I te wa e noho ana nga manuhiri i runga i te paepae, ka ngana te rangatira rangatira ki te whiu i te maatau tere mo te tea. Kaore he raruraru pera me te waahi, ko nga tohutao, he tikanga, kaore e tuku, a, he pai nga ahuareka, me te ahuareka, ki te whai koe i nga taunakitanga kua whakamanatia. Ka taea te mahi maimoatanga i runga i tetahi kaupapa, ka whakakiia ki te taputapu, hua, hua ranei, ringihia noa te tirikara.
He putea me te ngawari mo te tea
Ko nga pati tere kei te hohoro tonu mai i nga hua i kitea i roto i te pouaka whakamātao, engari me whakaarohia e koe etahi tohu maha me te whakauru tika i nga kai. Ka taea te whakamahi i te oumu i roto i te oumu, i roto i te whanui, i roto hoki i te oumu miiitiuri, tae noa ki te paraoa paraoa.
- Ka tunuhia te paraoa pokepoke mo te porohita i runga i nga turanga rereke, ka ringihia ki runga ki te kefir, kirimuri kawa, waiu ranei. Ko te nuinga o te tunu tunu tunu, hei waahanga wai hei whakamahi i te rimurawa, te wai kohua, tae noa ki te tea.
- Ko te poari tere atu mo te tea ka puta mai i te putea puff kua hokona. Ki te mahi i tenei, ka paahitia te pepa, ki te tika, ka hurihia, ka whakapaipaihia ki te maimoatanga, ka whakakiia ki te kai reka me te ngakau pai.
- Ki te hiahia koe ki te whakarite i tetahi paraoa pokepoke poto, kaore e taea e koe te tatari tae noa ki te tipu o te hinu me te turanga. Ka whakaranuhia nga kai me te whakamahi tonu, engari i roto i tenei keehi ka kaha ake te keke, he ngohengohe, he iti rawa te pakaru.
- Ki te hanga i te keke reka tere, kaore e taea te reka te turanga, mehemea kei te whakamahia nga putea me etahi atu whakamahinga, na, ka puta te reka o te kai reka.
Piko tere i te kefir
Kei te tunuhia te porowhita tere i runga i te waiu kawa. Ko te kaupapa matua o te mahi i taua kiripuaki he tino maamaa: ka whakaurua nga waahanga katoa ki te pokepoke, ka whiua, ka wehea ki nga wahanga e rua. Ka ringihia tetahi ki te pokepoke, ka tohatoha te whakakī, ka ringihia te paraoa pokepoke. Ko te tunu kei te 25 cm te roa, te mahi tunu 35 meneti, ki te whakamahingahia te ahua i te waa iti, ka nui ake te waa tunu i te 10 meneti.
Kai:
- te huka - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. l.;
- kefir - 100 ml;
- paraoa - 250 g;
- vanilla, paura paraoa;
- taputapu matotoru kore kohatu - 200 g.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka.
- Whakamahia te vanilla, te paru tunu, te pata.
- Ringihia ki te kefir.
- Ringihia ki te paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke, ano he pancake.
- Ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke ki roto i te hinu hinu hei whakanoho.
- Ringihia te toenga o te pokepoke.
- Ka tunuhia mo te 35 meneti i te 180.
Pati tere me nga aporo
Ko te hukapihi o te aporo tere ko charlotte, tae noa ki te taiohi te tunu. Me tino whiua nga waahanga katoa, mo tenei whakamahinga he kairui. Ka tohatohahia nga pi ki te raro o te pokepoi, ka tauhiuhia ki te huka, ka waiho hei caramel-parauri me te tino reka i te tunu. Ko te puka mo te tunu i tenei porowhita me huri he 22 cm te roa.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 150 g;
- paraoa - 200 g;
- vanilla, paura paraoa;
- aporo - 3 pcs.
Te whakarite
- Patupatuhia te pūmua ki te huka tae noa ki te pupuhi, te punga o te toka.
