Ko te Squash i roto i te paraparapihi wai mo te hotoke he mahinga hei whakamahinga i tetahi huawhenua rongonui ki te reka reka. I roto i tenei take, ko te kaha ahurei o te pihikete zucchini ki te tango i nga momo rerekē te whakamahi pai, me te whiwhi i te reka i roto i nga wāhanga e whai ake nei.
Ko te zucchini kuini i roto i te wai kawa
Ko te zucchini koamina me te waipiro waipiro e kore e nui te wa e nui ana, a, kaore i te tino tukanga. I runga i nga tohu o te tohutoro, ka taea te wehewehe i te kaupapa e hiahiatia ana kia wehea ki etahi waahi ka mahihia i tetahi taahiraa.
- Kia horoia nga hua pizza i mua, ka tihorea, ka tapahia ki nga porohita, ki nga poraka ranei, me tango te kiri me nga purapura.
- Ka tohaina te tapahi ki te tirikara o te huka me te wai, i etahi wa ka diluhia ki te wai.
- Ko te huakena i roto i te paraparapihi, ki te hiahiatia, ka honoa ki etahi atu hua, me te whai i nga tohutohu o te tunu, me whakarite i te ahua o te compote, te mimi, te poro ranei i te hirikara.
- Ka taea te whiriwhiri i te pineapa wai hei hoko. Ahakoa te nuinga o nga waahanga o te tahua e whakaatu ana i nga ahuatanga o te kaupapa
Te poroporo me te poroporo waro wai
Ko te zucchini i roto i te waipiro waipiro ka whai ahua pai o nga hua o te ngaru me te mea ka taea te whakakapi mo te whakarite i nga huamata pizza me etahi atu rihi ranei. I tua atu, ka taea e nga keke reka reka te kai, te mahi ia ratou mo te kai reka me te kai iti-calorie.
Kai:
- zucchini - 1 kg;
- wai kawa - 350 ml;
- te huka - 0.5 kapu;
- waikawa citric - 2/3 tp.
Te whakarite
- Kua tapahia te zucchini pure ki nga porohita o te matotoru o te mita.
- Tapahia te waenganui me nga purapura.
- Whakaranuhia te wai ki te huka, te waikawa citric, kawe mai ki te whewhe.
- Ringihia nga poro ki te tirikara, kohuatia mo te 15 meneti.
- Whakamahia te puranga o te kohua ki nga oko taraiwa, katia te zucchini me te waipiro wai mo te hotoke, kapihia kia tae noa ki te waatea.
Jam mai i te zucchini me te pineapa wai - tunu
Ko te Zucchini i roto i te waipiro kawa mo te hotoke, ka tohua te tunu o taua waa ki raro nei, ka tohaina mo te niho reka. Ko te maimoatanga e rite ana ki te ahua o te miihini ka miharo ki te taketake me te reka reka. Mo te kounga nui, ka taea e koe te tapiri purapura huawhenua me te wai. A kaore e tika ana kia rapua he hua hou: he pai rawa hoki nga tapatapahi heihei mo tenei kaupapa.
Kai:
- zucchini - 1 kg;
- te pineapa wai - 200 ml;
- te huka - 1 kg;
- pineapples - 200 g;
- citric acid - 0.5 tsp.
Te whakarite
- Kua horoia nga ika, kua tapahia ki poraka.
- Mai i te wai me te huka, ka pakaru te tirikara, ka hoatu te zucchini ki roto, ka whakauruhia te paraoa, ka waiho ki te whakamatao.
- Whakawerahia te papatipu, kohuatia mo te 15 meneti, he makariri.
- Whakahokihia te tunu me te taiao hauora 2 atu wa.
- I te whakawera whakamutunga ka whakauruhia te waikawa citric, kohuatia te kape mai i te zucchini me te waipiro mo nga meneti e rua, ringihia nga oko, potae.
Compote o te zucchini me te wai kawa
Ko te tunu mo te compote mai i te zucchini me te waipiro ka tukuna ano ki a koe te inu pai me te reka reka, ka pupuhi noa nga tamariki, a ka kitea e nga whare wahine he pai mo te tunu, he huamata hua, he raihi ranei. He ataahua motuhake o te mahi me te kakara reka ka tapiritia he wai karaka.
Kai:
- zucchini - 1,5 kg;
- te waipiro - 1 l;
- te huka - 100 g;
- karaka - 1 wahi;
- waikawa citric - 2/3 tp.
Te whakarite
- Kua horoia nga ika, kua tapahia ki nga porohita angiangi, tapahia ana te waenganui.
- Ka whakatakotoria nga mowhiti i roto i te ranunga o te pineapa me te wai karaihe hou, ka waiho mo te haora.
