Mo te nuinga o nga tangata he nui rawa te taimaha, ko nga tikanga o te mate taimaha ka nui ake te kawenga tinana me nga kai tino kore e whakaaetia. Ka tae mai nga tangata nei ki te awhina i nga tipu miraka e whai mana ana ki te whakarei ake i te whakawhitinga whakawhitinga, e tika ana ki te whakakahoretia o te kilokaro nui.
I roto i aua tipu, ka taea e koe te karanga cumin pango. Ko te whakamahinga o te cumin pango mo te mate taimaha kua mohiotia mo te wa roa. Heoi, mai i te mea kaore i tipuhia te tipu i roto i o taatau hapori, kaore ano i mohio mo nga taonga.
He uri o te cumin pango mo te mate taimaha
Ko te painga o te cumin pango i runga i te mate taimaha he tika ki tona kaha ki te whakapai ake i te mate. Ko te mea ko te kapi me te cumin pango ka tūtohu ki te whakamahi tea tea. Ki te mahi, tango 50 ml o te wai kohua me te tapiri ki te 2 tbsp. l. nga purapura purapura. Me noho te wai mo te 10 meneti, ka mutu i te wa i te wa. Kei te inu te tea a Caraway i te rua o te ra. Hei whakaiti i te kawa, ka taea e koe te whakamahi i te reka reka kore kai.
I tua atu, ka taea e koe te whakauru i nga purapura o te kumine pango mo te mate taimaha ki tetahi kai. Kaore tenei i te whakapai ake i te reka o te rihi, engari ka awhina ano hoki ia ki te paku me te hauora.
Ko te uri cumin no te taimaha taimaha
Engari, he maha ake mo te mate taimaha, ehara i te purapura caraway, engari te hinu tipu. Ko tenei hua ka tohuhia ki nga momo mea hei kaha ki te whakaiti i te hiahia me te whakaiti i te hiahia ki te kai kai reka me te ngako.
Ki te whiwhi i te painga e hiahiatia ana, he mea tika kia inu i te 45 ml o te hinu cumin mangu i ia ra.
Heoi, e kii ana nga kairangaranga kotahi anake te tere o te kaauri mangu e kore e taea te patu i nga moni utu. Ko te whakakore i te kai o te reka, te paraoa me nga kai ngako, he nui ake te whakakori tinana, me te whakamahi i te nui o te wai i te taha o te cumin pango e taea ana e te tinana te pai te hiahia.