- Ka werohia nga kiore ki te maama ma, ka whakapiri i te vanilla me te paru tunu.
- Whakaranuhia te pai ki te paraurau, te paraoa paraoa.
- I roto i te ahua hinu, tohaina nga poro aporo, tauhiuhia ki te huka.
- Ringihia te pokepoke, tunua mo te 40-50 meneti i te 180.
He keke paraoa tere
Ko te paki poto he mea i te pata tioka, ka mutu he wa roa, engari ki te hiahia koe ki te waihanga i te porowhita tere me te taputapu, kaore he wa roa ki te whakahaere i enei whakaritenga. Ko te take mo tenei tohutao e kore e kino atu i nga tikanga tawhito, he ahuareka noa atu, he pai rawa atu, he kore whakaharahara, engari ka pai te reka o te hamani.
Kai:
- pata - 150 g;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 200-250 g;
- tunu paraoa;
- hua - 2 nga wahi;
- te matotoru, te taputapu tae.
Te whakarite
- Ko te hinu he papa ki te huka, ka whakaurua nga hua.
- Whakaranuhia te paraoa ki te paura paraoa, ringihia ki te paraoa pokepoke, te tunu paraoa, te paraoa pokepoke.
- Tuhia i roto i te rihi tunu, ka tapahia nga taha.
- Whakawhanuihia ki runga i te tihi, whakapaipai i te toenga o te pokepoke.
- Me tunuhia he peera oneone ki te tii mo te 25-30 meneti i te 190.
Te keke tere me te tīhi
Ko te tiihi te tiihi nui e kiia ana ko te tiihi tihi. Ko te whakarite i tetahi maimoatanga he tino maamaa mai i nga kai e wātea ana. I roto i te tohutao e tohuhia ana te margarine, kua whakakikoruatia ki te pata i roto i nga waahanga rite, ka rere ke te reka, engari kaore i te kino. Ko te tukanga o te ngawari me aroturuki me te whakahaerehia e te mahinga koura koura. Ko te keke wera ka mea kia tunua, engari ka whakamahia, ka maroke, ka tino whakapiri te tiihi.
Kai:
- margarine - 250 g;
- te huka - 100 g + 100 g i te whakakī;
- hua - 4 nga wahi;
- tunu paraoa, vanillin;
- tīhi - 800 g;
- paraoa - 3 tbsp.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa, 100 karamu o te huka, vanilla, te paura tunu.
- Hoatu he nui o te kongakonga i te pokepoke ki te rihi tunu.
- Patupatua nga hua, whakauruhia te huka me te tiihi.
- Ringihia te nui o te papatipu i runga i te turanga, tauhiuhia ki te paraoa pokepoke.
- Takahia kia tae noa ki te koura i te tae i te 200 nga nekehanga.
Te maoa me te reka reka o te paukena
Ko te tere tere me te paukena ka tunu i waho i te waahi ka whiriwhiria e koe te waahanga tika mo te whakakī. Ko te paukena he kiko, he reka, ehara i te wai. I mua i te whakamahinga, me tunua te huawhenua, tunua ka tunuhia ki te ngohengohe, ka waahihia nga pihanga ranei, ka tapiritia ki te paraoa pokepoke kua whakamahia hei whakakii.
Kai:
- paukena paura - 600 g;
- manga - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 150 g;
- te waiu miraka - 100 ml;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Ringihia te mango ki te miraka, waiho mo te 20 meneti.
- Kohuatia te paukena paukena, ka whakakikorua ki te hinu.
- Patupatua te hua manu ki te huka, uru atu ki te mango me te paukena.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te ahua hinu, tunua mo te 45 meneti i te 180.
