He mea tino ataahua ki te korero mo te oranga hauora . Heoi, ki te korero anake me te moemoea mo te Mane, ka timata i to ratau oranga hou, kei te ngana ano etahi atu ki te whakapau i to raatau wiki me te hauora. Ko tetahi o nga pūnaha tino rongonui o te ao ko Ayurveda.
Ngā ture taketake o Ayurveda
Ko nga tangata katoa e hiahia ana kia ora hauora, kia ora i te wa roa o te ora, kua rangona mo te kai i roto i te ahumahi Ayurveda, kei a ia nei nga tikanga:
- Me awhina te kai ki te horoi i te hinengaro me te mahara. Me timata koe ki te tunu kai me nga ringa ma, nga whakaaro pai, me te noho pai. Ki te kore, ka taea te whakawhiti i te kaha kaha ki nga rihi e whakaritehia ana e te tangata.
- Kai kai i te wa ano. He pai - kei roto i te mahinga o te pūnaha hauora.
- Ko te kai matua i te poutumaro.
- I muri i te ra, kaore e hiahiatia ana.
- Te kai kai i roto i te taiao e noho pai ana, me te noho noa. Kaore e taea e koe te matakitaki i te TV, te korero, me te whakamatara ia koe ki tetahi atu mea.
- Kaore i te tūtohutia kia kai i te wa e kaha ake ana te ahua o te hinengaro. He mea tika kia tatari tae noa ki te hinengaro o te hinengaro.
- Ko nga kai me whai ahua ataahua me te kakara.
- Kaua e nui te wera me te makariri nga kai.
- Kia ono nga reka o Ayurvedic i roto i te kai.
- He mea nui ki te whai i nga ture o te horopaki o te kai i roto i te kai mo Ayurveda.
- He hiahia mo te whakaari. I muri i te kai, me waiho he mokete i roto i te kopu.
- Kaore i te taunaki kia inu wai me te wai. Ko te tikanga, ka taea e koe te inu tea me te wai i mua i te kai. Na ka taea e koe te whakakino i to hiahia i te iti. I muri i te kai, kaua e inu i mua atu i te haora.
Ngā momo kai i Ayurveda
Ko nga kaiwhiwhi o te kai o te ahurea Ayurveda e mohio ana ko te hua o ia hua he potae. Mena ka kai tetahi o nga kaitohu i nga kai o taua peneha rite ki a ia, ka nui haere tana dosha, ka waihanga i te korenga e maha ai nga mate. E ai ki a koe me kai koe i te rere ke atu i to kai ake kai. Ka wehewehe i taua kai ma te ahua o te ahua ayurveda:
- Ko te tahorotanga kei te maroke, te maramarama, te maramarama, te koikoi, te ngawari, te kawa, te kakara. Mai i te mea he kaha te maroke maroke maroke o Vata, me karo te tangata i te momo dosha i nga kai maroke makariri. Ko nga hua whaihua ko te kai wera me te waiu, huawhenua me nga hua (te wera werohia), te kirimini kawa, te paku, te reka, te kawa, te reka.
- Pitta - rerekē i te hinu, te haumākū, te mārama, te haumākū, te kaha, te waikawa, te koi, te salinity. Ko te kaihautū o tenei dosha e taunaki ana kia kai i nga rihi mahana, nga huawhenua, nga huawhenua me nga hua i roto i te ahua o te waiu, te waiu hou, me nga hua miraka-miraka, me te iti o te kai me te raihana.
- Ko Kapha te ahuatanga o te hauhautanga, te pumau, te reka, te salinity, te haumanu, te piripiri me te pumau. Ko te kai i Ayurveda Kapha e kore e pai ki nga kaipatu o tenei peneha. Ko te tikanga he ahi kaore hei kai hei kai iti-carori i roto i nga waahanga iti, me te whakauru ano i te nuinga o nga kai tipu.
Ngā kai Ayurvedic - he aha?
Ko te kai pai i Ayurveda ko te matua ki te oranga roa. Ko enei maamaa e arahina ana e te ao rongonui o te ao. Ko nga kai Ayurvedic he kai e whai hua ana mo te tinana o te tangata, tae atu ki:
- huawhenua;
- hua;
- hua miraka;
- nga tipu miraka.
Ayurveda - Kai reka kai
He mahinga rongonui puta noa i te ao he mana ake. Ko nga mahinga taketake o te kai maiora i Ayurveda e tohu ana i nga tikanga e ono:
- He reka - ka hiahiatia i nga waahanga nui, no te mea ko tetahi o nga waahanga tino nui o te kai. Ka taea e ia te whakanui i te kaha nui, ka whai wāhi ki te hanganga me te wa ano ka whakapakari i nga kiri o te tinana.
- Salty - he kaha te painga, no te mea e hiahiatia ana kia pau i roto i nga waahanga iti. Ka taea e tenei reka te whai i te kaha o te tipu, te painga, me te hikaka.
- He hiahia - ka hiahiatia i roto i nga rahinga iti me te whai hua whakahou. Ko nga hua o te waikawa ka nui ake te hiahia, ka taea te whakapai ake i te nakunaku, me te mea ka tohua te tinana ki te kaha.
- He tika te aukati mo te tautuhi i nga tukanga miihini i roto i te tinana. Ka taea e tenei reka te whai hua whakaongaonga me te urupare.
