Ka whakaahuahia e matou te momo reta o te rētihi i tenei ra i roto i tenei tuhinga. Ko te ahua o tenei kaikai ka tino miharo nga manuhiri katoa, ka maharatia tonutia te hanga. Ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakarite i tetahi huamata whakamiharo "Te ika i roto i te roto" me nga mokomoko i roto i te hanganga taketake.
Te tohutao mo te huamata "Te ika i roto i te kohu" mai i nga kapi me te tīhi rewa
Kai:
- rīwai - 130 g;
- mokowhiti - 185 g;
- Eti (nui) - 4 nga wahi;
- te tihi tukatuka (pati) - 210 g;
- mayonnaise ;
- karika;
- riki matomato.
Te whakarite
Horoihia te rīwai, kohuatia "i te kākahu", peera, ka hurihia ki te kaute nui. Whakataihia ki te paparanga tuatahi ka hipoki ki te mayonnaise.
Me te hinu tiihi, ka tohatoha i nga manuhiri me te takoto i tetahi ika katoa mo te whakapaipai. Whakanohia te toenga o te ika i roto i te peihana, te muru me te toka ka horahia te paparanga e whai ake nei.
Kohuatia te kohua, te hauora i te wai kapi, te kiri me te huri i runga i te melon grater. Horoihia ki runga ki te tipu me te panui me te mayonnaise. Kohia te tīhi me te tarai i te reira. Whakamahia te mata o te huamata kua oti te whakarite me te mīhini o te mayonnaise. Ka whakairihia te koko ki mua, ka pihi te upoko, ka tauhiuhia ki te riki matomato.
Me pēhea te whakarite i te huamata "Te ika i roto i te roto" me te pupuhi?
Kai:
- nga purapura - 1 poti iti iti;
- rīwai - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- aniana (he papura) - 2 pcs.
- hua (nui) - 2 nga wahi;
- tīhi "Russian" (he atu ranei he iti rawa) - 65 g;
- greens aniana, te kumine me te pāhiri-mo te whakapaipai;
- He panuku te mayonnaise (ka taea te noho ki te whare);
- te tote.
Te whakarite
Tuatahi me hiahia koe ki te tunu i nga hua pakeke-kohuatia, te kāreti ki te ngohengohe me te rīwai "i te kakahu". I muri mai, horoia nga mea katoa ka hurihia i runga i te papa. Te tiihi i te ara ano. Ko te mea nui, me panui nga mea whakauru ki nga ipu motuhake. Ka pupuhi te paraihe ki te toki, engari ka waiho i te rua ika hei whakapaipai i te rihi. Nga tiihi ka pihia. Na, ka rite nga kai katoa, ka taea e koe te whakatakoto i nga papaaramata. Tangohia he rihi e tika ana, ka tohatoha i te paparanga tuatahi o nga rīwai, tohua he iti me te hinu ki te mayonnaise.
I roto i te papa tuarua, tohatoha te riki, kaua e tihihia, te runga me te tuatoru o nga paparanga ka horapahia e te karaihe me te mayonnaise.
Ko te papa tuawha ko nga karoti, me ringihia, ka tunua ki te mayonnaise.
Ko te papa tuarima ko te tiihi pakeke, he mea kapi tonu ki te mayonnaise me te waahi kua pau i te tuaono o nga taangata, ka mema, ka tauhiuhia ki nga greens.
Na ka taea e koe te whakapaipai i te huamata me nga ika me nga patipati o te aniana matomato, he pai ake te tohatoha i te taha o te huamata. I roto i nga waahi maha, tuhia nga hiku o te pupuhi.