Piko tere i runga i te kirīmi kawa
He rite te keke me te maatau mo te tea i te ahua o te keke. Whakakiia te turanga ki nga hua maroke, nga momo hua karepe: nga aporo, te pears, te panana, te pīti. I tetahi take, ka huri te keke, he ngohengohe, he parauri, ka taea e koe te whakapaipai i nga pihi me tetahi tira me te tirikara mai i te peke. Kohuatia he kai reka i te 25 cm, na reira e pai ana mo te kamupene nui.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- hinu kawa - 100 g;
- te huka - 150 g;
- kirīmi kawa - 4 tbsp. l.;
- paraoa, te paura tunu;
- lemon peel - 1 tbsp. l.;
- tetahi hua - 200 g;
- maroke - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Patupatua nga huka me te huka, me te hinu.
- Te whakaputa i te kirīmi kawa, te paura tunu, te vanilla me te zest.
- Ringihia ki te paraoa, te tunu i te paraoa pokepoke me te paraoa pokepoke.
- I roto i te hinu hinu, ringihia te paraoa pokepoke, mai i runga ake tohatoha (pretaplivaya) hua, i roto i te māngaro.
- Kohuatia mo te 40 meneti i te 190 nga nekehanga. Kei te whakamahia tenei porowhita tere ki te wero tino makariri.
Poari tere me te tihi
Ko te peari tere me te reka tenei ko te maimoatanga ohie ka taea e koe te tunu i tetahi kaihauturu. Ko te poari tuwhera me te tiihi ka kiia he pai, he pai ki te whakakini, ki te whakamiharo, ki te whakakake. Ko te whakarite wawe i te kai, no te mea ka taea e koe te mahi mo te parakuihi me te kai hakari, kaore he wa me te kaha ki te raruraru ki nga painga raruraru.
Kai:
- paraoa - 200 g;
- te tote - 1 te kiko;
- hinu - 100 g;
- hua - 4 nga wahi;
- wai - 4 tbsp. l.;
- tīhi - 100 g;
- Kariki Kariki ranei kirimiri kawa - 2 tbsp. l.;
- riki matomato - 20 g;
- yolk - 1 wahi;
- uri purapura.
Te whakarite
- Ko te hinu, te tote me te paraoa ka huri ki roto i te kongakonga.
- Ringihia i roto i te wai, pokepoke i te paraoa pokepoke, whakapokea te pungarehu, whakamamae mo te 30 meneti.
- Cook 3 hua.
- Te tīhi tihi, tapahia nga hua kohuatia, uruhia te riki me te miraka me te hua mata, te tote.
- Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka takoto i te whakakī, ka takai i nga taha.
- Whakanuihia te turanga ki te pihikete, tauhiuhia ki nga purapura heamere.
- Ka tunuhia mo te 35 meneti i te 180.
Ko te pehi tere i hangaia e te paoa
Ka taea te tunu i tetahi paea maoro mo te tea, mai i te pikare, te whakapaipai i roto i te pukapuka, me te whakakii, whiriwhiria he hua, he muru ranei ki nga poro katoa . Kia hohoro te kai i te kai reka, ka tino paingia te manuhiri ki te ahuareka. He pai ake te kaupapa ki te whiriwhiri i te rewena, na ka puta ake te maimoatanga me te pupuhi.
Kai:
- pueru pihi - 700 g;
- hinu hinu maama - 50 g;
- taro paraoa - 1 ringaringa;
- tetahi hua ngohengohe - 300 g;
- te huka - 2 tbsp. l.;
- yolk - 1 pc.
Te whakarite
- Te paraoa pokepoke ki te huri i waho, te hinu me te hinu ngohengohe, tauhiuhia ki te miraka.
- Whakanohia nga hua tipu, tauhiuhia ki te huka.
- Whakamutua te mahi ki te pukapuka, te hinu me te hukahuka, tauhiuhia ki te huka.
- Me tunuhia he peara tere ki te tea 30 meneti i te 190.
He keke panoa tere
He ngawari, he tere hoki te pi ki te panana ki te mahi pai ake, ka nui ake te reka o tona reka. Ko te maimoatanga reka e rite ana ki te ahua o te keke, ka tahuri te ngohe ngoikore, he tino wewete me te kore-ropu. Ko te panana me ngohengohe, ka tino maoa, kaore i te mea nui te remoni, e pauna ana i te reka reka.
