Ko te Aparapara ka whakaarohia ko te huawhenua reka, me te mea he pai te whakarite, ka taea e nga kakau tawhito te tipu hei taha pai mo te taumata wharekai.
Ko te paraparapara paraoa, ko nga tohutao e tohatoha ai matou ki a koe i roto i tenei tuhinga, ka rite ki nga meneti, a, i te wa ano, ka nui ake te nui o te riki, te raihi ranei, hei tapiri ki te rihi matua.
Aparahia te Soparagus Soy
Me tīmata ma tetahi tohutoro kore-paerewa, ko te "soparagus", kaore he mea ki te apareka noa, engari he tohu noa te waiu miraka kua maroke. He pai, i etahi wa ka nui atu te waahi o te hua i te waahi, na kia whakaarohia te tunu.
Kai:
- maroke maroke - 100 g;
- hinu hinuwhenua;
- kāreti - 1 wahi;
- aniana - 1 pc.
- soy sauce, chili - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te apareka kua tohuatia ki te tunuhia me te riki me te kāreti, ka tunuhia nga kai e rua e rua ki te haurua o te waahi, ka whakapirihia he parapara ki a ratou. Ka whakaitihia te wera, te wa o te rihi ki te reka me te tahuna mo tetahi atu meneti e 5. E mahi ana matou i tetahi momo pai ki te tipareka, te whakapaipai i te rihi me te otaota.
He paraoa he paraoa ki te karika
Kai:
- asparagus - 500 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- wai - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 1 te kohu;
- rēmana - 1 te waa;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- Parmesan tīhi - ki te pangia.
Te whakarite
I roto i te parai paraoa hinu hinu, te wai, horahia te apareka me te koroka o te karika. Whakapaia te rihi mo te 2 meneti me te
I mua i te taangata, whakainumia nga kakau ki te wai rēmana, te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki nga "paraoa" o te tihi Parmesan. Ka taea te mahi ki te paraoa paraoa me te karika me te hua manu me te rewena, hei parakuihi paraoa.