Ko te nucleoli pamekaranete he whare taonga tino pai o nga kohuke me nga huaora. Ko tenei tipu mai i nga wa tawhito e whakamahia ana i roto i te rongoa, te hangaiao me te tikanga, i te tunu kai. Kaore i te taha o te kai, nga huawhenua, me te karaihe greens e kore e waiho i te mea kaore tetahi mea pai. Me whakaaro ki a koe nga tohutao mo te tunu kai me te pamekaranete.
Huamata ki te pamekaranete me te heihei
Kai:
- whāngai heihei - 300 g;
- hua - 1 wahi;
- nga nati huka - ki te reka;
- pamekaranete - 0.5 pcs.
- riki - 1 pc.
- tīhi "Parmesan" - 50 g;
- te miraka taiao - mo te whakainu;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko te tiihi heihei me te hua manu ka rereke noa kia tunua ki te wai tote, a ka tapatapahia rawatia. Ka horoia nga maoa, ka wawahia ki nga mowhiti me te parai i te hinu oriwa tae noa ki te parauri koura. Na ka whakawhiti ki roto i te peihana rereke, ka waiho kia mahana ki te rino. Kei te riringihia te karepe ki runga i te papapa, a ka wehea nga purapura o te pamekaranete i te kiri. Na ka haere tonu ki te whakatakoto i nga papaara huamata i roto i nga karaihe marama i roto i te raupapa e whai ake nei: te kohua heihei i te kohuatia tuatahi, te aniana paraihe, nga pamekaranete, me te nati huka, te tiihi tunu me te pamekaranete. Ka pania tetahi paparanga ki te mayonnaise me te whakarite i te huamata ki te pamekaranete mo etahi haora i roto i te pouaka pouaka kia pai ai te reka.
Huamata ki te pamekaranete me te kai
Kai:
- pipi - 400 g;
- te tote - 1 tīpune;
- kirīmi kawa - 200 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- pamekaranete - 0.5 pcs.
Te whakarite
Kohuatia te kai i roto i te wai tote tae noa ki te tunu, ka maroke, ka maroke, ka tapahia ki nga muka iti. I roto i te peihana, ka tukuna e matou te karika i roto i te panui, te pahiri me te kirīmi kawa. Ka whakakiia tenei ranu me te kai me te hoatu mo te haora 1 i te pouaka whakamātao. I mua tonu i te mahi, whakatakotoria te huamata me te pīti mo nga peihana me te whakapaipai i te tihi ki te pamekaranete.
Huamata me te kāpeti me te pamekaranete
Kai:
- Pupuhi ana nga parani - 300 g;
- fennel - ki te reka;
- pamekaranete - 0.5 pcs.
- aporo - 1 wahi;
- aramona - 100 g;
- rēmana wai - ki te reka;
- hinu hinu mo te whakainu.
Te whakarite
Na, ka tipu te paraihe, ka maroke, ka maroke, ka tapahia ki te hawhe me te tipu kia mau ai nga riu kikokore. Ka tapahia te tihi ki nga mowhiti, ka tapahia nga aporo ki nga poro iti. Na ka mau koe i tetahi pamekaranete, horoia me te whiriwhiri i nga karepe katoa. Na ka hoatu e matou nga kai katoa i roto i te peihana hohonu, i te rihi huamata ranei, te whakapiri i te aramona, te tauhiuhia ki te wai rēmana, te wa ki te hinu oriwa, me te whakakotahi i te huamata me nga ringaringa. Ka tangohia e matou te huamata mai i te kāpeti hou mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao, kia kaha ai te wai o te rēmana kia mimiti.
Pai te hiahia!