Ko te huamata i te ahua o tetahi mea homai he pai mo tetahi hararei, engari ko te pai rawa o nga mea katoa ka titiro ki te raumati. Heoi, ka taea e koe, kaore e tatari mo te ra motuhake hei pehi i to hoa. I muri i te katoa, he momo rerekē te hua o tenei huamata, ko te mea nui te hoahoa. Ki a ia me tautuhi koe, engari ka taea e koe te tino whakapuaki i to whakaaro.
"Huahua" huamata - tunu
Kai:
- nga waewae heihei (whakakino) - 500 g;
- Nga kaiwaiata hou - 400 g;
- hua - 3 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- Ko te huamata kawa - 3 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- pepa Porokarana whero - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 kohinga.
Te whakarite
Wehea te kikokiko o nga waewae mai i nga wheua ka tapahia ki nga wahi. Nga harore kapihia ki te haroti me te aniana tapatapahi rawa. Kitea te karoti kapi i runga i te kaute nui. Ko te pepa Bulgarian, 2 nga kukama me nga hua kohua kua tapahia ki nga poraka ki nga waahanga motuhake.
Porohia nga papa tapawha o te rētihi, promazyvaya katoa ki te mayonnaise. Hei pai ake, he pai ake te whakamahi i tetahi puka motuhake, hei tauira, he pouaka pepa mo te rahi e tika ana, e tapahia ana i raro. Ka haere nga papa ki te raupapa e whai ake nei: heihei, kukama, kāreti, huaki, harore me te riki, te pepa Bulgarian. Kaore e tahuna te mayonnaise me te rētihi. Tangohia te puka, tiki pouaka whero me tetahi taonga. A, mo te tino rite, ka whakapaipai ki nga rakau angiangi o te totoma, me te whakamahi i nga rīpene. Ka taea e koe te hanga i te kopere kukamo.
Ko te tohutohu: he maama ake te tapahi i te totoma ki te tino pai, me te pai ki te kaipatu pati.
Ka waiho e matou te huamata mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao, a ka hoatu e matou he "mea homai" ki te kaihanga o te whakanui.
Huamata "Gift" me te maere
Ko te "panakitanga" kei roto i te huamata he pune me te nati i roto. Mena kua tohaina koe he maha, i roto i nga hua maroke ka taea e koe te huna i nga korero iti me nga hiahia. Kohia noa iho i roto i te pepa, kia kore ai e makona.
Kai:
- potae - 300 g;
- kāreti - 400 g;
- beets - 300 g;
- nga pauna (kahore he rua) - 200 g;
- nga patipati nati (chipped) -1/2 nga taonga;
- hua - 4 pi.
- te tiihi pakeke - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- te parsley curly - 4 manga.
Kei te kohuatia te kāreti i te wai tote. 15 meneti i muri i te kohua, ka hopu tatou i te roa me te tika (ka hangaia he whakapaipai mai i reira), ka tunuhia te toenga o te kāreti tae noa ki te ngohengohe. Ko nga pauna mo te hawhe haora ka makona i roto i te wai wera. Ko nga hua e whakaarohia ana mo te maere, ka neke atu i te 10 meneti.
Kohuatia te tae tae noa ki te rite, te hauora me te tapahia ki nga poraka. Kei te takoto te kai i runga i te rihi i te ahua o te tapawha me te nui o te mea kua maoa ki te mayonnaise.
Na ka tohatohahia nga pīreti kua oti te whakairo ki runga i te papa nui. Ko te wa tenei ki te huna i te "miharo". Ano - he mayonnaise, ka puta mai he tiihi tunu, kohuati kohuatia (waiho ma te karaka pai) ka hipoki ki te kupenga mayonnaise.
Ko nga hua i tunuahia ka riringihia ki tetahi kaitohu pai, i konatunatua ki te mayonnaise ka pania te "pouaka" o te mea homai mai i nga taha katoa. Ka tapahia te karoti ki nga riu kikokore, hangaia he kopere, ka whakatika i te pokapū me te toothpick. Ka whakapaipai tatou ki te tipu o te pahiri.