He maha nga kaihoko, e hoko ana i roto i te toa ki te raihi raihi, e whakaaroaro ana i te rereketanga o tenei kai mai i etahi atu momo, hei tauira, te raihi maama noa. Ko te nuinga o nga kaihoko i rongo i te whakaaro o nga kairangaranga kaihoko i roto i te tukanga horoi me te whakakore i nga hua witi ka ngaro te maha o nga matūkai. I waho atu, ko te ahua o te kukupa he rereke te tae, te ahua me te maramarama o te marama, he maha atu nga mea whai hua e noho ana i roto.
Ko nga painga me te kino o te riki raihi
Ko te tukanga pupuhi kei roto i te kawanatanga kore i te pai, na he maha nga huaora me nga kohuke mai i te kiri raihi ka huri ki te witi. Na koinei te tino take o te aha te raihi e whai hua ana. I te tukanga o te raihi he maha nga waahi - te tango i te witi katoa, te pupuhi me te kaha, te whakamaroke me te huri. Ko tenei momo tukatuka witi e taea ai e koe te rongoa i te morahi o nga matū whaihua i roto i te raihi.
Nga taonga whaihua me nga ahuatanga o te raihi kapi:
- Te tiaki i nga huaora me nga kohuke i roto i te witi i te tukatuka witi;
- ētahi atu huaora, ngā kohuke me ngā waikawa amino, kāore i ngaro i te wā o te whakarite;
- te kore i roto i te hanganga o te ngako me te cholesterol;
- te iti o te pata o te waipiro me te maturuturu, e whakakore ana i te pupuhi o te witi;
- iti te wa ki te tunu;
- tata ki te rua o te riki o te riu hua mai i te whakapoke i te wai.
Ko te koiora o te raihi reamata rawana e kore e tino rere ke i nga pata o te miihini tere, engari i runga i te ahua rite ki te nui ake o te wai o te uara o te rihi he iti ake. Ko Porridge mai i te raihi maakahi i te 100 g he 123 123 te kcal, mai i te raiki raihi 110-116 kcal.
Ko nga āhuatanga kino o te rahi ka taea te tohu i te mea ko tetahi o ona taonga he iti iho i te motilutanga taiao. Ka tipu te tangata ki te papakupu, me uru koe ki te raihi me nga huawhenua, hua me nga hua maroke.
Te raihi maoa mo te mate taimaha
Mo te tangata e whai ana i ta ratou taimaha, e hiahia ana kia ngaro te taumaha, ka whakaaro nga kairanga kai hei whakamahi i te raihi kapi hei hua matua mo te kai, mo te nohopuku ranei. I runga hoki i te riki
Mo te ngaro o te taumaha, he maha nga whakamahinga o te monoethic raihi, e kiia ana kia tirohia mo nga ra e toru. I tenei wa ka hiahia koe ki te kai raihi kohuatia kaore i te toenga o te tote me te hinu. Na te mea he nui te kukume o te raihi me nga kohuke, he hua tino pai te raihi, he mea tino pai te huaka raihi, he mea tino pai te tango i te raihi ki te raihi.
Mo nga kai roa, ka whakamahia te raihi hei rihi taha, ka hono ki te kai me te momo momo huawhenua. Ka taea te whakamahi i taua tahua mo te kai mo te wa roa me te kore wehi mo te hauora o te tinana.