Ko te kaituhi rongonui a Arnold Eret me tana pukapuka "The Immaculate Diet" i puta he urupare whānui. Ko tenei kai ka awhina i te tinana o nga mea katoa e kino ana, na te mea he pai te kai me te kai i runga i ta te whaea-taiao, me te tauira e kiihia ana mai i nga kararehe.
Te whakaora i te kai o te kai kore kai
I mohio tonu a Arnold me tana kai hauora puta noa i te ao. Na nga tangohanga o te kaituhi e whakaatu ana na te tangata te kai ... hua. A, no te mea kaore matou i te mahi i tenei, a he maha nga mate o te tangata.
E kore pea e taea e te mahinga o te kai a te Aott te karanga ki nga taakuta, no te mea e whakahe ana ia i nga whakawhitinga rongoa hou o tenei ra, he mea tino he. I puta mai te pukapuka i te timatanga o te rautau 20, engari kihai i pai te hapori hauora ki ana kitenga.
E tohu ana te kaituhi kia neke haere tonu ki nga kai kua oti te whakarite mo te tangata ma te natura - he mea nui te whakaheke, no te mea he tino kino te mahi a te tinana ki tetahi huringa rereke. E tohutohu tuatahi a Ehret ki te huri ki nga huawhenua me nga hua i roto i nga momo katoa, me te whakaiti noa i te kai, tae noa ki nga hua o te wa, ehara i te mea katoa, engari kotahi momo. I muri i nga mea katoa, ka kainga e nga kararehe katoa o ratou oranga tetahi momo kai, kaore hoki e inu i te kai. Kaore tetahi e whiriwhiri i nga rihi rereke, kaore e tuhia ana e ia. Ko te ngawari o te kai, ko te pai ake.
I whakaae a Arnold ki te wheako whaiaro mehemea ka purea e koe te tinana o te kaimoana, ko te kai i tetahi momo hua o te wa e taea ai e koe te whakawhanake i te kaha me te manawanui o mua, kaore ano ia i mua. Engari, he mea tika kia tae mai ki tenei waahanga iti, mehemea ka ngoikore te tinana, ka hoki mai te tangata ki te kai kai.
Te kai kore-kore: te whakahē o etahi atu pūnaha
Kaore e taea te tautuhi i te puna Ereta ki te kai maroke, no te mea kaore e whakaaetia te noho o nga purapura me nga nati, i hangaia hei whakatau i te kai. I tua atu, ka whakawakia e Arnold te tokomaha
Hei tauira, ko te kaituhi kaore e makona ana mo te hanganga o te uaua, kei roto i te potae me te wai, ka tūtohu te tangata ki te kai i te potae. Ka whakaarohia e ia tenei huarahi he, no te mea ka hangaia e te tinana nga mekameka o te pauna mai i nga waikawa amino. Kaore ano ia e whakaae ki te pouaka atawhai kia inu i te waiu, kia whai waiu mo te tamaiti. I muri i te katoa, e kore te kau e hoatu ana i te waiu i te taiao e inu ana, engari ka kainga anake te tarutaru!
Ko te mea nui rawa o nga whakapae katoa e whakakahoretia ana e Arnold ko te ariā o te painga. Kei te whakapono ia kaore he whakakapi i nga raau ka whakamahia, kaore hoki e tika kia whakakapihia mo nga mea e whakahiatohia ana i roto i te tinana.