He pai nga otaota i roto i taua mea, me te iti o te wa me te kaha, ka whiwhi koe i te kai maoa, he mea pai mo te tepu kai reka, me te maatau kai noa. Ko tetahi o enei waahanga ko te huamata "Lukoshko ki te harore", he ahuareka rawa, he tino ataahua hoki. Mo tona whakatikatika, kaore e taea e koe te whakamahi i tenei tuhinga anake, engari ano hoki ko te rauemi "Mushroom Glade", he rite tonu ana tohutao .
Huamata "Lukoshko me nga honi honi"
Kai:
- te harore - kohua 1;
- ham - 300 g;
- rīwai - 3 pcs.
- aniana matomato - 1 paihere;
- hua - 3 nga wahi;
- mayonnaise ki te reka.
Te whakarite
Ko nga pi me nga rīwai ka tunuhia kia tae noa ki te waatea me te ma. Ko te riki, ko te ham me te rīwai te tipu, ka tapahia ki poraka, he pae kupenga i runga i te papa nui. Mai i te mea ka whakatakotoria te huamata ki roto i nga papa, he pai ake kia tangohia e ia he whanui. Tuatahi, makahia nga karaehe o te honi, ka riki, ham, rīwai me te mutunga - hua. Ko nga papa katoa kaore i te whakamutunga, te hinu me te mayonnaise. Whakapaia te huamata mo etahi haora i roto i te pouaka pouaka kia tere.
I mua i te mahi i tetahi rihi, ka hipoki ki tetahi atu rihi whanui, he iti iti, me te ata tahuri. Mauruuru ki tenei mahi, ka waiho nga puranga o te mushroom ki runga rawa, a, ka whiwhi koe i te kete mushroom.
Huamata "Lukoshko" - te tunu
Koinei te tikanga mo te huamata "kete Mushroom" he tino maamaa, engari ka mahara kia roa te wa ki te whakarite, na, mehemea ka hiahia koe ki te atawhai ia ratou ki nga manuhiri, me timata koe ki te mahi i te ra i mua i to ratou taenga mai.
Kai:
- rīwai - 2-3 nga wahi;
- whāngai heihei - 300 g;
- kukama tipu - 3 nga wahi;
- aniana - 3 pcs.
- nga kaiwaiata whakarewa - 1 kohua;
- kāreti Korean - 250 g;
- tīhi - 150 g;
- mayonnaise ki te reka.
Te whakarite
I mua i te tīmatanga o te huamata, me hurihia te aniana. Ki te mahi i tenei, tapatapahia, ka riringi i te wai whakapūkara, ko te wai, te winika, te huka me te tote. Homai nga aniana kia tu mo te 6 haora. Ko te rihi ka horahia e koe he huamata, tauhiuhia ki te hinu huawhenua, ka tauhiuhia ki te pi hei tapatapahia.
I te raro ka takoto nga harore katoa, nga karaihe. Horohia ratou ki te hawhe o te aniana tipu. Ko te papanga e whai ake nei - kohuatia nga rīwai, ka whakairihia ki runga i te kaute nui. Kei te pai te tapoi i tenei paparanga ki te mayonnaise, ka takoto i te kohua heihei me te tapatapahi. Muri mai ka haere mai te kūkamo me te wāhanga tuarua o te riki. I muri iho, tohatoha nga kāreti Korea, tauhiuhia ki te tihi tunu, a ka ngaro rawa te papaa ki te mayonnaise.
Hoatuhia te huamata i roto i te pouaka whakamātao mo te 6 haora, ka hipoki ki te pereti, ka hurihia ka mahi ki te tepu. Na mai i nga momo kai ka taea e koe te tunu i tenei rihi anake, engari tetahi atu huamata me te harore .