I roto i te tunu Ruki, ka tohatoha noa nga tohutao, ka taea ai te rapu i te nuinga o nga rihi i whakakotahi. Ko enei momo momo putea , he "mangere" me etahi atu kai. Ka tuku matou ki te whakamatautau i tetahi momo rereke hou o taua rihi hinu - pancakes me te riki me nga hua. Ma te whakauru i nga hua kohuatia, ka nui atu te kai me te painga o te pancakes, a ka tapiritia e te riki tenei rihi reka o te painga.
Pancakes ki te riki me te hua i runga i te miraka
Kai:
- hua manu - 6-7 nga wahi;
- riki - 2 pcs.
- kato paraoa witi - 1.5 kapu;
- hinu "Farmer" - 3 tbsp. koko;
- kefir - 400 ml (2 matapihi kore);
- Riro te wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- hourau - 2 pinch;
- hinu hinu putirā - 50-70 ml.
Te whakarite
Ka tukuna e tatou nga hua 2, ka whakamaua te toenga, ka maka ki roto i te wai makariri, ka tango i te anga ka tapahia kia tino nui. Ka taea, ko te tikanga, ki te rui i nga hua me te tino pai, engari ka kitea katoa i roto i nga koa. I a koe e tunu ana i nga hua, me whakarite te aniana: ma, ka tapahia ki nga waahi roa, he pai ki te papapa, kaore i te taapiri. Whakanohia te hihi i runga i te hinu rewa i roto i te paraharaha, ka tatari tae noa ki te timata ki te hanga. Kia whakakorea. I roto i te rihi miraka hohonu, ka pupuhi i nga hua e toe ana ki te tote (ki te hiahia koe, ka taea e koe te pepa, te tapiri ranei i te tihi maroke), ringihia te kefir, te whakauru i te houra me te paraoa te paraoa. Te tarai. I roto i te paraoa pokepoke kua oti te hanga, hoatu he rama me nga hua ka maru. Whakanuia me te parai i a tatou pancakes i runga i te wera iti. Ko Ruddy, he ngakau nui me te tino reka, e kore e waiho e enei kaiparau tetahi tangata kore.
Pancakes ki te hua kohuatia me te aniana matomato - tunu
Kai:
- paraoa i roto i te / me te witi - 2 kapu;
- kohua hua koitareke - 1 te tekau ma rua;
- nga huruhuru matomato riki - 1 paihere pai;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 1 tīpune;
- te rewena maroke - 3 g;
- miraka - 70 ml;
- kefir - 300 ml;
- te tote - 2 te kiko;
- poaka kai - 50-60 g.
Te whakarite
Te tuatahi o nga mea katoa ka tuhia te huware: ko te rewena he mea pokepoke ki te huka me te koko paraoa, ringihia ki roto ki te ahi ki te 40