- Tino - e hiahia ana koe ki te tinana tangata i roto i nga potae iti. Ka taea e ia te pure i te toto me te whakapai ake i te whakawhitinga , te whakakore i te pupuhi me te tahu.
- Astringent - e hiahiatia ana kia whakakotahi ki te whakapakari i nga pukupuku. Ka taea e tenei reka te waha i te mangai maroke me te ngote i te makuku, ka mutu te toto.
Tuhinga o Ayurveda hua
Hei oranga me te ora i te wa roa, he mea nui ki te ako me pehea te kai tika. Ko te kai hauora i Ayurveda e whakaatu ana:
- Kaua e pau nga hua miraka ki nga hua kawa, ki te citrus me etahi atu kai reka.
- Kaore koe e hiahia ki te kai me te tihi. Mena kua tere te tipu o te huawhenua kōwhai, ka roa te witi, ka rere ke. Ka taea e tenei huinga te whakapataritari i te pūnaha paramanawa. Me kai anake nga meroni, kaore he kai atu.
- Kaore e whakaaetia kia kai i te waiu me etahi atu hua potae .
- Ko te miraka me te meroni kia kaua e pau tahi.
- Ko nga hua reka, te miraka me te miraka ehara i te huinga pai.
Ayurveda - hua kino
Ko tenei momo kai e kii ana i nga hua kai, me whakakore i to raatau kai. Nga Ihirangi Ayurvedic Products:
- tīhi;
- te kirikiri;
- kirīmi (kirīmi kawa);
- miraka;
- oats;
- raihi;
- witi;
- pīni;
- zucchini;
- karika;
- aniana;
- rīwai;
- tōmato;
- mokamoka;
- hua maroke;
- mango;
- meron;
- tihana;
- nati;
- pīnati pata;
- tea pango;
- waipiro;
- tiakarete;
- kawhe;
- paraoa parai;
- potae;
- te paaka.
Te kai tika i Ayurveda
E mohio ana te katoa ko te kai koiora te tino take e pa ana ki te tinana o te tangata. E tohe ana a Ayurveda e kore e pai te mate ki te whakatipu i nga mate maha. E ai ki tenei punaha, ko te kai he pai, he kino hoki nga hua. Ko nga kai i runga i nga hua o Ayurveda ko te waa tino whai hua me te wa ano rereke. Nga hua a te wahine i Ayurveda - hua miraka, hua, rikihi, potae.
Kai Ayurveda mo nga Wahine
E whakaratohia ana e tënei pünaha he ture motuhake mo te kai ma te wahine Ayurveda:
- Kaua e kai i te kotaka mo te parakuihi. He pai ake te tuku i nga hua me nga hua miraka. Ko te ata pai mo te wahine ko te whiriwhiri nui.
- Ko te miraka i roto i tona ahua maama ka whakaaetia kia kai tae noa ki te ono i te ahiahi.
- Homai etahi kai nui me etahi waahanga nui. I muri i te parakuihi, me waiho he waatea noa i roto i te kopu.
- He mea tika kia kai pinepine, engari i te wa ano i nga wahanga iti.
- I te tina ka taea e koe te kai kai, nga pini me te paraoa.
- Ka whakaaetia te hapa i te ono i te ahiahi.
Te kai o te Ahuriri mo te mate taimaha
Kei te tohe nga kaiawhina o tenei puna kai, me te whai i etahi tohutohu, ka tino pekehia atu te taimaha nui. Ko te kai i Ayurveda mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro taimaha e whakaatu ana ma te whakamahi i te tea Ayurvedic motuhake, ka taea e te katoa te tunu. I tua atu, e awhina ana ki te kimi i te ahua ataahua o te tipu zhirobotelnaya. Ko tetahi atu huarahi pai ki te whakakore i te taimaha o te taimaha ki te whakamahi i te 51% o nga kai i te tina.
Te tea Ayurvedic
Kai:
- purapura o te coriander - ½ tsp;
- cumin - ½ tsp;
- purapura pi - ½ tsp.
Te whakarite me te whakamahi:
- Kei te moe nga mea katoa i roto i te wera me te riringi i nga kapu e wha o te wai kohua.
- Kei te inu te tea puta noa i te ra i roto i te iti.
Kai kapha i runga i ayurveda
Ko te Kai Kapha e tauturu ana i nga mema o tenei dosha kia kaha, kia marama, kia koa. Ko te kai Ayurveda nga tikanga penei:
- Ia wa whiriwhiri i nga rihi wera. Ko nga hua whakawera o ayurveda e whakaaro ana kia whakakapi i te makariri.
- I mua i te kai, whakaongaonga i te hiahia ki te awhina i nga rihi o te reka kawa ranei astringent.
- Tāpirihia nga waahi ki te reka o te whetu.
- Ko te parakuihi ko te "whakarewatanga o te punaha," kaore i te tukatuka.
- He pai nga huawhenua, nga huamata, me nga hua mo Kapha.
- Akara i te kai kai hohonu.
Ka taea e tenei te tahua taapiri mo Kapha:
- Parakuihi: kotahi hua hei whiriwhiri i te kapu tea ranei.
- Te kai: te paraoa me te tipu tunu, te hupa huawhenua me te pihi, te riki me te bezdozhzhevoy .
- Kai hakari: pīni pīni ki te pīni pīni, te tunu pea ki te taro rai.