Ko tetahi o nga momo ahurei o nga mea ora i to tatou ao he harore. He rereke nga ahua o te ahua, te rahi, te tae, me te taiao e kaha ana ki etahi atu waa ki te whakaaro ahakoa he rereke nga mea e rere ke ana i roto i nga ahuatanga katoa o te kingitanga. Ko ta matou, i te wa e whakahua ana i te kupu "mushroom", whakaarohia he ahua whaitake: he potae i runga i te waewae.
I te harore whaihua?
He reka nga harore, he reka, he pai ake hoki. Mai i nga wa onamata ka whakamahia e te tangata mo te kai. I tenei ra, ko nga harore kei roto i te kai o te tokomaha i roto i te ahua rereke: kohuatia, tote, kohuatia, tunu me te mea hou. Ka whakamahia e matou he harore hei rihi matua, rihi taha, hei hoatu ranei i te kai he reka me te kakara.
A ko te take mo te rongonui o te harore e kore anake i roto i te kakara reka me te momo o te reka. He tino pai te harore me te hauora. Kia kite tatou he aha te painga ka taea e tatou mai i nga harore.
Harore - he puna mo te hauora me te pikinga
Ahakoa he ahuareka me te whai hua o te hua, kaore e taea e te tinana te whakauru katoa i nga matūkai e hiahiatia ana e te tinana. Na reira ko te hanganga me nga kai "kotahi hua" ka taea te kino nui ki te tinana.
Kāore i te tīariari ngā kai mō te harore, engari ko te whakawhitinga o te haroretoro motuhake ki te kai ka whai hua nui te tinana. Ko te harore he iti-kalori (tae atu ki te 90% o to ratou papatipu he wai), engari he tino pai me te whai hua. Ko te take mo tenei - he potae motuhake, he tohu o te tipu me te kararehe. I whakamatauria te whakamatautau: ko nga tangata e kai ana i nga waro i te nuinga o te wa, kaore i kitea ki te mate pukupuku. Kei te whakahaerehia tenei ma te taatai, i roto i nga rahinga nui i roto i te harore. Koinei te waahi o tenei wa ko te kaupapa o te maha o nga raau mate pukupuku.
Ko nga harore kei te whakakapi i te kai
Ko te whakautu i te patai, kei te whai hua tetahi mai i nga harore, kia mahara tatou he pai rawa te whakakapi i nga kai hei harore. Ko etahi momo o harore, ka tunua i tetahi ara motuhake, he kikokiko rite, tae noa ki te reka. Ko te painga o era ko nga harore kei roto i te cholesterol. I tua atu, koinei anake te kai o te kararehe kore-kararehe, kei roto i te glutamate me te huaora D, e tika ana mo te tinana. Na reira, he mea tino nui ki te whakamahi i harore mo nga kaiwhenua.
He aha atu painga ka kawea mai e te harore?
I roto i te harore kaore rawa he maimoatanga, i roto i te tinana o te tangata i raro i etahi tikanga ka huri ki te huka. Na reira, ko nga harore he kai pai mo nga tangata e mate ana i te mate huka.