Ko te arero o te Bee, ka rite te rite, ka tahuri mai i te pihi o te kai ki nga poroporo me te waha-waha, ka taea te whakamahi hei paramanawa me nga huamata. Me pehea te whakarite tika i te arero, kua mohio ano matou, na inaianei ko te wa tenei ki te tuku i nga tohutao mo nga huamata ki te harore i runga i te kaupapa.
Huamata ki te heihei, te reo me nga harore
Kai:
- kohua reo - 150 g;
- whāngai heihei - 100 g;
- kukama tipu - 1 te waa;
- nga kaiwaiata - 4-5 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei i roto i te wai tote me te tapahia ki roto. Kua horoia te reo me te tapahi i te ara ano. He mea pakeke te kohua me te paraoa. Ko nga kukama ka riringi ki runga i te kape nui, ka tapahia ranei i te ringa. Ka tapahia nga harore ki nga poraka me te parai tae noa ki te koura i roto i te hinu huawhenua. I te hiahia, me nga harore ka taea ki te whakaora me nga mowhiti o te riki. Ko nga kai katoa ka hoatu ki roto i te peihana huamata, ka maoa ki te mayonnaise me te whakauru. Me waiho te huamata mo te haora i roto i te pouaka whakamātao i mua i te mahi.
Huamata ki te reo, harore me te kūkamo
Kai:
- kohua - 250 g;
- he harore kua oti te whakarewa - 120 g;
- kūkamo (hou) - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Kei te tunuhia te huamata i roto i te 5 meneti, ki te mea kei a koe he arero kohuatia. I tapahia e matou te arero ki a matou i te wero, i te wa ano e keri ana matou i te totoma. Ka tapahia nga harore ki roto ki nga poraka, me te kapi i te aporo i runga i te kaute nui. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me te wa ki te mayonnaise. Ka taea te hoatu i te huamata ki te tepu i mua tonu, i mua ranei i te whakamatao i te pouaka whakamātao mo te 20-30 meneti.
Te tipu i te huamata ki te reo me nga harore
Kai:
- kohua - 200 g;
- kohuhu - 200 g;
- aniana - 1 pc.
- pata - 1 tbsp. koko;
- hua - 3 nga wahi;
- rīwai - 2 nga wahi;
- mayonnaise;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ka tapahia nga karaihe ki nga papaa, ka tunu tahi me nga mowhiti o te riki i roto i te pata. I te mea he koura te harore, me te riki riki - ka nekehia e matou te haere-ki runga ki te pereti ka tuku kia whakamatao. I tenei wa, kohuatia he 2 rīwai iti me te 3 hua kohua. Kohia nga kūmara me nga hua, tapahia ki nga poraka. Ko te arero paraoa ka tapahia ki roto. I runga i tetahi pereti mo te mahi, ka timata ki te whakatakoto i te huamata: rīwai, harore, reo, hua. Ka tohaina ia paparanga ki te mayonnaise. I mua i te taangata, he pai te hawhe ki te reo me nga harore tunu me te mayonnaise mo te hawhe haora.
Huamata ki te reo me nga harore
Kai:
- kohua reo - 150 g;
- kohuatia harore te honi - 100 g;
- ham - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te kānga kēne - 1/4 te oko;
- aniana matomato;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ko te arero paraoa me te ham ka werohia. Ngā harore i tunua ki te wai makariri. He mea pakeke te kohua me te paraoa. Ka taea e koe te mea kua rite te huamata, kei te noho tonu ki te waiho i nga kai i roto i te rihi huamata me te wa ki te mayonnaise. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te aniana matomato. He pai ngawari, hewari-ki te whakarite i te huamata, i te katoa, i te hakari me te taangata.
Huamata ki te reo me nga harore
Kai:
- kohua - 200 g;
- te hinu oriwa;
- kohuhu - 150 g;
- harore tio - 150 g;
- shiitake - 100 g;
- tōmato - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- riki - 30 g;
- arugula - 50 g;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- mayonnaise;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Me tīmata ma te harore: kohuatia te wai tote heitake mo te 2-3 meneti, muri iho ka tapahia e tatou ki te harore me te karaihe. Ka tunuhia te ranunga o te mushroom i te hinu oriwa me te tote me te pepa. Kohuatia te kohua pakeke me te paraoa. Te tapahia o te totoma i roto i nga porohita, te riki - nga mowhiti matomato, me te mimato - poraka. Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite me te whakakakahu ki te mayonnaise. Ka maka e matou he mowhiti paraoa i runga i te rihi kai, hoatu tetahi wahi o te rētihi ki roto, ka whakapaipai i te reira ki te kiriata i hangaia o te rererangi hou.