- Tāpirihia te huka, te waikawa citric ki te tohu, te kohua mo te 5 meneti.
- Ringihia te kaitohu me nga mowhiti i runga i nga pungarehu taraiwa, te ngongo, te rorohiko wera.
Nga pineapia mai i nga kaiwhakawa me te waipiro
Ko te Zucchini i roto i te taru kawa mo te hotoke, he tohutao maeneene e whakaatuhia ana i raro nei, e mahi ana kia tata ki te reka ki te parani. Kaore e mohio ana nga kaitautoko, kaore i te mohio ki nga ahuatanga o te whakarite i nga mea reka, kaore i mohio ki te taketake mai o te waahanga o te pepa, me te tango i te huawhenua mo te huawhenua.
Kai:
- zucchini - 1 kg;
- wai kawa - 800 ml;
- te huka - 200 g;
- Vanillin - i te pito o te maripi;
- waikawa citric - 2/3 tp.
Te whakarite
- Purea te zucchini, tapahia ki porohita, tapahia te waenganui, te mowhiti.
- Whakaranuhia te wai, te huka, te waikawa citric, me te vanillin, me tuku te ranunga ki te kohua, ka takoto ki roto i nga mowhiti zucchini.
- Kohuatia te paraka i raro i te paraoa i roto i te wai kawa mo te 15 meneti, te whakaoho ngawari.
- Tuhia he maimoatanga ki nga pene kaore, he kiko, he roropi.
Ko te Zucchini me te parai pai hei paraihe - tunu
Hei miharo ki nga hapu me nga manuhiri ka taea ano hoki, ki te whakarite zucchini hei pineapulu mo te hotoke me te parai pai. Ko nga tipu huawhenua ka tahuna ki te hukapere reka, ka riro ma te whakamahi i te hua huakawa waikawa me te wai, ka whiwhi i te reka o te ahua, ano i nga mea ki nga pineapa.
Kai:
- zucchini - 1,2 kg;
- paramu - 600 g;
- wai - 1.5 rita;
- wai kawa - 500 ml;
- te huka - 600 g.
Te whakarite
- Ko nga paramu paira me nga tapatapahi kohua ka whakanohoia ki runga o te tipu.
- Kohuatia te wai ki te wai, ringihia ki roto i te ipu, waiho mo te 15 meneti.
- Tapahia te wai, te huka huka, ka kohuatia he meneti.
- Whakakīahia nga ihirangi tirikara o te pungarehu, te peke, te roropi.
Ko te Squash i te hirikara hei parani
Ko tetahi atu tunu mo te whiwhi zucchini ki te reka o te tarutaru e whakaaturia ana i raro nei. I roto i tenei take, ka taea te whakatutuki i te reka o te tipu, te karaka me te rēmana. Mo te reka ake o te huka i roto i te tirikara, makahia te kiri karaihe ki waho o te wahi maoa me te tunu i tetahi iti.
Kai:
- zucchini - 1 kg;
- karaka - 1 wahi;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- wai - 1 karaihe;
- wai kawa - 100 ml;
- te huka - 1 karaihe.
Te whakarite
- Kohuatia te pupuhi i waho i te kiri me te waenganui ki roto ki nga poraka, ka maka ki roto i nga oko pati.
- Kohuatia te wai, me te whakatairanga i te waa, 5 meneti.
- Ringihia te wai mai i te karaihe, te rēmana me te pineapi, tauhiuhia te huka, kohuatia te tirikara mo te meneti, ringihia nga oko.
- Whakamahia nga ipu mo te 15 meneti, potae.
He paraoa hei paraihe me te karaka
Ko te kaha rawa atu ki te reka me te reka o te paraka i roto i te wai kawa, ki te mea kei te whakarite koe i roto i nga oko me nga poro karaka. I roto i tenei take, ehara i te wai citrus anake te whakamahi, engari ano hoki te pihi ki te kino. Ko te hua tuatahi ka kohuatia mo te 2 meneti, ka tapahia ki nga poro, me horoi ki nga rua.
Kai:
- zucchini - 2 kg;
- karaka - 2 nga wahi;
- te wai kawa - 1 karaihe;
- wai - 1 karaihe;
- citric acid - 0.5 tbsp. koko;
- te huka - 1 karaihe.
Te whakarite
- Kua whakatakotoria nga poro o te karaihe o te karaka ki te papa o nga pene.
- Tāpirihia te tapahi tapatapahi.
- Kei te kohuatia te wai ki te huka, te waikawa citric me te wai, ka kawa, ka ringihia ki roto.
- Ko te mokamoka ka tohua mo te 15 meneti, ka hiri, ka takai.