Ka whakaaro te iwi ki te taro hei tetahi o nga hua tino nui mo te kore. Na te mea i mua, a ka pera tonu, no te mea kei roto i te maha o nga mea e pai ana hei awhina i to tatou tinana. He tino pono tenei ki te taro rai.
Ko tetahi o nga momo tino rongonui i roto i nga hua miraka. He pai nga kai reka o taua taro, he pai hoki mo te tinana.
Hua o te taro rai
Ko te taro mai i te paraoa raihi he taonga kei roto i nga taonga whai hua e tika ana mo te pupuri i te tinana. Kei roto i te waikawa amino, te tote kohuke, te muka , te micro-me te macronutrients me te huaora.
He aha te taro pai mo te rai?
Ko nga taonga whaihua o te rai rye he rota. Ma te whakamahi tonu i nga korero, ka whakakorehia nga pounamu me nga toxine mai i te tinana, a ka mahi nga ohanga paraoa. Engari he pai tenei taro ki te hunga e mate ana i te anemia me te whakaheke i te kaha.
Ko te taro Rye he tino pai rawa te taonga - kei roto i te muka te kai hei awhina i te tinana. Ka whai wāhi ratou ki te whakakore i te papakupu, me te whakaiti i te whakawhanaketanga o te mate e te dysbiosis. Ahakoa te mea ko tenei hua he iti-kalori, he rite, hei tauira, me te taro ma, he tino nui, he mea tino nui hoki mo nga tangata kei runga i te kai.
Ko te taro tunu ko te maimoatanga pai o nga mate pukupuku mate, te mate huka me te taiao. Mena ka mate te tangata i nga kaiakiko, nga mate o te mate pukupuku, te ate me te mate pukupuku, ka pai ke ki te whakakahore i tenei momo taro.
Kia tupato ki te hanganga o te hua. Mena he maoa te taro i te paraoa raihi, ko te whakauru i roto i te kai ka tino ngoikore, no te mea he uaua ki te kite noa i te hauora hauora. Ko te kōwhiringa pai ko te ranunga o nga momo me te toenga o te paraoa witi i te nui o te 20%.