Ko etahi momo karepe paowa e tukuna ana e nga mema hokohoko he mea reka nga mea reka, ahakoa, ko te tikanga, kaore e taea te whakaputa i enei hua ki te kore e whai hua, kaore he painga o te paowa. Engari, ahakoa tenei, ka kai matou i etahi wa i te waahi, no te mea e hiahia ana koe ki te whakatipu i a koe, i nga manuhiri me te kainga me etahi mea tino pai, ka taea e koe, hei tauira, te whakarite i te huamata me te tiihi paraoa.
Anei etahi tohutoro mo nga paraoa me nga karepe paowa. A, no te kōwhiri me te hoko i nga karepe, he tikanga, me ata tautuhi tatou i te hanganga i runga i te tapanga, a ka hiahia pea kia whakaatuhia nga tiwhikete ritenga.
Huamata ki te tiihi paraihe "Kosichka"
Kai:
- tīhi "Kosichka" - 100 g;
- nga oriwa kahore he rua - 10-12 pcs.
- kohuatia rīwai - 2 pcs.
- pepa reka - 1 wahi;
- te kānga kēne - he hawhe paerewa;
- Ehara i te miraka he hinu reka, he hinu huawhenua ranei;
- kāriki - 1 te kohu;
- te parsley greens.
Te whakarite
Ka tapahia e matou nga rīwai ki te poraka, nga oriwa - mowhiti, me nga pepa reka - me nga panga poto. Ko nga karepe he mea iti ki te 2-3 cm te roa. Ka honohia e matou nga hua katoa i roto i te peihana huamata, ka pupuhi te karika i roto i te kaituhi o te pukapuka, me te waahi ki te kakahu (kaore he mea, he hinu, he miraka , he mayonnaise ranei). Ka ringihia e tatou te huamata me te uru. Ka whakapaipai tatou ki te otaota.
Huamata "Sofia" me te tīhi tihi
Kai:
- te tiihi kapihia "Tunu" me etahi atu ahua (he pai ake te whiriwhiri i tetahi hua e rite ana ki te GOST) - 150 g;
- ham - 200 g;
- pepa whero reka - 1 pc.;
- kūkamo hou - 2 pi. (te 1 wharepukupuku);
- te mirakaro repo-korera miraka - 150 ml;
- karika - 1-2 cloves;
- Tuhinga.
Te whakarite
Te tiihi, te ham me nga pepa reka ka tapahia ki nga panga poto. Ko nga kukama i paopaohia e nga poto poto, angiangi. Ko te kuihi me te karika he tapatapahi rawa. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata, te wa ki te miraka me te uru. Ka whakapaipai tatou ki te otaota. Ka taea e koe te whakamahi i te hinu huawhenua hei utu mo te miraka (tika, Olive Tahiti), kirīmi kawa, me te mayonnaise ranei, i roto i te momo rereke - he pai ake i te tunu kai.
Huamata ki te tiihi paraoa, kohuatia kohua me te harore
Kai:
- whāngai heihei - āhua 300 g;
- te harore - ko te 300 g;
- keke tiihi kapi "Hauati" - 150 g;
- rīwai - 3-4 pi. te rahi toharite;
- nga oriwa pouri kahore he rua - 10-12 pcs.
- karika - 1-2 cloves;
- parsley matomato me te cilantro;
- hinu hinuwhenua;
- waina winika.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei me te riki me nga waatea, ka tangohia te kai, ka makona, ka whakamahia te hupa mo te hupa. I te wa kotahi, ka tunu ano nga rīwai "i te kakahu". Ka tapahia e tatou nga kai me nga pihi iti, rīwai - poro, oriwa - i roto i nga porohita, i nga haurua ranei i ia wa. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. Kua tapahia he harore i roto i te wai. Ka tapatapahia e matou te tihi me te karika. Kei te whakauruhia nga kai i roto i te peihana huamata. Mo te whakakī, whakauruhia te hinu ki te winika i te ōwehenga o te 3: 1. Ka whakapaipai tatou ki te otaota.
Te huamata me te tihi paraihe me te ika marama-raihi me te raihi
Kai:
- Te tīhi wera - e pā ana ki te 180 g;
- nga ika tote (te tiihi, te hamoni, te hamoni) - e 300 g;
- raihi - e pā ana ki te 250 g;
- karika - 1-2 cloves;
- pepa whero reka - 1-2 pcs.
- pepa wera whero;
- he rerekē nga reta;
- kirīmi miraka miraka.
Te whakarite
Ko te riki ka horoi, ka kohuatia i roto i te nui o te wai mo te 10-16 meneti (kei runga i te momo). Me maka te raihi ki roto ki te kaahurahu, ki te wera ranei, te tote noa ranei te wai o te waipuke, te hipoki i te paraharaha me te taupoki kia noho tonu te paku iti. Mena kua nui ake te taakahi, ka taea e koe te horoi ki te wai kohua, he mea tika kia kaha ake. Ko te ika (he pai ake, he tote ano) ka werohia, ka tapahia ki nga wahanga iti, me nga pepa reka - nga panga poto. Tapahia te karika me te greens. Ka hono atu matou i nga kai kua oti te whakarite i roto i te peihana huamata. Te honi me te pepa wera, ka taea e koe me etahi atu mea kakara - ki te hiahiatia. Ka whakakiia e matou te huamata me te whakapaipai ki te greens.