Kei te hiahia koe ki te rongo i te kai Parani? Na ka tūtohu mātou kia whakamahi i nga tohutao i raro nei, me te whakarite i tetahi kai reka - whitemange me te hua. Ko te reka ngawari o te reka o te kainty i roto i te huinga o nga poro hua ka meinga he whakamaharatanga kaore e wareware, ka waiho hei tetahi o nga mea e arohaina ana.
Te tihi Blancmange me nga hua - tunu
Kai:
- miraka - 250 ml;
- kirīmi kawa - 250 g;
- tīhi - 490 g;
- te huka granulated - 120 g;
- gelatin - 3 tbsp. koko;
- oranges - 2 nga wahi;
- karepe - 290 g.
Te whakarite
Ma te tīmatanga o te whakamaarai, ringihia te waiu makariri ki roto i te peihana, ka riringi ki te wairati. Waiho te ranunga mo te toru tekau meneti kia pupuhi i nga tioata gelatin. Muri iho, ka wera i te puranga i roto i te waiu wai, ma te whakaoho me te whakatutuki i te whakakore o te gelatin.
I roto i tetahi oko rereke, whakaranuhia te tīhi, te huka hinu me te kirīmi kawa, ka panahia te katoa me te kapi tae noa ki te whiwhi i te momo o te ranunga i waho i nga rama. Kei te whakarite hoki i nga hua. Ka horoi tatou i nga arai, ka tango mai i nga kiri, ka tohatoha ki nga poro, no reira ka tangohia e tatou te pupuhi ka tapahia ki nga poro. Ka tapahia nga karepe karepe i te hawhe, ka tango i nga wheua ka wehe i nga haurua ki te maripi mo etahi atu e rua ranei e wha nga waahanga, i runga i te rahi o te taatai.
Na te whakakotahi i te ranu me te huawhenua me te gelatin, ka uru, ka riringi ki te mowhiti . Ka waiho e matou te mahi i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te tino whakapumau, ka toha marie ki te rihi ka mahi i te keke "whitemange" me te hua ki te tepu. Mo te tango atu i te hua mai i te mowhiti, he pai ki te tuku i te waa mo etahi waiti torutoru ki mua i te wai wera. Mo te kai nui, ka taea e koe te tauhiuhi i te kai reka me te raihi tiakarete me te nati tapatapahi.
Ko te parani i te tiihi me te hua - te tunu me te panana
Kai:
- miraka - 200 ml;
- kirīmi kawa - 300 g;
- tīhi - 490 g;
- te huka granulated - 140 g;
- gelatin - 30 g;
- te vanilla van van vanin - ki te reka;
- panana maoa - 2-3 pi. ranei ki te pangia.
Te whakarite
Ko tenei tohutao mo te kaitautoko e whai ahuatanga rereke o nga waahanga, a, hei peera ka whakamahia e matou he panana. Kaore, ka rite te hangarau hangarau ki te putanga o mua. Soha gelatin i
Ka tunuhia te tihi ki te kapi, ka hurihia ranei ki roto i te pihi, ka whakaranuhia ki te huka me te kirikiri reka, ka whakaohokia ano kia pupuhi me te pupuhi kia mutu katoa nga tioata huka. Ka horoia nga panana, ka tapahia ki nga poro o te ahua me te rahi e hiahiatia ana, ka whakauruhia ki te panuku me te ranunga gelatin. Ka ringihia e tatou te papatipu i runga i nga mowhiti konumohe iti, ka whakakiia ranei ki tetahi mahinga nui, ka maka ki runga i te papa pouaka pouaka mo etahi haora. I mua i te taviniraa, tohua te moa mo te rua hēkona ki te wai wera, ka hurihia ki runga i te rihi.