Ko te pepa Bulgarian ko te huawhenua rongonui, e whakamahia ana mo te tunu kai mo te tunu kai. Ahakoa te ahua o te pepa he reka, he iti rawa te huka i reira, he 5% anake.
Hua me te kino o te pepa perei whero
Ko te tae kanapa o te huawhenua e tika ana ki te aroaro o te lycopene - he antioxidant kaha, e awhina ana ki te horoi i te tinana o te toxins. Ma tenei taonga e tiaki i nga pūtau mai i te whakangaromanga.
He aha atu e whai hua ana mo te pepa pepa whero whero:
- Kei roto i te huawhenua he rota o te waikawa ascorbic, he mea nui hei whakapakari i te mate, me te huaora C, e uru ana ki nga tukanga maha i roto i te tinana.
- Ka kitea he pai te pepa Bulgarian whero, he pai te whakahua i te aroaro o te nui o te beta-pene, he mea nui mo te tirohanga. Ka taunakihia tenei huawhenua mo nga kaitao.
- Kei roto i te pepa poraka porokarati Poraka, he mea nui tonu te hua o te koiora. Ka whakahohehia e te waihanga te pūnaha hauora, te whakaheke i te pēhanga toto, me te whakaiti i te tūpono o te wero toto.
- Mo te ngaro o te pepa He pai te pepa Bulgarian mo te aroaro o te muka, e awhina ana ki te horoi i nga hiahia o te pupuhi, a ka tere ake te waahanga o etahi atu kai. He iti rawa hoki te kohinga caloric o tenei hua, mai i te 100 calories anake e 27 ana nga calories.
Tena, me korero e pā ana ki te kino o te pepa perei whero. Tuatahi, kaore i te taunakitia kia kai i tenei hua ki nga tangata whai mana ki te hua. I tua atu, he pai ki te whakaaro ko nga kai whero he hauora kaha. Tuarua, ko te kino ka taea e te pepa te kawe mai i te aroaro o nga raruraru me te waahanga taiao, hei tauira, me te nui o te waikawa, te gastritis , te mate pukupuku me te mate. Ko nga mea o te pepa whero o te Bulgarian ka taea te kino ki nga tangata e tino nui ana te kaha o te mate. Kaore i te taunakitia te pepa i te nui o nga waahanga mo te ate me te mate pukupuku.