Waffles - he ahua o nga pihikete angiangi maroke me te papanga ataahua i runga i te mata. Ko tetahi o nga putea pai o to tamaiti. He rereke nga wawles Viennese i era atu katoa i roto i te mea ka puta ke atu kia tino ngawari me te pupuhi. He tino reka te reka me te reka reka reka o taua kai reka mo te parakuihi me te paramanawa. Me titiro ki etahi tohutao mo te whakarite i nga waiariki Viennese i roto i te rino waffle .
Ko te tunu o te Viennese ngohengohe e whakaheke ana ki te vanilla
Kai:
Mo te whakamatautau:
- pata - 150 g;
- te tote;
- te huka - 60 g;
- Vanilla - ki te reka;
- miraka - 1,5 nga mea;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 1 mea;
- te tunu paraoa - te titi.
Mo te whakapaipai:
- mirakarete miraka - 100 g;
- paura huka;
- mii hou.
Te whakarite
I roto i te rihi hohonu, ringihia ki te huka, hoatu etahi vanilla ka rewa ki te hinu wera iti. Na, i konei ka wawahia e tatou nga hua me te whakakotahi pai i nga kai katoa ma te whakamahi i te kukuhini motuhake.
Na ka ringihia te waiu i roto i te peere, makahia ki runga i te oumu me te whakamahana i te ahi i runga i te ahi ngoikore. Tuku, ringihia ki roto i nga rihi ki te toenga o nga hua, ringihia te paraoa paraoa, te paraoa pokepoke, whakaoho me te pokepoke i te paraoa pokepoke, kaua ano kia paraoa. Ka hipoki ki te taupoki, ka tu mo te 30 meneti. I tenei wa, ka tahuri matou ki te rino hiko hiko i roto i te whatunga, ka tunuhia, ka tahuna ki te hinu, ringihia he paraoa pokepoke ka tunu i te hua mo te 5 meneti.
Kaua e waimarie te wa mo te waahi, tangohia he papa tiakarete, pania ki runga i te melon grater ka tauhiuhia ki te kai reka, ka horahia ki runga i nga papa iti. Na ka whakapaipai i te rihi me te paura huka, te tirikara maple me nga rau mii hou. Hei pehi, ka taea e koe te whakamahi i te honi ahuareka me te waiu paku ka hiahiatia.
Tuhinga o mua o te waitohu Viennese
Kai:
- te huka - 100 g;
- paraoa - 350 g;
- miraka - 1 mea;
- hinu kawa - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- walnuts - mo te whakapaipai;
- tunu miraka - 10 g.
Mo te kirīmi:
- hua - 1 wahi;
- te huka - 125 g;
- Vanilla - ki te reka;
- te waiu porohita - 0.5 oko;
- pata - 100 g;
- miraka - 1 tbsp.
Te whakarite
Ka tohatohahia e matou tetahi atu huarahi ki te whakarite i nga waitohu Viennese. Tangohia te pata pata, tapahia ki nga pihi iti, ka whakakotahi i roto i tetahi peihana ki te huka. Whakaranuhia nga mea katoa kia pahemo tonu nga tioata, whakauruhia rawatia nga pi me te miraka mahana. Na, ka mau ki tetahi atu peihana ka riringi ki roto i te paraoa witi ma te paraoa paraoa. He maha nga wa ka whakauruhia nga kai me te kape i te wai rēmana ki roto i te papatipu maroke.
Na ka ringihia i te waatea te ranu waiu kotahi, me te pupuhi i nga hua katoa me te hinu. I te mutunga, me whiwhi koe i te wai-iti, te paraoa pokepoke mo nga waina tawhito. Na ka ringihia i roto i nga waahanga iti ki roto i te paraihe hiko hiko hiko me te tunu i nga hua mo te 5 meneti kia rite noa. I mua i te taviniraa, ka whakainumia te kai reka ki te tiakarete kua rewa,
A, ki te whai waahi atu koe, ka taea e koe te whakarite i tetahi kirimati maeneene. Ki te mahi i tenei, kua tino whiua te hua manu ki te kaitautai, ringihia te huka, hoatu te vanilla ka ringihia te miraka mahana. Ka maka e matou te papatipu i runga i te ahi tino ngoikore me te tunu tae noa ki te puta mai o nga tohu i runga i te mata o te kirikiri. Na ka tunuhia te ranunga, ka tunuhia ki ia wawl, ka tohaina e ia nga wahanga e 2. Ki te whakapaipai i te kai reka, ka whakamahia e matou nga parani: ka tunua ki roto i te parai maroke, ka hurihia ki te potae me te tauhiuhi i a matou kai. Ko te mea katoa, kei te rite nga waahi Viennese i roto i te pereti hiko!