Huamata ki te hausahi paowa - he rihi tino pai e whakarahi ana i to raau o ia ra, a ka hoatu e ia he ahua atamai. Ka puta ke te ahuareka o te ahua, ka ki tonu i te tuhi paowa. Ka tukuna atu e matou etahi tohutao kua whakamatauria mo te whakarite i nga huamata me te maunu.
Huamata me te hausahi me te rīwai
Kai:
- rīwai - 2 nga wahi;
- pepa peita - 150 g;
- kāreti - 1 wahi;
- poaka matomato maroke - 100 g;
- hausahi paoa - 100 g;
- kirīmi kawa - 50 ml;
- huahu hua - 1 wahi;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- aniana matomato.
Te whakarite
Ko nga huawhenua hou ko aku, maoa, kohuatia tae noa ki te ngohengohe, ka tapahia ki poraka. He pepa tipu me te werohanga tipu. Kei te tunuhia nga pīni pango i roto i te wai paku iti, ka whakakotahi i nga kai katoa i roto i te peihana. Ka whakakiia e matou te huamata me te kirīmi kawa, ka whiua ki te kakahu, tāpirihia te wai rēmana, ka tauhiuhia ki nga mea kakara me te aniana matomato tapatapahi.
Huamata "Tohu" me te kūkamo me te wana
Kai:
- Kawhe reka reka - 1 taea;
- hausahi paoa - 300 g;
- hua - 4 nga wahi;
- mayonnaise hiku - mo te utu;
- kūkamo hou - 2 pi.
Te whakarite
Na, tuatahi ka maka nga hua ki te wai makariri, maka te peihana ki runga i te ahi, ka tunu kia tae noa ki te raanei. Na ka hauora, ka mahia mai i te anga ka tapahia ki nga wero angiangi. Waihoki, ka tipuhia te kuihi me te kūkamo hou. Ki te witi tiihi, whakauru pai te wai, a ka makahia te nucleoli i roto i te putea. Ka hoatu e matou nga mea katoa ki roto i tetahi oko pai huamata, whakakiia te rihi ki te mayonnaise me te mahi i runga i te tepu!
Te tunu huamata me te kāpeti me te hukahuhi paowa
Kai:
- kāpeti maoa - 0.5 taura;
- tōmato hou - 5 pcs.
- hausahi paoa - 100 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- te tiihi riki - 200 g;
- kakara.
Mo te whakainu:
- hinu hinu - 50 ml;
- te karika - 3 nga koroka;
- te ranu heihei - 30 ml.
Te whakarite
Me pehea te hanga huamata me te tiunu me te kāpeti. Tuatahi, me whakarite i te kakahu: ringihia he hinu hinu oriwa ki roto i te ipu, putea he waahi, he karika, he paraoa, he pai te uru. Na ka ringihia i roto i te haumaru iti me te waiho i te ranunga hei whakauru mo tetahi wa. Mai i te kāpeti ma, ka tapahia he peka, ka werohia nga rau, ka maka ki roto i te ipu hohonu, te tote me te pokepoke. Ka horoia te pupuhi, ka tapahia ki nga mowhiti hawhe, ka tapiritia ki te kāpeti. Ka tukinotia nga Tomato ka tukuna ki te peihana huamata. Ka horoia te maunu i te kiri, ka taraihia ki te wero iti, ka werohia te tīhi, ka toru ranei i runga i te papa. Ko nga mea katoa i konatunatua, tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi, te wa ki te ranu, me te uru pai. Ka hoatu e matou te huamata ki te tu mo te 15 meneti, ka horahia ki runga i nga papaa ka tonoa ki te tepu.
He huamata maoa me te hukapa me te witi
Kai:
- wera raihi - 400 g;
- toa witi - 300 g;
- pīni matomato matomato - 100 g;
- kāreti - 3 nga wahi;
- te pi - 1 paihere;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia nga kokoti i raro i te wai rere, ka horoia ki te tauera, ka horoia, ka hurihia te nui ki runga ki te papa, ka tohua he tote pai, ka waiho mo etahi meneti. Ka tukuna te maunu i te kiriata ka tapahia ki nga poro iti. Ka horoia nga kati, te pahiri me nga aniana ki raro i te wai mahana, ka wiri, ka werohia ki te maripi. Ka tohatohahia e matou te wai mai i te witi, a ko nga purapura ka horoia i raro i te wai. Ko nga hua ka puta katoa i roto i te peihana hohonu, makahia he pini iti matomato, ka tapiritia he mayonnaise me nga mea pai katoa. Na ka tohe tonu matou ki te huamata mo te 15 meneti i roto i te pouaka pouaka, me te whakapaipai ki nga rau katoa o te pahiri, kei te mahi matou i te tepu.