo etahi atu meneti e toru. I runga i nga hua i tenei wa, kua hangaia he kuku marama, ko te tikanga ko te wa tenei ki te kohikohi i to tatou rihi. Ka tukuna e matou nga tōmato ki runga, ka riringi te mayonnaise, ka peitahia ki te 50 ml o te wai, ka pupuri i te wera iti mo te 20 meneti.
Kai i roto i te French i te heihei i roto i te parai parai
Kai:
- whāngai heihei - 400 g;
- te honi (curry, turmeric);
- te tote;
- rīwai - 4 kōpura;
- tīhi - 75 g;
- ngako mo te parai;
- kirīmi kawa - 80 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- karika.
Te whakarite
Ka tapahia te tiihi heihei ki nga wahi iti, ka tunu i te ngako. I te wa e hangaia ai te kiruturu ataahua i runga i nga pihi, ka tukuna atu e matou nga kōpura potato ki te papa. Te kirīmi kawa, i konatunatua ki te rua o nga koko o te wai, te waatea, te tote, te karika me te huahua, ka ringihia mai i runga i runga i nga rīwai. Horoihia ki nga kongakonga tīhi. Ka whakaitihia te wera ki te iti me te whakarite i te 20 meneti.