Me he maatauma, he taketake me te tere tere? Kohia te kapekyki panana kia rite ki nga tohutao i raro iho nei, a ka pai ki a koe he reka reka me te reka reka.
Banana Cappeycakes - Recipe
Kai:
- paraoa witi - 160 g;
- kirīmi kawa - 55 g;
- pata - 110 g;
- te huka granulated - 110 g;
- Te huka Vanilla - 25 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te nui o nga panana overripe - 2 nga wahi;
- tunu miraka - 5 g;
Mo te kirīmi:
- pata - 60 g;
- unripe nui panana - 1 wahi;
- wai rēmana - 1/2 tīpune.
- vanilla - 1/2 tīpune;
- paura huka - 480 g.
Te whakarite
Ko te tuatahi o nga mea katoa ka horoia te pata ngohengohe ki te huka. Na ka whakapiri i te huka vanilla, ka whiua ki te ataahua o te hua manu, a ka whiua ano te kaitautoko katoa. Na ka horoia, ka huri ki nga panana rīwai, ka whakauru ki te paraoa pokepoke, ka horoia te kirīmi kawa me te kapi ano i te papatipu ki te hanganga. Na ka maka e matou te paraoa pokepoke i roto i nga potae mo te kapene, ka whakakiia e ratou i te rua o nga toru o te tapeke katoa, ka waiho ki roto i te oumu kua whakamahuhia ki te 190 nekehanga i te taumata toharite. I muri i te rua tekau meneti, ka parauri te pakihi me te rite.
Mo te kai, ka taea e koe te whakapai ake i tetahi kirimiri panana mo te pokaika me te whakauru ia ratou ki nga hua, me te peke mai i runga ake me te putea pai. Ki te hanga i te reira, whakaranuhia he iti o te pata ngohengohe me te karaihe o te paura huka, a ka whiua mo nga meneti e whitu. Na ka panui i te rīwai rīwai panana i konatunatua ki te wai rēmana, vanilla me te whisk hoki me te kaitautoko tae noa ki te rererangi. Na, i etahi wahi iti, ka whakauruhia e matou te puehu e toe ana i te wa e haere tonu ana te kiri. I mua i te whakapaipai i nga hua, me tu te kirikiri i roto i te pouaka whakamātao mo te haora.
Te karakarete me te karapeti
Kai:
- paraoa witi - 135 g;
- hinu hinu huawhenua - 60 ml;
- miraka - 55 ml;
- te huka granulated - 245 g;
- he panana nui nui - 1 wahi;
- hua - 1 wahi;
- koko puehu 45 g;
- te tunu paraoa me te houra - 0.5 tīpune ia;
- vanilla extract - 0,5 tsp.
- wai 125 ml;
- te tote.
Te whakarite
I roto i te peihana, waiho nga kai maroke. Kei te honohia te poari panui ki nga waahanga wai, ka whakauruhia ki nga mea maroke tae noa ki te whiwhi i tetahi papatipu rite. Whakakīhia te ranunga hua e toru-whawha o te tapeke o te rahi o te mowhiti me te whakanoho mo nga meneti e rua tekau i roto i te oumu i mua i te 185 nga nekehanga.
I te wa e rite ana, ka taea te mahi chocolate capkaki ki te whakakī i te panana, ka rite ki te mahinga i runga. Ka taea e koe te hipoki i te kirimiri ki tenei kirimiti ki runga, ka whakakiia hoki ki nga pokaika ki roto, te tango i tetahi pupuhi iti me te koko, ka whakakiia te waahi me te pini.