Kai:
- panana - 2 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tunu paraoa, vanillin;
- kiri - 1 tbsp. l.;
- kefir - 150 ml;
- hinu kawa - 70 g;
- paraoa - 250 g.
Te whakarite
- Ko tetahi o nga panae kei te maoa, kua konatunatua ki te miraka.
- Patupatua nga hua ki te huka i roto i te pupuhi pupuhi, ringihia ki te kaina kefir, me te pata rewa.
- Whakaatuhia te koikoi, te mimiti, te paraoa tunu me te paraoa.
- Ka tapahia te pire tuarua ki roto i te kohua, ka maka ki te paraoa pokepoke.
- I roto i te hinu hinu, ringihia te paraoa pokepoke, tunua i te 190 nga nekehanga, te waatea i muri i te 25 meneti.
Pati tere i roto i te parai parai
He mea tino rereke te tohutao mo te porohita tere, kaore i te whakamahi i te oumu. Ka hoatu he aratohu māmā. Ka taea e koe te mahi maimoatanga reka, kaore i te kino atu i te matapihi, i whakaahuruhia e nga momo whakairi reka katoa. Kuki anake i te wera iti, i raro i te taupoki.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- paraoa - 150 g;
- aporo - 3 nga wahi;
- te hinamona.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka, te peita paraoa, te paraoa, te vanillin.
- Aporo Peel, tapahia ki poraka, tauhiuhia ki te hinamona, ka maka ki te paraoa pokepoke.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraihe paraoa, ka hipoki ki te taupoki me te tunu mo te 30 meneti i te wera iti.
Pato tere i roto i te miihini
Ko tetahi keke kekerete tere i tunua i roto i te koumu-mimihini, i huaina hoki ko "Hopelessness", i hoatu ki a ia e tetahi tohutao maatau o nga kai ohie. Kohuatia i te ahua kotahi, i te kapu ranei. Kua rite te kapu ki te koko, engari, ki te hiahiatia, ka taea te tunu ki te tiakarete pouri.
Kai:
- hinu hinu maama - 50 g;
- te huka - 50 g;
- hua - 1 wahi;
- koko - 1 tbsp. l.;
- miraka - 75 ml;
- te tunu miraka - ½ tsp;
- paraoa - 6 tbsp. l.;
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa, te huka, te paru paraoa me te koko.
- Motuhake, ka whiua te hua manu ki te waiu me te pata.
- Whakaranuhia nga wahanga e rua hei tiki paraoa pokepoke.
- Kua ki te rihi tunu ki te 2/3 o te rïrahi.
- Ka tunua te mana morahi mo te 2 meneti.
- Tirohia te ngawari, whakawhānui i te tunu mo tetahi atu meneti.
Piko tere i roto i te maha
Ka taea te whakamahi i te tunu i roto i te poari reka mo te tea ki te nuinga o nga tohutao. He pai ake te kai o te kai ki te taputapu. Ko te keke ka puta mai i roto i te pupuhi, te pupuhi me te pore. E hiahiatia ana te oumu me te kati o te taupoki, ka nekehia te pou mo te pungarehu kia maoa te kai. Ka tapahia te keke ka oti ki te 2-3 nga keke, ka pania ki te kirīmi, te muru, te huka ranei.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- hinu - 50 ml;
- paraoa - 250 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- kirīmi kawa - 3 tbsp. l.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka.
- Hei whakauru i te hinu, kirīmi kawa, vanilla, te paura tunu.
- Tāpiri paraoa, pokepoke paraoa paraoa.
- Ringihia ki roto i te peihana hinu, i roto i te "Bake" tikanga, tunu mo te 1 haora.
- Ka tapahia he keke i roto i te hawhe, ka tunuhia nga keke me te kape.